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豬也被卡脖?2300萬美金買的美國豬「飛」到中國

豬也被卡脖?2300萬美金買的美國豬「飛」到中國

我們除了在晶片上被美國卡脖子,就連「豬」也被美國卡脖子,這是怎麼回事呢?

6月15日傍晚,1000頭美國豬從美國芝加哥出發,「乘坐飛機」順利抵達湖北機場,值得一提的是,這批豬價值2300萬美元,聽到這裡,你是不是感覺非常震驚?

什麼豬能這麼貴呢?其實,這些來自美國的豬,都是用於「繁殖目的」的種豬,它們從出生到長大,都沒有攜帶任何病原體,所以在肉質、生長速度、抗病性等方面表現得很出色,主要被用於繁殖優質後代。

值得一提的是,雖然中國是養豬大國,而且也是全球每年豬肉總需求的第一大國。但是,中國一直都靠國外高價進口種豬,這是因為優質種豬的培育技術被美國等已開發國家壟斷了,中國培育種豬的能力不足,只能靠進口。

就好比在高科技領域,中國晶片被美國卡脖子一樣的情況,中國種豬面臨的情況也是一樣的被卡脖子。

那麼,為什麼中國的種豬培育技術發展不足呢?

首先,與一些已開發國家相比,我們的種豬培育技術和管理水平相對滯後。這可能歸因於缺乏先進的技術設備、專業人才和科學研究投入不足。種豬培育需要精細的管理和科學的配種技術,以提高繁殖效率和產仔質量。

其次,中國的養殖結構以小規模的家庭農場和散養為主,相對於規模化養殖來說,這種模式的效率較低。小規模養殖難以實現良種選育和繁殖管理的標準化,從而限制了種豬的培育能力。

其三,中國的豬肉消費量巨大,市場需求波動較大。在需求高峰期,種豬的供應可能無法滿足市場需求。這可能與生豬生產的周期性特徵有關,因為種豬的繁殖周期較長,無法迅速適應市場需求的變化。

其四,中國的豬肉業容易受到非洲豬瘟等疫病的威脅。這些疫病對豬群造成了巨大的損失,導致種豬數量減少。疫病的爆發限制了種豬的培育和繁殖,影響了中國的種豬供應。

豬也被卡脖?2300萬美金買的美國豬「飛」到中國

為了提升中國種豬培育技術,可以採取以下措施:

第一,加強疫病防控:加大對非洲豬瘟等疫病的防控力度,採取有效的疫苗接種和隔離措施,減少疫病對種豬的影響。

第二,提升技術水平和管理水平:增加對種豬培育技術的研究投入,引進先進的種豬培育技術和設備。培養專業的種豬養殖人才,提高管理水平和效率。

推動規模化養殖:鼓勵農民合作社和大型養殖企業發展規模化養殖,提高種豬的培育效率和供應。

總而言之,中國既然是豬肉生產大國、也是豬肉消費大國,總靠國外進口種豬不是長久之計,必須要想辦法把中國種豬培育技術趕上來,儘快在種豬培育方面消除美國等西方國家的卡脖子風險,這也有利於中國豬肉供應安全的保障。

責任編輯: zhongkang  來源:姜姐看世界 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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