味精經常在料理中作為防腐劑和增味劑，並以不同的名稱出現在許多食品中。這種有毒添加劑導致了許多神經毒副作用，甚至可能使阿茲海默症的症狀加劇。2000年約翰．霍普金斯大學就已經宣布味精是一種神經興奮劑，會使免疫系統過度刺激；此外其他研究也指出，沉積在大腦中的&...

很多人運動都是為了健身、減肥，但是運動前後的飲食也是很重要的，但卻擔心飲食過多會影響運動的效果，今天和大家介紹運動前後的飲食原則，讓你輕輕鬆鬆達到最佳運動效果。 1、做準備時多吃水果 每天一道富含澱粉的主菜(通心粉、米飯、土豆)每餐要有麵包干、麵包，或...

10種讓你長壽的飲食習慣：1.每餐之前喝兩杯水。這樣做就能保持身體一直處於水噹噹的狀態，還能控制食量。荷蘭一項研究顯示，飯前喝兩杯水能減少飢餓感和食物攝入量，從而起到減肥的作用。2.複合維生素早飯後吃。研究表明，補充適合自己的複合維生素對身體健康大有裨益。...

現在的社會節奏越來越快，而生活的壓力好像也越來越大。不少人，尤其是上班族都覺得一天到晚頭暈目眩，十分乏力，整天都很疲憊。在這樣的環境下，人們吃什麼能健康?人們吃什麼能長壽呢?小編推薦飲食「五多」，幫你更加長壽。 一、多喝茶 茶葉是中國人最為獨特的飲食...

自古以來，人們都希望自己能長壽，讓我們一起來看看長壽老人都有什麼長壽秘訣吧! 喜歡喝粥 從飲食習慣看長壽老人無一不喜歡喝粥。著名經濟學家馬寅初和夫人張桂君，夫妻雙雙都是百歲老人，兩人尤其喜歡喝粥。每天早晨，把50克燕麥片加入250克開水，沖泡兩分鐘即成...

時隔一年，幾經生死，我可以坐在桌邊打字，我覺得是我思考這個問題的時候了，客觀科學，不帶任何感情色彩地去分析總結一下，為啥是我得癌症。做這件事對我並無任何意義，但是對周圍的人可能會起到防微杜漸的作用。我在癌症里整整掙扎了一年，人間極刑般的苦痛，身心已經摧...

據調查，我國35歲以下年輕人的胃癌發病率高達6%-11%，比國外高出了三倍還多，且年輕人患上胃癌後，惡性程度較高，生存期更短。因此，專家奉勸年輕人，要改變不良的生活習慣，同時如果發現胃炎、胃息肉、胃潰瘍等都應該積極治療，這些某種程度上就是胃癌的癌前病變。增...

上海市疾病預防控制中心監測顯示，僅有不到5%的市民做過便隱血試驗檢查，3%做過腸鏡檢查中國人富起來了的標誌之一，竟然是不同種類癌症發病率順序排位的變化。剛進入2013年，北京市腫瘤防治研究辦公室就發布了經過多年繪製的北京癌症分布圖。監測數據顯示，北京成為大...

一般人認為，飯後刷牙有助於將所有附著於牙齒上的污垢都刷走，對於牙齒有好處;但有另一部分人認為，飯後30分鐘不應該刷牙，因此飯前刷牙更好，到底哪一種說法才是對的呢?經常有人糾結：飯前刷牙好還是飯後刷牙好?一般人認為，飯後刷牙有助於將所有附著於牙齒上的污垢都刷...

冰品 在清明節的飲食方面，各地有不同的節日食品。由於寒食節與清明節合二為一的關係，一些地方還保留著清明節吃冰品的習慣。在山東，吃雞蛋和涼饅頭，萊陽、招遠、長島吃雞蛋和冷高粱米飯，據說不這樣的話就會遭冰雹。泰安吃冷煎餅卷生苦菜，據說吃了眼睛明亮。晉中一帶還...

