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中醫所說的「陽氣不足」,其實可以靠這方法補回來(組圖)
2023-09-01

在中醫門診中,我們不乏聽到醫生說:陽氣不足這四個字。簡單的四字,對於絕大多數人來講,猶如一頭霧水,也不明白其背後的深刻含義。今天,就跟著我們的腳步,一起來解讀陽氣不足背後的深意。陽氣不足陽氣不足是中醫病症名。《黃帝內經·素問》裡曾講到陽者衛外而為固也,即:人體有抵禦...

肝病飲食需注意!常吃4種鹼性食物,排肝毒、養肝,補出好肝!(組圖)
2023-08-03

紅豆薏米紅豆薏米粥是我們生活中常見的粥類,經常用來排出體內濕氣和補血益氣,被人們所喜愛,經常被人們當作養生粥去進補,其實紅豆薏米對我們人體的肝也大有益處,尤其是長期不注意飲食的朋友,常吃紅豆薏米這類鹼性食物,能有效排除肝毒。紅豆薏米屬於五穀雜糧,內含多種維生素和礦物質,可以幫助肝...

長個黃金期!試試這道「蒸」點心,孩子脾胃好,能量滿滿長個快(組圖)
2023-03-29

春天長個,家長們都卯足了勁兒給孩子各種補,殊不知,並不是孩子吃進去的都被吸收啦,補充營養的重點就在「吸收」,而「吸收」靠的就是脾的運化。給大家推薦一道特別適合春天的小點心,每年春天,我都用它來給孩子做早餐,一周吃上兩三次,孩子脾胃好了,粗茶淡飯也能長得好!這道點心的食材需要用到山...

春雨綿綿,空氣濕度大!如何趕走濕氣?快試試這幾款祛濕藥膳(組圖)
2023-02-27

推薦食療方淮山芡實薏米湯材料:淮山20克、芡實15克、炒薏米30克、北芪15克、豬排骨150克。製法:先用水浸泡淮山。薏米用鍋炒至微黃,排骨洗淨斬件,芡實、北芪用清水洗淨。將全部材料放進湯煲內,煲一個半小時,調味即可。功效:健脾益氣、祛濕抗疲勞,適合脾虛濕重、精神不振、大便爛溏者...

蘇州人特殊的美味:食色秋風 一口甜糯(組圖)
2022-10-05

食色秋風,只為這一口軟糯。雞頭米韌糾糾的,黏糯似耳邊縈繞的吳儂軟語,輕彈如足尖碰觸的雨後石階。連湯也帶著沁人的清香,就像抿了一口煙雨江南的秋意,成就了蘇州人特殊的美味。這是講究不時不食的蘇州人,對芡實的味覺評價。芡芡實,俗名雞頭米。睡蓮科芡屬,一年生水生草本植物。圓形的葉子,似小...

這個水中人參,即是女人的「不老米」,又是男人的「長壽米」,這麼吃補腎又祛濕!(圖集)
2022-09-17

女人,最懼脾虛,尤其是生育之後消耗過多,導致脾氣虛弱,引起衰老速度加快。所謂黃臉婆,就是脾虛造成的。今天,小編給大家介紹一個論補腎,比山藥強;論去濕,比赤小豆強;論收斂鎮靜,比蓮子強的食材——芡實。水中人參芡實芡實,生於水,味甘略帶澀,別名雞頭米,以其形狀...

濕氣重?這些祛濕方法請收好(圖集)
2022-08-11

風、寒、暑、濕、燥、火為中醫理論認知六種外感病邪,其中,濕邪致病最難為纏綿難愈。正所謂千寒易去、一濕難除,濕性黏濁、如油入面。那麼我們如何判斷自己是不是濕氣太重?如何正確有效的祛濕呢?自測體內濕氣起床時看感覺如果每天早晨起床的時候覺得特別疲勞,頭髮昏,打不起精神來,或是像穿了一件...

建議中老年人:春季多喝「四神粥」,溫潤補元氣,晚上睡得香(圖集)
2022-04-26

老話說春困秋乏,春季萬物復甦,陽氣滋生,氣溫由寒至暖,溫差變化較大,人特別容易乾燥上火,很多人明明睡了很長時間,但起床以後依然感覺疲憊,睡不醒,睡眠質量較差,說到根源上還是元氣不足的原因。相傳乾隆下江南的時候,伺候在身邊的四位大臣,日夜操勞,車馬勞頓,睡不好吃不香,相繼病倒,隨行...

千古名方四神湯,健脾養顏都稱讚(組圖)
2022-04-18

相傳乾隆皇帝下江南時,隨伺在旁的四位愛臣、由於日夜操勞,加上舟車奔波、水土不服,因此相繼病倒。隨身御醫束手無策,於是只好登榜召集名醫能人。不久就有一位僧人前來揭榜,把脈診斷以後就開出了蓮子、芡實、淮山、茯苓等量燉豬小腸的藥方。四位大臣服用以後,效果出奇,都恢復了健康。久而久之四臣...

