中國肅省榆中縣有商販被揭使用人工合成色素浸泡萵筍，以掩蓋萵筍發黃和表皮受損等問題。(視頻截圖)中國食品安全問題再受關注。繼河北早前爆出甲醛白菜風波後，甘肅省榆中縣有商販被揭使用人工合成色素浸泡萵筍，以掩蓋萵筍發黃和表皮受損等問題。當局已對六家企業展開調查。綜合陸媒報導，一名經營食...

俗話說"夏吃苦，勝進補"，老祖宗早就留下智慧——夏天適當吃點"苦"，既能趕走體內濕氣，又能給身體降降溫。今天就給大家介紹5種自帶"解暑特效"的苦味食物，附超好吃的家常做法，讓你吃得下苦還能享口福，...

一、萵筍的營養寶藏1.維生素的富集地○萵筍堪稱維生素的寶庫。其中，維生素C的含量頗為可觀，每100克萵筍中維生素C的含量大約為4毫克。維生素C作為一種強大的抗氧化劑，在我們的身體中發揮著重要作用。它能夠促進膠原蛋白的合成，對於維持皮膚的彈性和光澤有著不可忽視的意義。在這個注重顏值...

春天市場上的菜品是真豐富，而且價格便宜，昨天晚上下班後去菜場買韭菜包餃子，一打聽才知道韭菜五元四斤，只要一元多一點一斤。眼看快要黑天了，看到賣韭菜的大爺剩下的韭菜不多，我就一起包圓了。大爺一個勁地感謝我，還非要把旁邊一堆菜葉子送給我，他說這是萵筍葉子，很多人買完萵筍後直接讓大爺把...

家人們，在養生這條路上，咱是不是總容易跟風？一說起對肝臟好的食材，很多人第一反應就是蒲公英。但今天我要給大家分享一道真正的春季寶藏蔬菜，它做法簡單，味道還超棒，關鍵是全家老小都愛吃！四季就像一場奇妙的輪迴，每個季節都有屬於自己的獨特美味。春天，那可是大自然甦醒的時刻，陽光溫柔地灑...

在熙熙攘攘的菜市場裡，各色蔬菜琳琅滿目，其中最受人們喜愛的莫過於清爽可口的萵筍了。萵筍，又稱萵苣，是我們餐桌上常見的綠色蔬菜之一。萵筍的口感脆嫩爽口，無論是涼拌、炒煮還是燉湯，都能展現出其獨特的魅力。然而，在選購萵筍時，面對一排排大小不同的萵筍，很多人都會犯難：究竟該選大根的還是...

不是說檸檬可以殺死12種癌，比化療強一萬倍嗎？我爸爸怎麼還是走了。小徐哽咽地說。小徐的爸爸60歲了，前段時間因為頻繁腹痛入院檢查，之後被確診為胰腺癌中期。醫生建議他立即住院進行治療，但家裡條件不好的他拒絕了醫生的建議。回去後尋找各種治療癌症的偏方，一次偶然的機會看到一篇文章稱檸檬...

每年的春天，正是萵筍大量上市的時候，而最近連續兩三天，每天都有粉絲問我，為什麼買的萵筍，吃著一點都不甜，而且炒半天，感覺還是沒熟，是不是買的萵筍有問題，所以想請教一下您，到底該如何挑選萵筍。大家別看一顆小小的萵筍，其實挑選它是有很多訣竅的，就像大家買豬肉時，一定要避免買到老母豬肉...

人體的各個器官其實和機器都是一樣的，也有保存期限，一旦過了50歲，各項功能都會衰退，用著也沒年輕的時候好用，也就進入一種疾病不斷的狀態。要想到年老時有個好身體，除了年輕時多愛惜自己之外，還要及時地補充營養，養護身體。除了必要的蛋白質、鈣質等等，還有一種經常被大家所忽略，但卻起到重要...

雖然從小就在《格林童話》中聽過萵苣這種蔬菜，但並不知道它是什麼，長大後看到了萵筍，就以為萵筍就是萵苣，只是翻譯上的差別，是不是有很多人和我一樣呢？我有個高中同學，大學學的是植物學專業，還是個高材生，向他請教了萵苣和萵筍的知識，才知道我的想法錯了，萵筍和萵苣區別非常大。下面我就和大...

春季，春暖花開，在享受鳥語花香的同時，也非常容易上火。北方的春季，多風，天氣比較乾燥，而且，春季人體新陳代謝旺盛，容易出現急躁、上火等春燥反應。這個時候我們飲食應以清淡為主，可以多吃一點蔬菜，來改善上火的症狀，補充營養。下面為大家介紹五種蔬菜。綠豆芽春天應...

在寒冷的冬天，因為全國各地都會降溫，所以種植蔬菜的成本會大幅上漲，這就直接導致我們每日買菜的成本上升。而在冬天，雖然氣溫降低，但是由於空氣不流通，不少大棚種植的蔬菜很容易長蟲，特別是一些易生蟲的蔬菜，隔幾天就會打一次農藥，所以在冬天買蔬菜時，為了家人的健康...

吃火鍋時，不管有錢沒錢都避開這5種菜品點菜，老闆：這都是我的利潤啊，你們也太厲害了！火鍋現在不稀奇，想吃的時候，隨時都可以吃到。大家好，我是倆人伙食，哈哈，很高興與大家有見面了！隨著現在生活水平提高，吃一頓飯還是不便宜，我們就拿川渝兩地來說吧，因為這是火鍋...

導言：身體適量出汗對人體健康是非常好的，可以幫助排出毒素和廢物，但是出汗太多會使體內的營養物質和水分流失。身體出汗多，流失的鉀元素也較多，容易造成低血鉀現象，這時候很多人都會沒精神、易疲勞睏乏，不想吃飯沒食慾。所以，出汗多的人應該及時補充鉀元素，多吃些富含...

夏天，這6種蔬菜多買點，曬乾後放冰箱囤起來，秋冬燉肉吃真香呀。炎炎夏日，烈日當空，這個季節最最適合做脫水菜了，曬一些菜乾放囤起來，秋冬季節拿來燉肉或者涼拌吃都是非常贊的。陽光明媚的時候暴曬個2-3天就可以了，不過要避開梅雨天氣。當然新鮮的蔬菜更營養，但曬乾...

萵筍葉能吃嗎?萵筍的營養價值是大家都知道的，不用多說。不過，你知道萵筍葉是也可以吃的嗎?不僅如此，萵筍葉的營養價值並不低於萵筍哦。一起看看萵筍葉的吃法吧。萵筍葉的營養價值萵筍是一種營養豐富的食材，人們一般會把它的根莖作成美食來享用，但是卻會把它的葉子丟掉，...