57歲，三個月，腰圍小了10厘米。15歲，打籃球的，確診了糖尿病。這兩件事放在一起，挺讓人不知道說什麼好。先說57歲的王大姐。 杭州富陽一個體重管理項目里，她用了三個月，體重減了6.1公斤，腰圍從110厘米縮到100厘米，少了整整10厘米。 內臟脂肪直接減掉5.5公斤，血壓正常了...

椰子水、椰奶、椰肉看似同源，營養分類卻大不相同。許多人誤以為椰子是水果、椰奶屬於乳品類，但從六大類食物與營養組成來看，營養師楊斯涵指出這些椰子製品的歸類差異甚大，並針對糖尿病、腎臟病、高血脂及減重族群提出4項飲食建議，幫助民眾正確認識這些常見食材。椰子水，屬於"液體水果...

編按：吃下的澱粉分解為葡萄糖後，會優先存入肌肉與肝臟作為肝糖（活存），額度用盡後才會轉化為脂肪（定存）。醫師建議采碳水循環搭配聰明吃法：餐前先吃蛋白質以刺激 GLP-1腸泌素分泌、每餐攝取約10克膳食纖維延緩血糖上升，並將精緻澱粉安排在運動前後食用，就能讓糖分優先被肌肉搶走利用而...

許多人在年齡增長時會注意到一個熟悉的變化：腰圍逐漸變粗，即便總體重沒有明顯改變。腹部脂肪的增加不只是美觀問題，過多腹部脂肪與代謝放緩、加速衰老、2型糖尿病、心臟病及其他慢性健康問題相關。科學家早就知道身體成分會隨年齡變化，但為何脂肪傾向於在中段堆積一直不清楚。現在，City of...

近年來，越來越多人加入了減肥圈，視脂肪為敵人，甚至有人不惜餓肚子也要瘦下來。但其實，適當的保留脂肪是人體的自我保護。一項來自《國際肥胖雜誌》上的薈萃分析指出，身體的脂肪量與全因死亡率呈現J型關係，太高、太低都會增加死亡風險；其中體脂率為25%時全因死亡風險最低。並且在這項研究中，...

你身邊一定有這樣一類人：奶茶炸雞來者不拒卻常年腰細腿長再看看拼命自律的自己：聚餐只敢吃水煮菜回家瘋狂跑步第二天上秤——又重了兩斤！實話實說：易胖體質確實存在但絕不是瘦不下來的藉口！你可能不知道：中國成年人的超重率和肥胖率分別為34.3%和16.4%，加起來...

有些老年人堅持的健康習慣，其實是養生誤區。老年人出現哪些疼痛，可能是身體發出的警報？這些養生習慣可能是在養病。誤區一少吃點能養生減少食量更健康？專家介紹，這個說法不正確。對老年人來說，如果刻意控制飲食、減輕體重，有可能會造成碳水化合物、脂肪、蛋白質三大營養物質的代謝不良，進而造成...

減肥減到頭暈眼花，體重秤上的數字還在原地踏步？這種崩潰我懂。最近刷到有人說早餐只吃兩個雞蛋，七天掉了四斤肉。第一反應是吹牛吧？但翻完一堆資料發現，這事還真有門道。可問題是，為什麼偏偏是兩個？三個是不是瘦得更快？一個是不是沒用？兩個大雞蛋差不多就是15克蛋白質。重點不是填飽肚子，而...

脂肪長在什麼部位，不僅影響身材，還關乎到身體各個器官的健康，其中就包括大腦。一項新研究顯示，相比於其他部位的脂肪堆積，內臟肥胖對大腦的影響更大。《生命時報》結合研究及專家觀點，解讀內臟脂肪對大腦的影響，並教你科學甩脂。內臟肥胖很傷腦香港理工大學研究團隊在《自然·精神...

很多人女生都喜歡減肥，經常掛在嘴邊的一句話便是我太胖了，我要減肥。但你們知道麼？其實被大家嫌棄的脂肪，它大有用處！一起來看看它的厲害吧↓其實，被你嫌棄的皮下脂肪（如位於臀部、髖部、手臂等處的脂肪），也有大作用。女性的皮下脂肪，可預防中風和老年痴呆的發生。在人體中，脂肪組...

肥胖已經成為全球性的流行病，也是導致心臟病和脂肪肝等多種疾病的主要原因。隨著現代人飲食熱量增加和久坐習慣的普及，這些代謝問題的發病率逐年攀升。2025年12月，來自大學醫院和凱斯西儲大學的研究團隊在《科學信號》雜誌上發表了一項重要發現，他們找到了一種名為SCoR2的酶，這種酶在人...