雞蛋味道鮮美、口感滑順，價格又實惠，是國人餐桌必備美食，更含有除了維生素C以外的所有營養。在眾多的雞蛋吃法中，日本醫學博士平澤精一特別推薦：將蛋白、蛋黃分離，並搭配糯麥飯的吃法，不但更能補充到雞蛋的各種營養，幫助抑制動脈硬化、抗老、防失智，還能具有良好的緩...

高血壓是嚴重影響老年人身體健康的慢性疾病，我國高血壓的患病人群特別大，很多朋友對高血壓了解的很少，今天譚藥師從高血壓的定義、分類、分級、用藥情況等角度給大家科普一下高血壓的基礎知識，希望對廣大高血壓朋友有所幫助。高血壓的定義高血壓指的是動脈血壓升高，同時伴...

血管堵塞對我們的健康危害特別的大，腦血栓是最常見的腦梗類型。當我們的腦組織長期缺氧的話，會引起軟化和壞死。腦血栓一旦形成，對我們的大腦危害特別的大，即便患者自己去接受治療，也會留下各種各樣的後遺症，大多數的腦血栓都是血管堵塞引起的。血管堵塞跟不當飲食有很大...

冠心病：別讓心脈瘀阻冠心病是冠狀動脈粥狀硬化心臟病的簡稱，指因冠狀動脈狹窄、供血不足而引起的心肌功能障礙和器質性病變。冠心病易引發心絞痛、心肌梗塞等病症，所以，對冠心病的預防和治療顯得尤為重要。辨證治病心火旺盛心火熾熱，心神被擾，導致煩熱不安，夜寐不眠。心...

以前家裡買了豬肉，都會把肥肉煉成豬油，炒菜、煮麵條的時候放一勺，別提多香了！但是現在隨著生活水平的提高，大家紛紛摒棄了豬油，關於吃豬油到底好不好，網上也一直有很多爭論。今天小廚就來和大家講一講，豬油到底能吃麼？豬油真的不健康麼？很多人都認為豬油脂肪高，不利...

雖然平時提到「膽固醇」，大多是負面的印象，不過近年來「好膽固醇」的知識也逐漸普及，體內的好膽固醇負責清理回收血管中的壞膽固醇，減少中性脂肪，是保持心血管健康的重大關鍵。如果好膽固醇數值過低，就會有心肌梗塞、動脈硬化和腦梗塞的風險！日本心臟血管外科權威南和友...

睡覺流口水是很多人都經歷過的事情：有人早上起來，發現枕頭濕漉漉的；也有人午睡之後，桌子上會有一灘水跡……小孩子嘴唇力量弱、牙齒擋不住口水、吞咽能力不成熟，流口水是正常現象；但已經是成人了，為什麼還會流口水？又為什麼總是發生在睡覺的時候呢？是不是身體哪方面出...

所謂：想要養身，必先養心，顧名思義，也就是說想要身體好，必須要重視心臟的健康。尤其是心梗，這是一種較為嚴重的心臟問題，導致這種問題的原因是在某些因素的影響下，血管中的血栓堵塞了冠狀動脈，從而導致心肌細胞壞死，引發心梗的發生。一般，心梗多高發於45歲以上的人...

王教授10年前身體開始感到輕微搔癢，並出現銀白色皮屑，就醫確診為乾癬，當時乾癬症狀輕微，且不影響日常生活，王教授便有一搭沒一搭的治療。殊不知，即將退休前夕，王教授在工作與家庭的壓力下，病況直轉直下，惡化速度快到讓她措手不及，全身關節腫痛、手指關節變形，日常...

中央研究院曾發布國人健康分析資料指出，約5成國人有膽固醇過高問題，長期膽固醇過高可能會造成動脈粥狀硬化、高血壓，使動脈阻塞風險提高。若是四肢動脈阻塞，可能會讓組織缺氧壞死，難逃截肢命運；若是腦部、心臟等重要部位發生阻塞，圖還可能引發冠心病、心絞痛、心臟衰竭...

內臟脂肪其實是危害人體健康的元兇，除了讓身材變形以外，還會因脂肪不斷釋放有害健康的物質，進而引發如罹患代謝疾病的風險，及各種如糖尿病、動脈硬化、癌症等嚴重疾病的發生。什麼是內臟脂肪？我們常說的體脂肪，其實分3種：皮下脂肪：皮膚下面附著的脂肪。作用是維持人體...

動脈硬化：怎麼讓他變軟，參考法國日本因動脈硬化而發病的狹心症、心肌梗塞等冠狀動脈疾病，以及腦梗塞、腦中風等腦血管疾病、閉鎖性動脈硬化症等，統稱為動脈硬化疾病。動脈硬化指的是，動脈血管壁失去彈性變硬的情況，常見的發病原因是，膽固醇進入血管內膜中，形成粥狀的粥...

我們常常會建議大家多運動多喝水，就是希望身體血液循環暢通。什麼是血液循環暢通？就是血管沒有堵塞，血流順暢。一旦血管堵了，血液不能順利到達各個器官，就會引起各種不適，危及生命。日常生活中對血管堵症狀不了解，沒有預防血管堵的意識，會增加血管堵的機率。如果不加重...

中醫師表示，躲進冷氣房看似消暑，實則將體熱鬱積在體內，提升悶熱、疲累、沒活力、沒食慾等症狀。若工作上無可避免久待冷氣房，建議多補充不冰的白開水，同時可每天喝一到兩杯的帶皮生薑茶，以改善氣血循環，更有精力面對挑戰。示意圖。本報資料照片家家戶戶炒菜不可或缺的「...

生病了，要清淡飲食。病好了，要清淡飲食。老人家，要吃得清淡點。「清淡飲食」這句話對中老年人來說，再熟悉不過，許多人把它奉為聖經，以為這樣吃身體會越來越好，延年益壽。劉奶奶卻因此吃盡了苦頭。據報導，汕頭的劉奶奶「清淡飲食」近20年，有一天洗澡時突然摔了一跤，...

血漿中的脂類統稱為血脂，主要包括甘油三酯(Trglyceide, TC).磷脂( Phospho-lipid)、游離脂肪酸( Free fatty acid, FFA).膽固醇(Cholesterol, C)及膽固醇酯。血脂雖然只占機體脂類的極少部分，但在...

中醫認為，「萬病不離濕」，濕邪如不去除，對身體產生的危害很大。尤其是對於女性來說，最為明顯的就是「濕氣肚」，其實女性有小肚子並不一定是肥胖導致的，大部分女性的小肚子多是因為濕氣過重。 黑豆搭配它一起吃 不僅能夠幫助去除濕氣肚 還有軟化血管穩定血壓的...

不少善良的老百姓，在家中甚至辦公室設有佛堂，敬佛、念佛非常虔誠，在人生苦海中，尋得心靈寄託，更多人是求佛保佑家人健康平安，事業順利，問題是所拜的佛像上有佛嗎？ 一位事業有成的55歲老闆，為事業打拼，打出一片天下，也打出一張滿江紅的檢驗成績單：篩竇、...

現代社會有些年青人在短時間內，頭髮大量變白，與過度焦慮、悲傷等嚴重精神創傷或精神過度疲勞有關。 白髮是毛髮全部或部分變白稱白髮。有先天性少白頭和後天性少白頭，引起的原因很多：營養不良，如缺乏蛋白質、維生素以及某些微量元素（如銅）等，營養缺乏，都會使頭髮變...