明天是夏至，又稱夏節、夏至節。北方的小麥剛剛收穫，南方的早稻正抽穗揚花，在古時，到了夏至這天，人們會在慶祝豐收的同時，也祭祀祖先，既感謝天賜豐收、也祈求獲得秋報、災消年豐。以前，夏至和冬至一樣，是我國民間重要的節日，清代之前，在夏至這天全國放假，人們與親人在家中團聚，避酷暑，也叫...

一周不重複的早餐，不複雜也不精緻一周過得真快。尤其是這周沒有下雨，雖然天氣還沒有放晴，但對我這個要接送孩子上下學的人來說真是太好了。但是，我很不高興，因為我的孩子連續兩次考試不及格，我還和老師談過。不過也不用太著急，跟著步驟一起做就可以了。第一早餐：炸雞、雞蛋。不知道是不是因為過...

餃子在中華文化中占據的特殊一席，從一些民諺習俗中便能看出端倪。頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋冬至餃子夏至面出門餃子回家面……這白胖一牙兒仿佛有著魔力，乃至於國人總是要在關鍵的時間節點食用，從而得到好運與庇佑。那麼，這種中華民族的神奇食物，背後究竟有著怎...

日前，台媒曝光了知名女演員趙露思在寶島賣餛飩的舊照，稱讚其手藝精湛在學校大受歡迎，除了很多同學經常去光顧她的生意以外，就連不少老師也都成了她的固定常客，每天都會到她的攤位上去訂餛飩，稱讚她包的餛飩特別大顆，既好吃又飽肚子。而從被曝光的照片可以清楚地看到，趙露思打扮時尚漂亮，身材苗...

作為一個美食博主，雖然不怎麼出名，但也走南闖北吃過中國各地的不少好東西。有幾種食物模樣一樣，做法差不多，但名字卻不同。北方人叫它餛飩，廣東人喊它雲吞，四川人稱之抄手，福建叫它肉燕，扁食，江西叫它包面……這些東西明明模樣一樣，卻為何有這麼多名字呢？哪裡有...

這東西我家冰箱常備，早上只需3分鐘上桌，全家吃得舒舒服服進入夏季人開始有些慵懶了，早上起床有點費勁，總想多睡會兒。可是不能因為貪睡就沒有了吃早餐的時間，所以快手早餐真是貪睡神器啊！特別是上班族早上更是匆忙，可以晚飯後準備好轉天的早餐，這樣第二天就能輕鬆很多。我家平時冰箱常備些第二...

每到冬至這個日子，大家總認為一定要來碗湯圓，慶團圓、平安長一歲，不過，吃著又香又Q湯圓的同時，你可知道冬至吃湯圓的習俗從何而來？背後又代表著什麼意義呢？冬至是幾月幾號？日期竟然每年不一樣！2021年的冬至日期是12月21日，與2020年相同，但2019年則...

中國許多風景區、服務區或休息站，賣的食物飲料價格都會特別昂貴，這也經常引發糾紛，近日中國就有一名男子在西藏拉薩機場點了一碗餛飩，要價58元人民幣，男子覺得自己太虧，一怒之下竟然加光店內的辣椒，怒喊辣死也要吃完。據《瀟湘晨報》報導，這起事件發生在中國西藏自治...

作為一個福建人，福建的千里香餛飩是我從小吃到大的美味，如果早餐不想在家裡吃，就會去外面的小吃店吃，我和孩子們很喜歡吃餛飩。餛飩我們這裡也叫扁肉，扁肉還可以做成湯扁肉、拌扁肉、油炸扁肉，兒子喜歡吃拌扁肉，加一小勺花生醬拌一拌香香的，女兒卻喜歡吃湯扁肉。每碗4...

很多人都知道南方人更喜歡吃米飯，北方人更喜歡吃麵食，這是地域的不同造成了飲食的差異，但是有一種美食無論南方人還是北方人都非常喜歡，那就是美味又可口的餛飩了。雖然說餛飩這種美食在南方和北方的做法和吃法有一些不同，但是大家對餛飩的喜愛絕對是真的。餛飩相對於餃子...

愛上一座城，可以從早餐開始。早餐，可以說是一個城市早起尚未經過修飾裝扮時的素顏模樣，最能體現城市的真實性情。而浙江的早餐，也正如浙江人的氣質一般，立體而又飽滿，豐富卻又多變。杭州｜小籠包小籠包向來是杭州人一天的續命神器，對於杭城的老百姓來說，一口小籠包就是...

——說天地美食，談家鄉風味國人喜歡吃餃子，尤其是北方人，大凡過節一定要有餃子，南方人估計要嗤之以鼻，因為南方人過節的花樣很多。但這也不能否定南方人就不吃餃子，南方人把餃子給變了個樣。餃子到了江南，變成了餛飩；過了江南，進入福建，變成了扁食；再往南，到了廣東...

餛飩是我家冰箱的常客，每次都會多包一些存冰箱裡。尤其是冬天，不想做飯的時候，就煮一碗餛飩，熱氣騰騰的看著就很幸福~~今天一起來學習自己做混沌，這做法簡單又好看，好吃的不得了~快來試試吧！貓耳朵餛飩貓耳餛飩是很常見的餛飩包法，特點是出來皮薄餡大。在餛飩皮中間...

國人喜歡吃餃子，尤其是北方人，大凡過節一定要有餃子，南方人估計要嗤之以鼻，因為南方人過節的花樣很多。但這也不能否定南方人就不吃餃子，南方人把餃子給變了個樣。餃子到了江南，變成了餛飩；過了江南，進入福建，變成了扁食；再往南，到了廣東，就是雲吞了；而西南人民，...

餛飩好吃不好吃，主要是餡料和皮決定的，餛飩皮好解決，很多地方有賣，如果自己和面，用餃子粉加點鹼面，這樣口感順滑，不易煮破，至於餡料部分呢，也不能全是瘦肉，一斤肉餡中，應為8分瘦2分肥，全瘦根本不好吃，一碗好喝的餛飩，必須具備湯鮮味美，如何滑嫩、鮮香入味的特...

餛飩是一種生活中最常見不過的食物了，祖國大江南北的人們都喜歡吃餛飩。餛飩雖然看起來簡單平凡，但實際上卻滋味不同、各有千秋。要說中國有多少種餛飩，恐怕數也數不清。一碗餛飩早餐，開啟完美一天新疆的肥羊酸湯餛飩，巴蜀的清湯抄手、老麻抄手、乾餾抄手，包郵區的泡泡餛...

中國是文明古國，也是悠久飲食文化之境地。都說民以食為天，早在幾千年前，不管是皇親國戚還是平民百姓，對於吃的研究一直沒有停止過。中國的美食種類繁多，且各有特色，有很多美食看上去都差不多，但是細細研究你會發現，同樣的食材做出的不同美食，口感卻完全不同。就比如今...

對於吃貨來說，美食的追求程度肯定是非常高的。因為吃貨可以為了一樣自己想吃的美食干很多事情，比如可以專程到本地區吃，還可以為了美食排上很久的隊伍。不知道你們有沒有經歷過，如果經歷過，那你肯定就是吃貨一枚了。說到美食，在中國是非常多的，而且有很多美食都是非常受...

天寒地凍的早晨，我覺得最重要的一件事情就是早餐一定要吃好。這裡說的吃好，除了吃的好吃之外，還要吃的暖和，吃的有營養，這樣我們才會精氣神十足呢！每天從暖暖的被窩爬起來開始一天的工作或者學習，也是不容易放，所以早餐一定不能虧待自己，給自己每天都來個不一樣的選擇...