人體有一個器官最「嬌嫩」，它特別怕菸民的煙氣，還怕燥、怕寒、怕熱等等。每當一些傳染性疾病，如風寒入侵時，第一遭殃的就是它，於是我們咳嗽、發熱、喘氣，它就是我們今天的主角——肺。
秋季天高氣爽，消退了不少酷夏的熱氣。不過它的「燥」卻是肺遇到的大魔王之一。入秋後，雨水減少，氣候乾燥，如果不及時進行調理，很容易出現一些不適症狀，如肺炎、咳嗽等氣管疾病。天涼好個秋，潤肺正當時，因此秋季需防燥潤肺，減少「秋燥」對肺的傷害。
那麼如何防燥潤肺呢，最簡單的，當然是從飲食入手啦~對於一個「吃貨國」來說，相信下面的養生湯食譜，總有一款你們喜歡的！
NO.1川貝母蒸梨：潤肺、化痰止咳
雪梨我們經常吃，在秋天它可是潤肺的好把手哦。雪梨果肉含有豐富的果漿，蘋果酸等有機酸，此外還富含維生素和礦物質；貝母是止咳良藥，與雪梨冰糖並用，具有潤肺清燥，化痰止咳作用。嗓子不舒服的朋友可以試試，不過由於梨性寒，不能一次性吃太多哦。
材料：川貝粉、大雪梨、冰糖
做法：將梨洗淨，切皮，於柄部切開，用小刀將梨心挖空。把川貝母研成粉末後，加適量冰糖裝入梨中，再放到蒸鍋中蒸，約半個小時候即可食用。
NO.2冰糖銀耳羹：潤肺化痰、潤腸開胃
要說好吃的甜品，那一定會提到冰糖銀耳羹~冰糖銀耳羹不僅美味甘甜、口感潤滑，還可以補脾開胃、益氣清腸、潤肺化痰，對人體具有很好的保健作用。此外，還有美容潤膚作用，有黃褐斑、雀斑的女性朋友可不要錯過咯！
做法：銀耳用水泡發，泡好後除去黃色的根蒂，撕成小片。加入適量清水，將銀耳與洗淨紅棗放入鍋中燉。待銀耳熟後，加入枸杞冰糖調味即可。
NO.3山藥杏仁粥：補中益氣、溫中潤肺
山藥味甘、性平，有益於肺部保健，調節新陳代謝、潤膚清腸，自古以來就是益肺養肺的健康食品。跟杏仁搭配起來食用效果更好，可以補肺益腎。在乾燥的秋天裡，煲幾碗山藥杏仁粥，對趕走秋燥來說最適合不過了。
材料：山藥、粟米、杏仁
做法：將山藥洗淨，去皮後切片，粟米炒為面。杏仁炒香，去皮後研末。將其放入鍋中，加適量水，熬成粥即可。
NO.4銀耳蓮子百合湯：養神安心、潤肺保健
百合營養豐富，還含有多種生物鹼，對人體具有良好的養神安心、鎮咳平喘的滋補功效。蓮子含有豐富蛋白質、鈣、鐵等營養素，有助於氣血循環、健脾補腎。百合、蓮子再加上銀耳，潤肺效果槓槓的！
材料：銀耳、蓮子、百合、枸杞、冰糖
做法：銀耳用水泡發，泡好後除去黃色的根蒂，撕成小片。蓮子、百合、枸杞也分別用水洗淨、浸泡。加入適量清水，將銀耳、蓮子放入鍋里，大火煮開改小火煮約30分鐘，最後放入百合和枸杞再煮15分鐘左右即可。可根據自己愛好加冰糖。
除了在飲食方面注意防燥潤肺，少吃辛辣食物外，平時也要多注意主動喝水、進行有氧運動，多開窗呼吸新鮮空氣，增加血液循環和呼吸功能。
秋天是養肺的最佳時節，肺養好，人才顯得光彩照人，也不會那麼容易生病，趕緊把「秋燥」打倒吧！
