孩子喜歡五顏六色,就有人往糖果里加色素;女性有「戀香之情」,就有人給酸奶加香精;薯片越爽脆越好,膨化劑當然要用足。昨天,山東食品科學研究所所長杜文宇透露,近期對濟南超市食品調查發現,許多孩子「零食不離手」,而這些食品多是通過「有科技含量」的手段,來滿足孩子...
近日美國麥當勞出售的麥樂雞被也檢出含有玩具泥膠的成分--化學消泡劑二甲基聚矽氧烷,以及從石油中提煉的抗氧化劑特丁基對苯二酚。 一位從事食品添加劑銷售的資深業內人士,在一次演示中他把幾十種粉末混在一起,然後再加開水攪拌一下,一碗「排骨湯」就做出來。尤其是速...