聽說雞蛋膽固醇含量高，是不是吃多了會得高血壓？不是說雞蛋蛋白質高嗎？怎麼我家裡人說吃多了對身體不好？每天超過一個雞蛋就會出問題？真的假的小九經常會在後台收到關於吃雞蛋的這些提問，有人覺得雞蛋營養高，也有人覺得雞蛋會損害身體，對雞蛋是又喜又怕。因此雞蛋也成為人們日常爭議最多的食物，...

很多朋友和華子抱怨，說自己的膽固醇很難降低。但是經過溝通後，華子發現，大多數的人走入了降脂治療的誤區，並不明白控制血脂的正確步驟。膽固醇的控制，需要藥物治療與健康生活方式雙管齊下，缺一不可。在治療的時候，需要根據具體情況按照正確的步驟，才能保證效果，使動脈粥樣硬化斑塊保持穩定或是...

肉類味道鮮美，營養豐富。然而，最近幾年，不少人談肉色變，年輕點的擔心肉吃多了長胖變醜，年紀大一點的擔心吃肉會導致三高。不少人加入的一些養生群減肥群，裡面推薦的基本都是無脂肪蛋白質飲食，不吃肉甚至被推崇為健康養生秘訣。不過，不吃肉真的對身體好嗎？長期不吃肉，到底會怎麼樣？不吃肉，降...

大家對雞蛋雖然很熟悉，卻常有許多錯誤作法。雞蛋要洗過才放冰箱，就是其中大忌。圖／達志影像雞蛋是人體攝取蛋白質的最佳來源之一，吃法多樣，即使是簡單炒蛋料理，也能吃出美味；不過，大家對雞蛋雖然很熟悉，卻常有許多錯誤作法，例如：雞蛋要洗過才放冰箱，就是其中大忌。雞蛋營養成分雞蛋富含大量...

想降低膽固醇，飲食尤為關鍵。一名年約3、40歲男子，膽固醇些微偏高，於是醫生便建議他先進行飲食控制，不妨試著多吃燕麥，結果過了半年再抽血檢查，其數值就變得相當標準。醫生表示，燕麥是降低膽固醇的好食物，其屬於全穀類，相較於精緻澱粉，糖分及油脂都相對較低，可以降血糖和血脂，從而預防心...

隨著經濟發展，現在人對自身健康的重視，而膽固醇的攝入也越來越被注重。65歲的王老先生，平時非常喜歡享用皮蛋，皮蛋成為他每天餐桌上的必需品，早餐會有皮蛋肉粥，午餐則是涼拌皮蛋，晚餐則是皮蛋湯。王老先生對各種皮蛋的食用方式都非常熱衷，甚至還研究出新的吃法，可以說是一個經驗豐富的皮蛋愛...

血脂高是一種常見的健康問題，指的是血液中的脂質含量超過了正常範圍，脂質是人體重要的營養物質之一，包括膽固醇和甘油三酯等成分，然而，當脂質在體內過多積累時，就會導致血脂高的問題。據統計，血脂高的患者數量呈現不斷增長的趨勢，根據世界衛生組織的數據，全球有大約4億人患有血脂高，其中約有...

血栓是血液里凝固的小血塊，被認為是沉默的殺手，發病率高，隱匿性強。以往血栓在年齡大的人群中比較流行，可是現在卻越來越年輕化，這和當代年輕人久坐以及超重有很大的關係。血栓很危險，全球1/4死亡的根本原因就是血栓。小小的血栓怎麼會要人命呢？這是因為血栓越長越大，就會把血管堵死，然後下...

膽固醇是一種脂質，對人體正常運作至關重要。然而，當血液中的膽固醇水平過高時，就會增加心臟病和中風的風險。膽固醇主要分為兩種：低密度脂蛋白膽固醇(LDL，俗稱壞膽固醇)和高密度脂蛋白膽固醇(HDL，俗稱好膽固醇)。維持這兩者的平衡對健康至關重要。高膽固醇的原因飲食因素：高脂肪飲食，...

這已經是小劉第6次因為胰腺炎住院了。護士給他抽血時，發現血液有明顯的分層，外層為明顯的乳白色油脂，看起來如牛奶一般，這種現象被稱之為牛奶血。一查小劉的甘油三酯、膽固醇水平都比正常值高出數倍，要知道甘油三酯水平超過10就隨時都有發生胰腺炎的風險。此次住院，醫生給他下了最後通牒，必須...

心血管疾病作為全球範圍內的主要死亡原因之一，其發生與多種因素有關，其中飲食習慣的影響尤為顯著。某些食物由於其特有的營養成分和加工方式，可能會增加心血管疾病的風險。1.高鹽食品：血壓的隱形殺手鹽（鈉）的攝入過多是導致高血壓的主要因素之一。高血壓是心血管疾病的重要危險因素。加工食品、...

膽固醇為何降不下來？中醫生李姿宜表示，診間最常遇到的問題就是，為什麼已經嚴格控制飲食、積極運動，膽固醇數字卻無法降下來？李姿宜指出，控制膽固醇關鍵是血糖要穩定，因此日常飲食上，要訓練身體有良好的膽固醇環境，喝高蛋白的無糖豆漿跟吃高纖蔬菜能達到效果。據《健康2.0》報導，馬光中醫診...

雞蛋是我們生活中比較常見的一種食材，它是一款深受男女老少歡迎的食物。雞蛋中的蛋白質、鈣質、維生素以及各種礦物質的含量是豐富的，食用之後，能夠增強體質，提高免疫力。雞蛋中的營養物，還包含了膽固醇，這種物質也是人體必需的物質，但對於一些患有高血脂，體內膽固醇含量高的老人來說，就比較害...

海鮮。本報資料照片聽健康00:00/00:00民眾日常養生，不少人吃海鮮時不僅會注意普林，也會留意膽固醇，嫚嫚營養師指出常見膽固醇較高的海鮮食材及種類，並指出真正需要注意的關鍵。10種海鮮膽固醇比一比，卵類、內臟類普遍較高！嫚嫚營養師指出10種海鮮，從研究數據來看膽固醇，同為10...

動脈斑塊就像血管里的違章建築，造成血管狹窄、影響供血，如果脫落變成血栓，還可能導致心梗或腦梗等嚴重心血管事件。輕度斑塊的出現，是一種自然的老化現象，就好比自來水管時間長了會沉積水垢一樣，我國中老年人在超聲檢查中的頸動脈斑塊檢出率超過50%。動脈有了斑塊後，還能縮小嗎？答案是：可以...

對於花生大家不會陌生，而且也特別喜歡吃，都知道花生中含有非常多對身體有益的一些物質。特別是花生外面的紅衣，對於血小板比較少的人群具有非常好的恢復作用。而且花生中還含有非常豐富的蛋白質和脂肪，可以補充人體所需的一些胺基酸和不飽和脂肪酸。同時還能夠促進人體的腦部發育。如果能夠在每天早...