最近一段時間，雯雯媽遇到了一件很頭疼的事情，女兒不怎麼喜歡吃飯，倒是對各類零食非常感興趣，似乎對零食上癮了。
這事還要從一個月前說起，有次奶奶去接孫女放學，路過一家超市就順便買了一盒曲奇餅乾給她吃，沒想到雯雯竟然「喜歡」上它了，沒幾天吃完後，就嚷嚷著讓奶奶再去買。
老人平時本來就疼愛孫女，看見有喜歡吃的東西更是很高興去買給她吃，結果從餅乾延伸到了其它膨化食品，雪糕，巧克力等。
從剛開始承諾的一天兩塊餅乾，逐漸成了一天一袋。正餐的攝入量逐漸減少，有一次雯雯還理直氣壯告訴媽媽，今天中午不要做飯了，自己午飯要吃餅乾。看著女兒對零食如此的熱愛，讓這個做媽媽的焦慮萬分。
誠然，各類零食鮮艷奪目的包裝，奇異的造型和軟甜的口感，讓很多成年人也難以抵制誘惑，更別提小孩子了。但是正處於發育期的孩子，如果過多攝入各類零食，會對身體成長發育帶來一系列不良影響。曾經有報導，北京一七歲女童，由於吃零食過多，把零食當正餐來吃，小小年紀就患上糖N病，因此家長們要對零食嚴格把關，用科學的方法控制攝入量。
對於孩子零食的攝入，《中國兒童青少年指南》中就有明確的提到，針對2~12歲兒童，儘量做到正餐吃好，適量加餐，少吃零食；首選水果，乳製品，堅果作為零食；不喝或者少喝含糖的飲料；為避免卡喉，儘量在安靜的狀態下吃零食；儘量做到少油少鹽少糖。在保證營養的基礎上，以下3類零食儘量讓孩子遠離：反式脂肪酸類零食反式脂肪酸是一種不飽和脂肪酸，由於它在常溫下可以保持固體食物外形，保證食物的美觀性，增加食品的口感，最重要的是成本低廉，因此在食品工業中很受歡迎，經常被用在糕點類，奶油類等零食中。
不過兒童食用過多首先會引起肥胖，同時會影響孩子的發育，引起性早熟，也會給孩子的智力、生長發育產生影響。媽媽們在給孩子選擇零食時建議養成看配料表的習慣，如果配料中含有氫化植物油，人造奶油，植物奶油，奶精，代可可脂等成分，這時要引起注意了，這些都是含有反式脂肪酸。
含油鹽糖較高的食品你家孩子是不是對糖果，冰淇淋，各種飲料，和小袋的辣條特別感興趣？大多數孩子對這些含糖量高的食品是沒有免疫力的，但不容忽視的一個事實就是，糖分吃多了不僅會引發肥胖，還對牙齒不好，引起蛀牙。其次糖分較高的食物攝入過多，也引發視力和記憶力的衰退。
人每天正常攝入的食物中就含有一定量的糖分，儘管我們並未嘗出甜味，如果再額外補充一些含有甜味的蛋糕冰淇淋，那這天糖的攝取量大多數情況已經超標了。
含有多種添加劑的零食媽媽們都知道，零食中添加劑的種類過多，也會影響孩子身體發育，除了平時我們所知道的防腐劑，人工色素，甜蜜素等添加劑，這兩種添加劑媽媽們也要嚴格把關。
肉類零食中的硝酸鹽或者亞硝酸鹽，飲料果汁中的食用人工色素。這些添加劑食用過多，孩子會出現食欲不振，厭食，挑食，營養不良等症狀。我們平時生活中最常見的一些零食，例如餅乾，肉脯，奶茶，薯片等，都是添加劑含量最多的零食，味道越美味的零食，可能對身體的安全隱患就會越大。
哪些零食可以給孩子吃呢？讓孩子禁止吃一切零食，這個在實際操作中還是有一定難度的，如果強制孩子不吃零食反而會引起叛逆心理。
媽媽們可以給孩子選一些健康安全的零食，例如：酸奶，各類乳製品，堅果，全麥麵包，營養麥片，各種新鮮水果作為零食。這類零食可以每天堅持讓孩子少量攝入，低油低糖低鹽，添加劑少，還營養健康。
另一些原料健康但加工過程不太合適的零食，例如：水果乾，鹵雞蛋，爆米花，小魚乾等零食，食用頻率可以控制在一周一次。
另外，不建議家長將零食作為獎勵給孩子吃，孩子在吃堅果等一時，注意避免讓孩子發笑或者哭鬧，避免帶來窒息危險。孩子的身體健康需要每位媽媽一起守護，希望每位兒童都能健康成長。
