我們的身體就像一台精密的「儀器」,若是儀器中的某個零部件損壞了,有的可以更換繼續使用,有的卻不能,因此我們應該定期保養好儀器,才能更長久的運行。
對人體來說,肝臟是非常重要的器官,它也是我們這台「儀器」中必不可少的零件。肝臟作為身體中的解毒排毒器官,健康狀態與身體健康有密不可分的關係,若是肝臟出現問題,那麼身體中有一些有害物質無法分解、代謝出體外。
久而久之導致身體出現連鎖反應,受到更大創傷。
大蒜是家家必備的一種調味品,生吃時是比較刺激的,吃完後會感覺全身火辣辣的,所以這就會讓肝不好的人心生顧慮,擔心吃了會刺激肝臟,那麼吃大蒜會影響肝功能嗎?跟著醫生的腳步往下看。
吃大蒜會影響肝部功能?
其實肝不好的人適當的吃點大蒜是沒問題的,大蒜可以殺菌消炎,健脾開胃,對身體具有保健作用,所以平時在飲食中放上一兩瓣大蒜不會影響病情。
但如果你本身是存在肝臟疾病,或者肝不太好的話,還是不建議你吃大蒜養肝的,主要考慮到2點。
大蒜吃多了會傷眼。而肝臟和眼睛是相通的,肝血滋養眼睛,眼睛受損也會影響肝臟健康。如果本身眼睛有疾,不建議吃大蒜養肝。
再就是有肝火旺、陰虛火旺的人群不適合吃大蒜養肝,因為大蒜性溫,食用後很可能加重肝火,導致肝火旺盛,肝血虛虧,進而加重肝不好的情況,對養肝反而不利。
醫生:想要養肝,這2種食物儘量不要碰
——土豆
物美價廉的土豆占據了非常好的市場,其中還有一些澱粉,所以很多人也是將其當作主食食用,而且也能夠幫助我們加速消化吸收。
在選擇土豆的時候也有非常多的注意事項,無論是對於發芽的土豆還是看起來不太好的,可能會對身體造成影響,其中含有的生物鹼,誘發肝部問題的出現。
——醃菜
醃製蔬菜吃起來非常的酸爽,並且容易下飯,也能夠保存很長時間,是每一個家庭的必備食物。
但是醃製蔬菜當中加入了很多的調味劑和鹽分,長期會形成大量的亞硝酸鹽,這種物質進入到身體裡,在特定的狀態之下,還會容易轉化成亞硝酸銨,這種物質有著一定的致癌性,如果長期吃會容易損傷肝臟,降低肝功能,所以對於肝不好的人來說,平時一定要遠離醃菜。