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中國大陸致癌食物「黑名單」 「它」被稱為癌症之王 你家的飯桌上有嗎?

雖然我們現在的生活水平提高了,可是大家是否發現現在醫院裡的病人越來越多了,原因就在於現在生活的環境越來越差,很多東西都不是純天然的了,這也導致了人體的抵抗力下降,加上現在的人都離不開電子產品,手機電腦隨時都離不開身,自然生病的幾率也就增大了。而在所有的疾病中,癌症算是第一大害了。

原本癌症是一些上了年紀的人才容易患有的疾病,可是隨著時代的發展,越來越多的年輕人也開始換上了癌症。癌症的種類有很多,比如肺癌、胃癌和食道癌等等,引起這些癌症的主要因素無非就是吸煙和飲食導致的,合理的飲食能夠有效的預防癌症的發生。我國就有專門的一項預防癌症的食物「黑名單」,今天小編就給大家講講,希望大家在生活中盡量減少對這些飲食的攝入。

第一個是豬肝。很多人都喜歡吃動物的肝臟,為什麼偏偏豬肝是致癌的呢?因為豬是雜食性動物,攝入的食物範圍非常的廣泛,即便是餵給它吃腐爛的食物,豬也能夠吃得很香。而肝的主要功能是解毒,在豬肝裡面還積累著大量的有毒物質,如大家熟知的癌症第一大害——黃曲霉素。

第二個是腌菜,這是家家戶戶都會吃得一種食物,其中包含了大量的亞硝酸,亞硝酸本身不一種致癌物質。可是當它和我們胃裡的蛋白分解後會形成致癌物質亞硝胺。當然,我們並不能避免對這類食物的攝入,只是需要少吃一點,話說小編晚上就打算吃上一頓酸菜魚。

而致癌物質中的癌症之王又是誰呢?你沒與看錯,腐爛了的蘋果。之所以這麼稱呼它,並不是因為它的致癌率是最高的,而是因為很多人在吃爛了的蘋果時,只是將一部分壞掉的地方個削掉,可是這樣並不能夠將其中的致癌物質去除。因為這樣的現象非常廣泛,所以稱呼它為癌症之王,當然蘋果只是一種例子,所有的水果都是這樣。

看了這篇文章後的小夥伴,希望大家在攝入某些食物的時候不要過量了。

責任編輯: 宋雲   來源:第一健康 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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