爛掉的番茄別急著丟，你可能不知道，這些看似毫無用處的蔬果殘渣，實則隱藏著令人驚喜的「寶藏」。越爛的番茄，其潛在的價值反而可能越高，因為它們擁有一些出人意料的厲害用途，能在關鍵時刻幫上大忙。看完這篇文章，不妨回家找找那些被遺忘在角落的爛番茄，或許你會發現一片全新的天地。
你們一定會疑惑，爛掉的番茄還留著幹嘛？還值錢？我要告訴你的是，爛掉的番茄也有很大的價值，是有很多用處的。下面我就詳細地給你介紹一下，壞番茄的妙用，你一定會後悔現在才知道。
一、爛番茄的妙用
1、做花肥
將爛番茄切成碎末狀，越碎越好哦，可以放在土壤中讓它發酵成花肥。番茄含有植物生長的營養成分，種上植物可以長得更旺盛。所以爛了的番茄不要扔掉，廢物利用培育盆栽挺好的。
番茄爛掉的部分是非常好的肥料，將爛掉的部分切開，我們還可以放進塑料瓶內加入適量的淘米水，放在陽光下暴曬三天左右，這樣發酵好的混合液就是非常好的營養花肥肥料，可以為花提供豐富的營養維生素、氮鉀元素，讓花兒長得更快。
2、清潔器皿。
在絕大多數人眼中，爛掉的番茄是沒有任何價值的，只能夠被作為垃圾廢物丟掉。但是科學研究了解，爛掉番茄當中也會釋放出一種名為醋酸的物質。有人可能就會問了，這種物質有什麼作用呢，要知道醋酸對人體可是有害的呀！這種物質雖然會對人體造成傷害，但是卻會對家中的一些金屬類器皿卻很友好。
3、去除冰箱異味
爛掉的番茄還能去除冰箱裡的異味。家裡的冰箱在使用一段時間後，往往會出現異味。這時，可以用蘸有爛番茄汁液的抹布擦拭冰箱內部，不僅可以去除污漬，還能留下淡淡的番茄清香。
4、可以保留種子種起來
其實很多爛掉的番茄，常常只是果肉爛了，籽還是好的。這個時候，咱們就可以把番茄切片，放到準備好的花盆裡，蓋上一層薄薄的土，澆點水，大概幾周以後，就會發現花盆裡發了芽，再等一段時間，就能長出小番茄來哦！番茄的生命力特別頑強，只要保證陽光充足，不用施肥也能長得很好！
5、還可以用來洗頭髮
家中有爛掉的番茄，可以把壞掉的部分去掉，然後用番茄塗搓頭髮，不僅可以保護頭髮，而且還能促進頭髮的生長，在使用時，先將頭髮洗淨、擦乾，再將番茄搗爛均勻地抹在頭髮上，做一些手部按摩使番茄中的營養成分滲透頭髮根部，15分鐘後用清水洗淨頭髮就可以啦。
二、保存技巧
雖然爛了的番茄有很多的生活妙用，但番茄總歸是一種食物，我們應該利用一些小技巧合理地保存它們，減緩它腐爛的速度，避免浪費食物。
1、不要洗
番茄買回來之後，先挑選一下，如果有不太好的，就直接拿出來儘快吃完就行了，這種的不利於保存。番茄不需要清洗，我們準備一塊廚房紙，將其表面的水分和髒東西擦乾淨，就可以了。
2、定期檢查
定期檢查儲存的番茄，一旦發現有腐爛跡象，應立即分離出來，避免影響其他番茄。對於輕微腐爛的番茄，可以嘗試去除腐爛部分，剩餘部分仍可食用。
