生活 > 健康養生 > 正文

日本普通老人的一日三餐,看完後終於明白:日本人長壽是有原因的

眾所周知,日本是一個占地面積不大的島國。但它的人均壽命卻位居世界前列。根據數據顯示,日本的人均壽命達到了85歲左右。其中女性的年齡在86.8歲,而男性則在於80.5歲。

說起長壽,很多人會聯想到運動。但事實上,日本被譽為「最不愛運動」的國家。且《柳葉刀》也曾指出,有超過6成的日本人運動水平達不到健康標準。既不愛運動又如何長壽呢?或許與日本人的飲食有關。

論吃出來的長壽,日本人很有發言權

相比於其他國家,日本口味相對清淡,基本保留食材的原有味道,烹製菜餚更是少油少鹽。極具特色的飲食特點,對長壽有一定的益處。尤其是日常的一日三餐,值得效仿。

——早餐:清淡飲食

相關調查顯示,在家中吃早飯的日本人,早餐多為日式或西式。例如味增湯,生雞蛋等。雖然早餐的類型較少,但能攝入足量的營養物質。

而中式早餐通常重油重鹽,尤其是像油餅、油條等。很容易造成人體脂肪含量超標,影響胃腸道的吸收和消化。

——午餐:愛吃魚類

日本的午餐可謂全天最豐盛。通常會吃一些魚肉、蝦類等海產品,很少有高熱量食物攝入。

魚、蝦中有豐富的DHA和EPA,可以幫助補充人體所需的優質蛋白質。對健康有一定的益處,中老年人可以多吃。

且他們午飯的特點在於對量的嚴格把控,因此在街上很少有看到身材肥胖人群。這也與飯吃7分飽有很大關係,控制食物的分量可以降低能量過剩。從而減少脂肪堆積,造成「三高」現象。

——晚餐:少鹽少油

晚餐也是三餐中重要的一餐,日本人的晚餐和早餐差不多。但分量會相對減少,以蔬菜為主。儘可能減少對油脂和鹽分的攝入。

常見的多為烤魚、壽司、味增湯等,既能滿足人們對食物的需求。還能補充營養,獲取所需要的能量,對健康非常有益。

所以在日常飲食中,可以借鑑以下等特點

●烹飪方式清淡

日本烹飪方式多為清淡為主,少油以尊重食材的本味為主。許多菜品可以用涼拌或蒸煮方式製作。

這樣可以避免高溫熱油對食材中的營養造成破壞,還能減少油脂攝入。降低脂肪升高風險。

●吃飯講究八分飽

在日常進食中,為了比較避免給腸胃造成負擔,可以使用較小的餐具盤子。既能限制進食量,還能促進人體的新陳代謝。

其次「吃飯八分飽」,少食多餐也是中國人們的習慣。因此,飲食上要中西結合,取其精華去其糟粕。

●食療營養

乳製品一直是中老年人補充營養的重要來源。而像一般的牛奶、羊奶等屢見不鮮,因此不妨了解一下「駝奶」,比牛奶的營養更高。

且駝奶的所含的優質蛋白和鈣質,是普通乳製品的2-3倍甚至更高,也更易被人體所吸收。非常適宜營養缺乏的中老年人,營養較為廣泛。

建議,大家初次食用駝奶可嘗試一下「歲月優駝」。源產自美麗新疆伊犁的優質雙峰駝,且富含多種營養元素,但由於宣傳不到位,才導致駝奶不被廣泛認知。

而相比於其他駝奶,歲月優駝奶源更加透徹,純淨,又結合現代低溫乾燥技術。

可以鎖住70%的駝乳營養,粉質也更為細膩,嘗起來咸香可口,還額外添加了大量的益生菌、牛磺酸、18種胺基酸、葉酸等多種微量元素。能更好的促進腸胃吸收蠕動,不會對胃腸道造成負擔,對腸胃較弱的中老年人非常友好。

建議,每天早晚來一杯【歲月優駝,入口咸香絲滑,醇香溫和,滿滿都是駝奶原生香味,口齒留香,助力健康好身體。

總結:生活中,尤其是對於中老年人來說,除了飲食清淡外,還要每天堅持鍛鍊。勞逸結合,有益於身心健康。

責任編輯: 王和  來源:番茄健康 轉載請註明作者、出處並保持完整。

本文網址:https://tw.aboluowang.com/2022/1220/1844208.html

相關新聞