作為打工人的「續命」飲品
咖啡已然成為很多人的日常「標配」
但也有些朋友擔心喝咖啡會導致缺鈣
想喝又不敢喝......
目前多數研究發現,咖啡因與鈣流失、骨密度降低可能是有關係的。但是,不能拋開劑量談毒性,對於一天喝一兩杯咖啡的人來說,咖啡對身體內的鈣沒有多大影響,但對於喝得過多的人尤其是30歲以上的朋友來說,可能需要注意啦。
人在30歲左右骨量會達到高峰,這之後會逐漸下降,咖啡中的咖啡因可能誘發骨中鈣的流失,降低骨密度。
綜合營養學界的建議是:健康成年人每天攝入不超過400mg咖啡因,大約相當於不超過4杯純咖啡(150毫升/杯)是比較安全的劑量。
如果實在不放心
喝咖啡時加些富含鈣、蛋白質的牛奶
也是一個不錯的選擇
這樣流失的鈣就補回來了
一項研究表明
如果在喝咖啡時加牛奶
那好處會加倍
咖啡富含多酚,具有抗氧化和抗炎特性,而牛奶富含蛋白質,蛋白質和抗氧化劑(咖啡加牛奶)攜手起到的抗炎效果,是單獨使用多酚的2倍。
簡而言之,牛奶和咖啡都是抗炎食物,將它們混合飲用可以有效抑制炎症反應,有助於保護我們的健康。
咖啡香氣與濃郁奶香交織融合
口感焦香醇厚
營養價值也提高了~
朋友
來杯奶咖嗎?