中國人的飯桌上大多少不了一味湯，一頓宴請基本的配置就是四菜一湯。小時候也總被媽媽逼著喝湯，少吃點肉，原因是相傳湯的營養比肉高。這個說法流傳甚廣，以至於被扔掉的總是肉渣渣。直到最近喝湯時靈光一閃，認真思考了一下，這種說法真的有科學道理嗎？營養都在湯里，不在肉...

喝湯並不養生在廣東，沒什麼是一碗湯解決不了的。生病，來碗雞湯。補鈣，來碗骨頭湯。下奶，來碗鯽魚湯。民間盛傳：飯前一口湯，勝過良藥方。誰能想到，湯就像算命佬一樣，騙了大家幾十年。01O N E湯把廣東人騙得有多慘？只要你去廣東走上一遭，就能發現大家早就達成共...

民以食為天，人人都離不開吃飯，別小看一日三餐，還真是一門學問，它不僅關乎你的身體健康，還對你的壽命長短有影響。特別是老年人，因為年紀大了，身體新陳代謝功能減弱，人體所需要能量也減少了，就會表現出沒有食慾，此時有些老人就會對做飯、吃飯開始馬馬虎虎，時間長了，...

吃飯時，有人習慣性在手邊放杯水，喜歡邊吃邊喝水，認為這樣好下飯。但也有一部分人認為吃飯的時候不能喝水，吃飯時喝水對胃不好，影響消化。當然，也有人說吃飯吃快了噎著，喝點水也沒事。感覺說得都有點道理，但吃了這麼多年飯，吃飯時究竟能不能喝水？對身體有沒有影響呢？...

俗話說，有錢難買老來瘦，為了保持身材，也為了健康，60歲的李阿姨堅持吃素。可在最近的一次體檢中，李阿姨被檢查出了高血脂。天天吃素、身材苗條的她為什麼會得高血脂呢？的確，大量攝入高脂食物、肥胖等是導致高血脂、高血壓、糖尿病等心血管病的高危因素。但這也並不意味...

吃飯時，有人喜歡邊吃邊喝水 好下飯 有人則說飯前猛灌幾口水 最潤嗓子 還有人選擇在飯後來杯水 解解膩 更有人圖省事兒 不喝水就把飯乾咽下去…… 吃飯喝水這事兒，聽起來再正常不過了，但怎樣吃飯喝水可是個「技術活」：到底能不能邊吃飯邊喝水？怎...

炎熱的夏天，剛剛走出門，就已經感覺酷熱難耐，汗水直流，汗水流的多，身體就容易缺水。當我們感覺到口渴的時候，第一反應就是喝水，通過喝水來緩解口渴的感覺，但是也有人發現自己喝了很多水，但是依舊很渴，那麼這是什麼原因呢？還有人說喝湯實際上要比喝水還要解渴，那麼...

以下的食物會相剋？ 你一定不能不知道，別吃錯哦！快分享出去吧！ 另外分享，喝了ABC湯那麼久！現在才知道！ 後悔沒有早看到！快告訴媽媽！ 從小喝到的ABC湯就是有馬鈴薯番茄洋蔥胡蘿蔔。。。 突然發現原來馬鈴薯和番茄是相剋的 馬鈴薯雖然...

生活中有不少人都很喜歡喝湯，而且會把湯渣都喝掉，認為肉、菜的營養大部分都在湯渣里，很補！ 那真相是不是這樣的呢？ 肉的大部分成分是沒辦法進入湯裡面的，因此，無論雞湯、肉湯還是魚湯，湯的蛋白質含量遠不及肉塊本身。 01 湯的蛋白質含量遠不及肉塊...

從古至今，人們都希望能有一種長生不老藥，秦始皇甚至專門派人尋遍天下。歷經數千年，科學家們終於窺得其中的一些奧秘！ 美國國立衰老研究所（NIA）科學家茱莉•馬蒂森及其同事對多項研究結果綜合分析認為，只需降低進食量，就能延年益壽。 美國塔夫茨大學營養...

