首頁 > 熱門標籤 > 香菇

常吃蘑菇能改善記憶力 但有一點要注意！(組圖)
2020-11-18

如果記憶力下降，總是丟三落四，愛忘事，不妨多吃點蘑菇，有提高記憶力的功效。新加坡國立大學的學者收集了663名居住在新加坡，60歲以上的中國老人，自2011年到2017年共6年的飲食數據，結果發現，每周食用2份以上蘑菇的人，患認知障礙的概率降低約50%。該研...

香菇需要焯水嗎？原來我一直做錯了 這麼做香菇又美味又營養(圖集)
2020-11-03

菌類中，香菇是人們常吃的，老少都喜歡吃的食材，香菇自帶香氣，有時候做好了，吃起來比肉還要香，最近發現香菇比較便宜，從前段時間十幾塊錢一斤，降到了八塊錢左右，正好家裡孩子特別喜歡吃，每天都買一些新鮮的，天天做的吃，可以炒、可以煮，香菇的做法有很多，每一種孩子...

最正宗酸辣湯 沒有之一(組圖)
2020-10-21

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨給大家分享一道酸辣湯的做法。昨天兒子開學，我和老公專門去送孩子去學校，畢竟孩子第一次進入大學校門，所以作為家長去送送孩子，也是應該的。他的學校離我們也不遠，來去用了一天時間。回來的時候，也許是因...

秋天碰到它多買兩斤 是菜更是藥 養胃還不貴 每天吃點身體好(圖集)
2020-10-14

秋天碰到它多買兩斤，是菜更是藥，養胃還不貴，每天吃點身體好。它就是香菇，香菇肉質肥厚細嫩、味道鮮美、香氣獨特、營養豐富，也是我國著名的藥用菌，是一種藥食同源的食物，具有很高的營養、藥用和保健價值，素有菇中之王、蘑菇皇后、蔬菜之冠的美稱。其中有多種維生素和蛋...

脂肪肝吃什麼比較好 9種食物是好選擇(組圖)
2020-09-25

隨著生活水平的提高，有一部分人不僅先富了起來，也先胖了起來。眾所周知，肥胖是一些疾病的根源之一，肥胖增加了身體的負擔，也影響了健康。脂肪肝，就是一種和肥胖有很多關聯的疾病。當然，也有其他一些原因會導致脂肪肝，如過度飲酒、糖尿病、藥物損傷、營養不良等。得了脂...

絕密配方公布 獨一味湯包製作工藝 技術價值上萬元(組圖)
2020-08-26

鮮肉灌湯包餡原材料：鮮肉（前後腿）1斤豬大骨（1.25兩）調味料：鹽9克，雞精12克，糖10克，味精3.75克，十三香0.6克，五香粉0.4克，大蔥31.25克，生薑25克，醬油10克，芝麻油5克，水0.6斤製作過程：（1）鮮肉打成肉泥（2）豬大骨加入水用...

芋頭香菇燒雞翅的做法(組圖)
2020-08-24

芋頭和香菇充分吸收了雞翅的香味，芋頭綿軟，香菇醇厚，雞翅嫩滑。原來芋頭不光蒸熟配糖吃，和雞翅也很配哦！芋頭不光好吃，它的功效也不可小瞧啊。1、芋頭屬於鹼性食物，能中和身體裡積存的酸性物質，從而起到調整酸鹼平衡，產生美容養顏、烏黑頭髮的作用。還可以用來防止胃...

立秋後 常吃三物 做三事 喝三水 身體安康 少生病(組圖)
2020-08-15

今日，立秋。人，只有經歷過春天的發芽，經歷過夏天的澆灌，才能等來秋天的收穫，秋天的讚許。話說，天涼好個秋，進補不用愁。立秋，夏秋之交的重要時刻，自然界從生長轉向收藏。因此，做好立秋時節的保健養生，尤其是要多重視滋腎潤肺，將有利於順利過渡至秋季，保證正氣充足...

香菇可謂是「抗癌之星」 干品和鮮品有同等營養價值(組圖)
2020-07-12

400多年前，中國的香菇栽培技術傳入日本，從此香菇被奉為靈丹妙藥，在日本上流社會流行。日本人的平均壽命是全世界最長的，達到87.6歲，長壽的重要因素之一被醫藥學家證明是每天都吃香菇，日本人把香菇稱做植物性食物的頂峰之作。香菇里最值錢的營養在它的菌蓋上。香菇...

美國癌症研究所：「抑癌食物」真實存在！不同食物 抑制不同癌症(圖集)
2020-07-05

看到食物能抑制癌症感覺不可思議吧？覺得沒有什麼科學性？但美國癌症研究所出具的《全球飲食與癌症研究報告》給了一些相關的建議。美癌所作為癌症預防研究和教育的全球領導者，表達了沒有一種食物可以單獨保護你免受癌症侵害這樣的觀點。也通過各類研究表明，富含各種蔬菜，水...