都說十指連心，25歲的阿明卻患上了怪毛病，用針扎扎手指頭，居然不覺得疼。省中醫院急診科主任黃小民前幾天接診了這位年輕患者，他看起來病得不輕，噁心嘔吐，全身浮腫，尤其是腳踝關節腫得厲害;走路不穩，需要扶著東西才行;而且四肢遠端感覺減退，手腳就像穿了襪子戴了手...

雖說均衡營養對每個人都很重要，但許多男士往往對其關注甚少;即使部分男士想吃得健康，但工作上的應酬，逼迫他們不得不成天大魚大肉，推杯換盞。其實，健康而合理的飲食不僅能讓你「看上去很美」，更能為你的事業奠定良好的基石。最重要的是，健康飲食要從20歲開始! ...

男人在25歲左右，工作壓力(壓力食品)大，應酬頻繁，出現了將軍肚，身體素質不斷下降，整體面對電腦，視力下降;想了解從營養學的角度出發，飲食如何合理搭配營養?如何合理生活起居?十種最佳飲食搭配法桌上要講究搭配，正確的搭配可以讓我們獲得更多營養。錯誤搭配不僅會...

「吃」是春節習俗中重要的一環，在一年一度的新春佳節里，人們往往放開食量(有時還放開禁忌，懷著僥倖)盡情吃喝。從假日醫院門診來看，因食致病者占大多數。我總結了部分疾病患者的飲食禁忌，給大家提個醒。 冠心病忌紅燒肉 紅燒肉美味可口，是節日期間人們常吃的一道菜...

科學的飲食結構和健康的生活方式是防癌抗癌、健康長壽的前提。美國營養學專家克麗斯•馬特爾教授和戴維•施賴伯教授在美國威斯康辛州政府網上刊出了防癌飲食十原則。飯菜以素為主平時的飯菜應由80%的蔬菜和20%的動物蛋白組成。蔬菜注意混合搭配每餐...

1.糖尿病要注重飲食的搭配無論你是不是糖尿病，食譜都需要進行搭配，所有健康的原則就在搭配中實現。中國營養學會在2007年有一個《中國居民膳食指南》，其中有一個非常形象的寶塔，把食物分成九大類，各就其位，在寶塔上每一位都具有一定的位置。比如寶塔最底層的是主食...

根據每個人血型的不同，適合每個人口味的食物和引起問題的食物也是不盡相同的。為了健康飲食，現在開始應該注意血型與飲食調和之間的關係了。 A型血肉類NO！蔬菜OK！ A型血的人大部分消化肉類的能力較弱，應該多攝取大豆中含有的植物性蛋白質。適合A型血的人的食...

　　世界衛生組織1日發表新的飲食準則，除了原有的每日鈉攝取量應低於兩千毫克外，並建議應多攝取鉀，每日建議量應達三千五百一十毫克，預防高血壓等心血管疾病。　　食品藥物管理局食品組組長蔡淑貞表示，世衛的建議標準僅能當作一般民眾飲食參考，高鉀飲食並不適用於腎功能...

什麼才是世界上最好的飲食呢?它應該容易操作、營養豐富、有助預防糖尿病和心臟病，以此作為評選標準，「美國新聞網」公布了由22位健康專家聯合推出的全球最佳飲食排行榜，其中，排名靠前的飲食方式有哪些呢? 第1名：降壓飲食。 這種飲食方式被稱為DASH飲食，提...

康熙皇帝玄燁，是我國對醫學頗有造詣的「醫生天子」，尤其是他的飲食觀，於今給人以啟迪。康熙非常強調飲食對健康的作用，反對隨意攝取，主張合理飲食。 一、節飲食 在康熙的生活中表現為不追求珍饈厚味，在他的食物譜中不見馬牛羊、雞犬豕之類的厚味，有的是魚、蝦、果蔬...