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驚人 西洋菜空心菜不能吃了的真相

早在2011年大陸就有傳出珠津工業區的西洋菜喝黑水長大、菜地灌溉用水受到工業污水影響。最近,網路上再次熱傳出不止是珠三角,在多處蔬菜基地的西洋菜、空心菜等水生植物其實都是在中毒污染的黑水中生長的驚人消息。網友們呼籲以後要慎吃水生菜。

西洋菜、空心菜顏色青綠,口感清爽,是夏天去油解膩的必備蔬菜,大陸華南、華中、華東和西南有多個種植地主要提供蔬菜源。

切記!西洋菜空心菜不能吃了的真相(網路圖片)

切記!西洋菜空心菜不能吃了的真相(網路圖片)

為何西洋菜、通菜不能吃?這類〝水葉菜〞吸附重金屬的能力特彆強。珠三角一些工廠排出的廢水黑臭無比且含大量工業物質,對人體會造成嚴重危害。可是污水卻完全不能影響其生長,甚至還大大的〝滋潤〞了它們。廢水中的鉛、鎘等重金屬被殘留在蔬菜里。

切記!西洋菜空心菜不能吃了的真相(網路圖片)

西洋菜、空心菜等水生菜通過浸泡在水中長大,在臭水溝里完全不需耗費肥料,長勢十分良好。

切記!西洋菜空心菜不能吃了的真相(網路圖片)

切記!西洋菜空心菜不能吃了的真相(網路圖片)

切記!西洋菜空心菜不能吃了的真相(網路圖片)

重金屬的慢性中毒是人體無法自我代謝的一種有機污染,鉛過量可引起血液病,鎘過量會引起癌變......它們會致癌、致畸、致突變,還干擾內臟最終導致各類怪病。已經有研究表明,持久性有機污染物對人類的影響甚至將持續到幾代人。

切記!西洋菜空心菜不能吃了的真相(網路圖片)

水生蔬菜容易變質,採摘後不能保鮮及長途運輸,網傳除了農民自家種植外,市面上大量的西洋菜、空心菜是在郊區污染非常嚴重的菜地種植及供應到餐桌。比如廣州CBD珠江新城的菜市場的菜大多數是車陂、東圃、同和、黃埔、番禺、新塘等重污染城郊結合區供應的,菜質可想而知。

專家建議盡量少吃不吃這類蔬菜或確定產地後再吃。

切記!西洋菜空心菜不能吃了的真相(網路圖片)

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阿波羅網責任編輯:劉詩雨  轉載請註明作者、出處並保持完整。

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