說到養胃,就是滋養胃陰。胃是人體主要消化器,如果長期過度勞累、精神緊張、嗜煙嗜酒、饑飽不均,就有可能引起胃部不適。養胃注重調理,關鍵看自己。今天給大家分享3款」養胃粥「,常喝腸胃舒泰,遠離胃痛煩惱。
紅薯是冬季食物,有養胃作用。紅薯性溫,易消化,常吃和滋潤腸胃,利於通便;老薑有驅寒功效,可以祛除胃寒,滋養胃陰;紅棗可活血補血,養胃健脾,利於腸胃血液循環。
[做法】
1、紅薯洗淨去皮,切成小塊;老薑削皮,切薄片;紅棗浸泡10分鐘,洗淨備用。
2、鍋中加清水,燒開,加入紅薯和薑片,中小火煮15分鐘。
3、最後下入紅棗,煮8分鐘,加入紅糖,攪拌融化,稍微放涼即可食用。
綠豆有清熱消毒、去火清心的功效;百合可滋養脾胃,養陰潤肺,清心安神;小米亦是養胃的絕佳食物。綠豆百合小米粥清淡營養,養胃陰、去肺熱、清內火、安神智,很適合冬季食用。
【做法】
1、小米、綠豆、百合都清洗乾淨,放入電鍋中。
2、鍋中加入適量清水,開煮粥鍵,即可自動熬煮。
3、出鍋後可加入白糖或紅糖都可,滋味絕佳。
三丶【南瓜紅棗蓮子粥】
南瓜有益氣補中的效果,可消炎止癢;紅棗補血益氣,美容養顏;蓮子味甘,可開胃健脾,養心安神,還有固腎補腎的功效。南瓜紅棗蓮子粥滋味甘甜,加冰糖熬煮,美味滋補。
【做法】
1、紅棗和蓮子浸泡10分鐘,洗淨備用。
2、南瓜削皮,切小塊備用。
3、鍋中加清水,下入蓮子煮10分鐘,接著下入南瓜和紅棗,小火煮20分鐘。
4、最後加入冰糖,煮至融化,盛入碗中即可食用。