醋泡七種食物 健康好處多多(組圖)
2020-06-22

在我國的美食中，有很多食物可以用醋泡過後食用，這些醋泡食物不僅美味還具有意想不到的保健養生作用。不過，需要提醒大家，並不是所有食物都可以用醋泡哦。今天，就來一起認識認識哪些食物可以用醋泡吧～1醋泡花生米將花生米浸泡於食醋中，一日後食用，每日2次，每次10-...

雞湯怎麼燉最好喝「香菇紅棗雞湯」一定要多喝 遠離感冒增強免疫力(組圖)
2020-06-07

都別爭了，燉雞湯這樣做才最好喝，營養均衡增強免疫力，怎么喝都不夠！雞湯是任何季節都適合的最佳湯類，操作起來簡單好做，最好是選擇土雞、香菇和紅棗。Advertisements紅棗補氣血、養顏、提高免疫力，用香菇和雞一起熬雞湯，香菇中的有效成分溶解在湯內，可提...

教你製作20款美味素食 真心的好吃(組圖)
2020-05-05

導讀：對於無肉不歡的人來說，沒有肉做出來的菜是稱不上是菜餚的，也是不合胃口的，且沒有蛋奶做出來的食品也是不完美的、不好吃的。事實是這樣嗎？下面為你盤點20款超級美食，無肉無蛋無奶做出來的美味！一、毛豆子炒冬瓜原料：冬瓜、毛豆、草菇、胡蘿蔔、薑末。做法：1、...

提高機體免疫力 冰箱裡的兩種蘑菇就夠了 很便宜家家都買得起(組圖)
2020-05-01

前一陣子，人們戴口罩後反而不感冒了，引起了網友們的熱議。難道只是口罩起作用了嗎？面對傳染性疾病、呼吸道疾病高發的季節，戴口罩做好自身防護確實很重要，同時人們也重視了營養均衡、在家做運動等。這些方式都為提高機體免疫力、預防疾病起到了關鍵作用。其中更為建議的是...

醫生：這3種食物比香蕉更補鉀 患有心腦血管疾病的人 多吃為好(組圖)
2020-03-06

當我們上了年紀後，身體的一些功能會出現降低的情況，所以也就更容易出現一些疾病，特別是對於一些心血管類疾病更是頻繁多見，對我們日常的生命健康可以說是一個巨大的潛在隱患。例如前不不久小區樓下的李大姐就是如此，因為突發性的心肌梗塞隨後被送往醫院進行搶救，所以說對...

痛風的「元兇」發現了 不是喝酒 而是它 很多人都往嘴裡塞(組圖)
2020-02-26

近年來，我們周圍越來越多的人患有痛風。大多數人認為痛風是由飲酒引起的。的確，經常飲酒會逐漸增加人體內的嘌呤含量，痛風會慢慢發作。但其實，痛風的真正病因，不是喝酒，而是攝入嘌呤物質較多，如果長期攝入過多的嘌呤物質，那麼痛風就遠離不了你了。因此，在日常生活中，...

老祖宗眼中的長壽菜、救命菜 2020年一定要吃全(組圖)
2020-02-15

山珍海味雖然可口，卻不一定健康。如今人們吃東西，營養健康往往擺在首位，越來越多人意識到，吃的貴並不代表著吃的好。今天國醫大師健康給大家介紹的這些菜，看似不起眼，卻被老祖宗稱為長壽菜、救命菜，而且價格不貴。2020年，一定要吃全啦~海帶利血脂海帶營養豐富，富...

抗癌的九種食物終於找到了 大蒜排在第五位 排在首位的你很少吃(組圖)
2020-01-29

有些食物能夠誘發癌症的發生，比如長期進食醃製和煙燻的食物，長期進食油炸食物，長期進食辛辣刺激性食物，像食管癌，胃癌，肝癌，胰腺癌，大腸癌，都與不健康的飲食習慣有關。然而有致癌食物不同的是，長期進食以下九種食物，則有助於預防惡性腫瘤。第一，紅薯，在抗癌的食物...

大陸劣質香菇「洗產地」入台灣 擾亂市場(圖)
2020-01-21

台灣市場充斥著很多大陸劣質香菇，貼有台、日、韓標籤，洗產地繞道入台低價出售，擠壓了台灣本土香菇的市場份額，也增加了食品安全風險。台灣市場充斥著很多來自大陸的劣質香菇，貼有台、日、韓標籤，洗產地繞道入台低價出售，擠壓了台灣本土香菇的市場份額，也增加了食品安全...

香菇杏鮑菇有農藥？台大教授：1招清洗放心吃(圖)
2019-06-18

香菇、杏鮑菇等菇類的農藥如何清洗去除？ 編者按：很多人認為香菇、杏鮑菇、金針菇等菇類不含農藥，不需要認真清洗。其實，菇類在種植時還是會使用農藥的。台大農業化學系教授顏瑞泓教你正確清洗菇類的方法，香菇、洋菇、黑木耳，以及草菇、白木耳、金針菇、巴西蘑菇...