秋天多給孩子喝這湯,一周燉兩次,孩子吃飯香身體棒,不懂真虧了(組圖)
2021-10-04

秋季是天氣轉涼的時節,這個時間,人們的食慾會慢慢增強,胃口大開,但是若是亂貼秋膘,脾胃的負擔加重,反而會造成消化不良,腹瀉。特別是小朋友們,胃口差不愛吃飯,營養不吸收,這些已經成為困擾家長們的一大難題。我推薦可以試試一周煮兩次這款四神湯給孩子喝一喝,做法容...

食物里的「四大名補」,補腎補肝養胃健脾都有的(組圖)
2021-10-04

事實上,有些食物也是養生高手,並不全是那些名貴的中草藥材或保健品,而是我們身邊一些非常普通的食材。特別是下面的四種果實,只要搭配得當、正確食用,稱得上四大名補。1蓮子蓮子有很好的滋補作用,古人認為它享清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也。食用有養心安神、健脾補...

入秋後,有條件多喝「四神湯」,隔三差五煮幾回,舒服安康過秋天(組圖)
2021-08-19

在眾多菜式烹飪中,煲湯是最需要巧妙掌握食材味道與特性,讓其相互交融,從而得到一盅五味調和的好湯,懂得什麼時節用什麼食材,懂得食材之間的搭配互補,才是對煲湯人手藝的考驗。入秋之後,天氣乾燥,秋風漸涼,一碗滋潤營養的湯水更是少不了的。四神湯是一款非常有名的滋補...

有利於男性健康的七種食物,每天吃一點可健身強體,男性養生妙招(圖集)
2021-06-19

很多男性因為精神壓力太大,不良的飲食以及睡眠不足等,體力和精力每況愈下,各種疾病也隨之而來如三高和心臟病等。對男性而言,除了多運動外,也不能忽略健康營養支撐,只有合理的飲食結構,才能維持身體和心理健康,不妨來了解一下適合男性的食物。男人應該如何養生,這些...

吃再多薏米,不如吃它!從現在到三伏前,早餐吃一塊,營養美味,老人、小孩都愛吃
2021-06-05

夏天到了,天氣炎熱,小廚的媽媽經常拿薏米搭配各種粗糧煮粥喝。紅豆薏米粥、綠豆薏米湯、薏米芡實粥……早餐喝一碗,美味又營養,還能補充膳食纖維、促進營養均衡~《中國居民平衡膳食寶塔》建議每人每天吃全穀物和雜豆50~150克要知道現在很多人喜歡吃肉食膳食纖維的攝...

早餐別只喝豆漿,分享8款米糊做法,香濃營養好吸收,全家都愛喝(組圖)
2021-04-25

濕氣重的人可以常吃些薏米,薏米有排濕的作用,但薏米性寒,而白扁豆就不一樣了,有暖脾胃、清濕氣作用,祛濕的同時不傷脾胃,同時還添加芡實和蓮子等,這幾樣食材都有很好的互補效用,紅棗的添加讓米糊本身帶著絲絲清甜與香濃,在這濕氣重重的天氣喝是再好不過了。【做法】:...

春天濕漉漉,這粥要多喝,做法簡單又營養,祛濕解乏,人都清爽了(組圖)
2021-03-31

春天是多雨的季節,尤其是在南方地區,空氣濕度更大,衣服都是濕漉漉。如果濕氣長時間積聚在人體內的話,常常會感覺身體沉重、四肢無力而不願活動,整天都蔫蔫的……所以,在飲食上為身體除濕是很關鍵的一步。粥是最養人的食物,早餐多喝粥不僅能補充營養,還能有利於清理腸胃...

十個男人九個虛 六大腎虛類型 你屬於哪一種?(組圖)
2020-12-21

俗話說的好,十個男人九個虛,哪兒虛?當然是腎虛了!現代生活中,由於生活節奏快,無規律,壓力等等,這已經不是難以啟齒的事了。雖然腎虛,但是也要明白,是怎麼個虛法。六大腎虛類型,讓你更全面的認識自己!一、腎陰不足腎主腰膝,久病腎虛,或房勞過度,腎陰不足,故出現...

小小一顆竟是補腎高手!常吃還能祛濕氣、調理脾胃 秋冬吃它正當季(組圖)
2020-12-11

中老年朋友都有胃寒怕冷、腹瀉便溏、不能吃涼的之類的症狀,秋冬季還容易腎虛,腰膝酸軟、四肢乏力、夜尿頻多。女性朋友還容易手腳冰涼,晚上都冷得睡不著覺……有一些就是胃中虛寒的表現。秋冬天冷,腎虛、胃寒各種小毛病找上門,國家級名老中醫李乾構李老給我們推薦了一個水...