如今高血壓已經成為生活中的常見病了，而一旦患上高血壓，為了控制好血壓水平，在飲食上會有許多禁忌。
花生是一種健康的零食，其中富含優質蛋白、鈣、維生素E、核黃素、生物鹼等營養物質，經加工後更是風味獨特，許多人對其都愛不釋手。
但也有人說，花生中含有較高的脂肪，因此，高血壓患者是不能食用的，那麼，事實是這樣嗎？
高血壓患者能不能吃花生呢？
其實，高血壓的患者是可以吃花生的。目前引起高血壓的病因並不明確，但一般認為與遺傳、肥胖、高鹽飲食等密切相關，因此，高血壓患者平時確實應儘量少吃高脂肪食物，避免脂肪堆積，造成肥胖，從而加重高血壓病情。
但要注意的是，雖然花生中含有較多的脂肪，但其中只有不到2成為飽和脂肪酸，而超過8成為不飽和脂肪酸，它可以降低血液中的膽固醇含量，從而幫助穩定血壓，對高血壓患者是有好處的，只要在食用時不要過量，就不會造成肥胖，也不會影響血壓的控制。
在吃花生時除了要控制好量，還要儘量選擇吃水煮帶殼的花生，避免吃炒制、油炸的花生，以免影響健康。
那麼，高血壓患者不能吃哪些食物呢？
1、高鹽食物
高血壓的患者要避免吃高鹽的食物。鹽中含有的鈉可以導致血壓升高、血液黏稠度增加，可加重高血壓，造成動脈粥樣硬化，誘發心腦血管疾病的發生。
建議高血壓患者每天攝入的鹽應控制在3~5克之間，除了做菜時少放鹽，平時也要避免吃鹹菜、燒烤等高鹽的食物。
2、過於油膩的食物
高血壓患者在生活中也應儘量避免吃高脂肪、高膽固醇食物，這類食物攝入過多，可導致肥胖，影響血壓的穩定性，同時還可誘發高血脂，造成動脈硬化，對血管健康有很大危害。
建議高血壓患者的飲食以清淡為主，多吃新鮮蔬菜水果，多吃粗糧，有助於預防便秘，保持體重的穩定。
3、辛辣刺激性食物
高血壓患者對於辣椒、胡椒等辛辣食物也要避免過多食用，這類食物均屬於熱性食物，可加重高血壓引起的便秘、發熱等情況，也會影響到降壓藥的治療效果。
除了辣椒，高血壓患者還應儘量少喝濃茶，濃茶中含有的物質可導致神經興奮，帶來失眠的困擾，對血壓的控制不利。
此外，高血壓患者也要嚴格控制酒的攝入，儘量做到滴酒不沾，否則可加重對血管的損害，誘發嚴重的心腦血管疾病。
總而言之，花生是一款健康的零食，高血壓患者是可以食用的，少量食用對於控制血壓還有一定的幫助。
但要避免吃油炸、炒制的花生，建議吃水煮的花生，對健康更有好處。高血壓患者不能吃的食物包括高鹽食物、高脂肪食物以及辛辣刺激性食物、酒等，這些食物對病情的控制不利。
