人體宰相——肺之養護
肺，支配呼吸和皮膚的排泄，被稱為人體的宰相。肺氣的宣發和肅降，使氣血津液得以布散全身。
白色潤肺：
肺在五行中屬金，大多數白色食物，如等都富含蛋白質、纖維素和抗氧化物質，經常食用能夠滋潤肺部，增強肺腑之氣，提高肺部的抗病毒能力，提高免疫力。此外，白色食物的脂肪含量比紅色食物肉類要低得多，高血壓、心臟病患者食用白色食物的安全性相對較高。平素以沖水當茶飲，其中富含的杭白菊、雪梨、百合等原料均是養肺潤肺的上品。
辛入肺：
中醫認為辛入肺，有發散、理氣、活血之功效。人們常吃等以辛味為主的食物，可調理氣血、疏通經絡、促進血液循環，還能增加消化液的分泌、刺激胃腸蠕動。所以肺虛有寒、有感冒症狀以及氣血阻滯的人適合食用等讓身體散寒發熱，幫助血液循環，預防風寒感冒。
肺功能失調會引發「面子」問題。肺功能失常會讓肌膚含水量下降而產生皺紋，還會引起毛孔分泌失常而滋生粉刺或痤瘡。
