俗話說要想身體好，菌湯是個寶，若要身體瘦，多吃菌子少吃肉，而在所有菌類食物中，香菇是最便宜、營養價值最高的菌類食物，所以在我家，我炒很多菜的時候，都會放一些香菇。而在買香菇時，我們在超市或者菜場，總會發現有平滑和有裂口這2種香菇，不少人吃了很多年的香菇，都不知道這2種香菇到底有什...

沒有長期吃香菇習慣的人開發了一些新的吃法——比如生吃，結果就......（不是撓的）一晚，瑞士日內瓦大學醫院急診科的值班醫生Eglė Janušonytė接診了一位老人，老人說自己皮膚癢到完全無法睡著。當Janušonytė帶著...

幸福就是廚房有煙火，院裡有貓狗，朝暮有你我，一屋兩人有她與我立黃昏，三餐四季有他問我粥可溫，人生在世要慢慢生活，好好吃飯，深深愛，不辜負！大家好，我是愛美食更愛生活的曉峰。立秋了，很多地方都有立秋貼秋膘的習俗，一說到貼秋膘，很多朋友首先想到的就是大口吃魚、大口吃肉。俗語說魚生火肉...

香菇牛肉醬被譽為下飯神器，在美食界中有著極高的地位。它的獨特風味和豐富的口感，如同一把魔法鑰匙，能夠開啟各種美食的無限可能，咸鮮可口，拌麵拌飯都合適。外面賣的牛肉醬大都有防腐添加劑，也不能遷就自己的口味，乾脆自己動手豐衣足食。沒有添加劑，有牛肉的嚼勁，也有香菇的軟糯，比買的還要好...

秋季絕對是吃包子、餃子的一個旺季，因為天氣越來越涼快，人的食慾大開，對各種美食有著很高的渴望，同時秋季也是人們秋補貼膘的季節，沒啥比吃一頓包子、餃子來的更直接的了。包子、餃子可以包萬物，什麼生猛海鮮、山珍野菜，統統都是被包的對象，但是往往有時候，最家常、最簡單的搭配才是你最想吃的...

一場秋雨一場涼，秋天是一個涼爽的季節，也是人們加強進補養生的時候。因為人體在這個時候需要消耗更多的能量來保持體溫，進補可以提供足夠的熱量和營養，以滿足身體的需要。而喝雞湯則成了一種常見的補品選擇，雞湯在中華傳統養生中一直備受推崇，所以今天推薦大家分享一道香菇木耳烏雞湯，不僅好喝，...

高血脂是指血中膽固醇或甘油三酯過高或高密度脂蛋白膽固醇過低，現代醫學稱之為血脂異常。高血脂的危害較多，比如膽固醇過高容易造成血稠，沉積在血管壁上，逐漸形成動脈粥樣硬化，逐漸堵塞血管，使血流變慢，嚴重時血流中斷，發生在心臟就會引起冠心病，發生在腦部會出現腦中風等。高血脂可引發高血壓...

（圖/取自臉書粉專Pennsylvania Bat Rescue）路上看到蘑菇不要隨便撿。一名男子日前在圍欄邊看到一朵巨大的棕色香菇，伸手想要去摘香菇居然動了，沒想到偽裝成香菇的竟然是一隻棕色蝙蝠。根據《The Dodo》報導，美國賓夕法尼亞州蝙蝠救援隊(Pennsylvania...

鋅是一種重要的微量元素，在人體中發揮著不可忽視的作用。尤其對於男性而言，鋅更是被譽為男性之寶。它參與調節性激素分泌，對於男性的生殖系統和性功能有著重要的影響。此外，鋅還是免疫功能的關鍵成分，對於增強免疫力和維持身體健康也至關重要。下面，將介紹四種含鋅高的食材，並提供相應的美食菜單...

▲雲南耿馬縣一村莊挖出3.2公斤超大白色蘑菇。（圖／翻攝自微博／人民網）平時我們所知的香菇多是能一手掌握的大小，而近日雲南村民卻挖出了需要兩手抱起的巨大香菇，讓網友們紛紛驚嘆這麼大，好想吃。據悉，這朵被稱為巨型口蘑的可食用白色香菇重達3.2公斤，但仍未知究竟是自然產生，還是某種肥...

家常飯菜，也就是每個家庭都有不同的菜單。不同的方法準備更適合家庭口味的飯菜。干燒蘑菇是一道經典的家常菜。外脆里嫩，撒上個人喜歡的米粉、辣椒粉等調料，入口即化，吃起來非常愜意。炒香菇時直接沾麵粉是不對的。跟大廚商量後得知，有一個重要的步驟，不然香菇很容易退回。軟軟的，不脆，我用的是...

有句話說：血脂一高百病生，可見現在的中老年人是相當重視高血脂的危害，這是很好的變化，很多人對於高血脂都是一知半解的，只知道血脂升高，可能會導致身體出現心臟方面的症狀。但不是的，如果血脂出現失衡的狀態，很容易導致動脈血管硬化以及多種血管的疾病，還會影響人們的血液系統。身體出現這2個...

在漂亮期間的人群，有的會選擇不吃主食，其實不吃主食是非常不健康的漂亮，主食是給人體補充能量的，缺少主食，便會讓精神看起來頹靡不振，其實我們可以選擇吃一些雜糧，這也是可以起到好效果的，還有許多的漂亮餐，我們其實也是可以選擇的，減脂我們最新的便是要減少人體脂肪量的攝取，增加蛋白質的攝...

陽春三月，花紅柳綠，到處都洋溢著生機，正所謂一年之計在於春，不光自然界的動物、植被在快速復甦生長，就連青少年兒童也迎來了生長發育最佳期。要想長高個，必然要會吃會動，適量的運動舒展筋骨、強身健體，飲食多彩豐富、鈣元素充足才是長高的基礎。建議家長：多給孩子吃3菜2肉，營養高味道好，孩...