喝湯補水，還能讓人消除疲勞補充營養，很多人都樂意在一天的工作結束後和家人一起喝喝湯。但是，專家提醒你，不正確喝湯反而會成為健康殺手。喝湯有禁忌，尤其是大晚上，這兩種湯絕對不要喝哦! 1、老火靚湯 長時間煲煮的靚湯可以溶解食材中的胺基酸和可溶性維生，但同時...

腎臟對人體的重要性就不言而喻了，尤其對男人來說，因此補腎成了許多人崇尚的養生理念，結果一通亂補，反而把自己補出了腎病!聽說我國每10個成人就有一人患慢性腎臟病，而其中1%可能會發展為尿毒症。多麼觸目驚心啊!哪些飲食行為會毀了你的腎，一起來看看。 損害腎臟...

半年前，老薛在重慶開演唱會時，開演前用重慶話說了句： 你也許以為這是一句入鄉隨俗的玩笑話，但可能很多人不知道，他在最落魄的時候，用全部積蓄開了一家火鍋店——上上謙，親自設計店裡的裝修，甚至還端盤子。 在那段被大眾遺忘的時光里，火鍋給了他很多動力。 相信...

天天在家吃吃喝喝的日子，是不是特別滋潤？ 一口酒，一口肉，一碟下酒菜，最後再來碗熱騰騰的雞湯，天啊……感覺一整年的幸福感都要在過年這幾天用完了！ 來吧 今天要和大家聊的就是各種湯。 ●●● 湯里有什麼？ 飯前飯後喝的湯湯水水，都可以說成湯，比如各種甜湯...

高血壓、痛風、腎病三類人群的痛苦是：需要營養補充，但是又不知道如何吃才好。在中國，高血壓、痛風、腎病、這三類疾病的患病人數接近5個億。這5億人吃不好、喝不好，中國人整體體質就不行…都說飯前喝湯勝過良方，今天就提供三碗湯，專門為這5億的朋友定製，可以放開了喝...

牛蒡含有牛蒡甙、脂肪油、多種維生素，能加速腸子蠕動，降低膽固醇和某些膽鹽，有降壓作用，消減致癌物質，避免罹患高血壓、心臟病、心肌梗塞、中風等影響性功能的疾病。而海帶則富含碘質，有降壓、降血脂、保護甲狀腺機能的作用，有助體內脂肪燃燒，避免肥胖，並增加活力...

喝湯4大錯誤，別再犯了！ 1 只喝湯，不吃「湯渣」 有人做過檢驗，用魚、雞、牛肉等不同含高蛋白質原料的食品煮6小時後，看上去湯已很濃，但蛋白質的溶出率只有6%～15%，還有85%以上的蛋白質仍留在「渣」中。 經過長時間燒煮的湯，其「渣」吃起來口感雖不是...

在中國，很多地方都有煲湯的習慣，更是有很多的湯具有養生的功效，但是你知道嗎?並不是所有的湯都營養的。有種湯如果我們堅持喝肝腎都會喝壞了，那麼究竟是什麼湯不營養呢?想要飲食健康，還是要注意相關的飲食禁忌，下面就讓我們來了解一下究竟是什麼湯吧。 其實今天我們...

專家表示，在營養過剩的今天，不正確喝湯也會成為身體健康的負擔。喝湯也存在禁忌，你知道嗎？今天要跟你講述的就是喝湯的小知識，喝錯了湯，就像喝下慢性毒藥；喝對了湯，你就百利無害了。 湯里尤其是餐館的湯里很容易含有過量的鹽，不但會增加高血壓的風險，還容易引起...

很多人都認為喝湯能大補身體，確實，湯的營養很豐富，能補充身體所需的某些物質，但是，在喝湯的同時，你也許還不知道，還有四大錯誤喝湯習慣。其實喝湯也有技巧，掌握正確的喝湯方法，才能讓湯的營養盡被身體吸收！ 喝湯四大錯誤，別再犯了 1 只喝湯不吃「渣」 有人...