進入冬季，到哪兒都能聽到此起彼伏的咳嗽聲，天氣冷肺受涼，真的是太容易咳嗽了。孩子咳嗽，家長是最操心的，吃不好睡不好。咳嗽了怎麼辦？除了喝藥，還可以試試食療。
大家都知道雪梨可以潤肺止咳，咳嗽了一般吃幾個就能緩解。其實在冬天，有一種當季的水果也可以止咳，那就是甘蔗。甘蔗味甘性平，含有豐富的糖分和水分，有滋養潤燥之功效，對咽喉腫痛、虛熱咳嗽有一定的治療效果。
冬天的甘蔗比較涼，很多人吃不了，可以試試熱吃。今天給大家分享幾種甘蔗的吃法，暖胃驅寒，潤肺止咳，做給家人吃。
【甘蔗雪梨湯】
1、甘蔗削皮，切成小段。雪梨去皮切成小塊。食材放入湯鍋里，加入適量清水，再加入洗乾淨的紅棗，大火煮開後繼續小火煮40分鐘，就可以喝了，清甜爽口。
2、把甘蔗去皮切成圓形，倒入養生壺裡備用。紅茶包放入杯子裡，用熱水沖洗一遍茶葉，然後過濾掉水分，再把茶葉倒入養生壺裡，加入清水，繼續煮20分鐘，甘蔗熱紅茶就做好了，喝起來很滋潤，暖心又暖胃。
【甘蔗馬蹄糖水】
準備甘蔗、馬蹄、白糖。
1、甘蔗去皮，切成小段，馬蹄去皮洗乾淨，切成塊。鍋里加入清水，放入甘蔗、馬蹄，倒入適量清水，蓋上蓋子煮20分鐘，最後加入適量白糖攪拌均勻，就可以喝了。
準備干銀耳、無花果、蓮子、甘蔗、木瓜、冰糖。
1、木瓜不要挑太熟的，不然一煮就化了。木瓜去皮去瓤，切成小丁備用。銀耳提前用清水浸泡，泡發後洗乾淨，用剪刀剪碎。甘蔗去皮，切成小段。無花果乾洗乾淨備用，蓮子也用水浸泡半小時，瀝乾水分備用。
2、鍋里加入清水，放入甘蔗、銀耳、無花果、蓮子，大火煮開後小火煮40分鐘，加入木瓜丁，繼續煮10分鐘，最後加入冰糖攪拌均勻，融化後即可食用。
【甘蔗雪梨乾海底椰馬蹄胡蘿蔔湯】
準備瘦肉、雪梨乾、海底椰、甘蔗、蜜棗、胡蘿蔔、馬蹄、無花果、食鹽、清水。
1、甘蔗去皮，切成小段。沒有雪梨乾可以用新鮮雪梨，去皮後切成塊。海底椰洗乾淨，胡蘿蔔去皮洗乾淨，切成小塊。馬蹄去皮洗乾淨，切成小塊。無花果洗乾淨備用。
2、瘦肉洗乾淨切片，燒一鍋開水，放入肉片、薑片、料酒，煮至變色後撈出，瀝乾水分備用。把所有的食材都放進湯鍋里，加入適量清水，大火煮開後轉小火燉1個小時，最後加入適量食鹽調味，就可以喝了。
【甘蔗羊肉湯】
準備甘蔗、玉米、羊肉、胡蘿蔔、白蘿蔔、食鹽、生薑。
1、羊肉切成小塊，放入清水裡浸泡1個小時，泡出血水後洗乾淨。甘蔗去皮，切成小段。胡蘿蔔、白蘿蔔去皮，洗乾淨後切塊。玉米剝洗乾淨，切成小塊。
2、鍋里加水，放入羊肉、薑片、料酒，大火煮5分鐘，撇掉浮沫後撈出羊肉，用清水沖洗乾淨，瀝乾水分。砂鍋里放入羊肉、玉米、甘蔗、白蘿蔔、胡蘿蔔，再加入適量清水。
3、大火煮開後小火煮1個小時，最後加入適量鹽調味，繼續煮10分鐘即可。
