關於過年飲料選擇，給大家推薦普洱茶。
普洱茶一直被廣大女性朋友們所喜愛，很多人說普洱有減肥、刮油的作用，而且喝了不會失眠。
「飲普洱茶能刮油減肥」的說法由來已久，到底有沒有科學依據呢？
由上海交通大學、上海中醫藥大學的學者主導的研究發現，普洱茶中的茶褐素通過調節腸道菌群和膽汁酸代謝，導致膽汁酸肝臟生成和糞便排泄增加，肝臟膽固醇含量降低，脂肪生成減少。
研究人員首先在4組小鼠身上進行了26周的動物實驗，結果發現，飲用普洱茶後小鼠在飲食量不改變甚至增加的情況下，體重分別都明顯低於沒有飲茶的對照組，同時血清和肝臟的總甘油三酯和總膽固醇水平也明顯降低。
隨後，研究團隊又招募了13名24—32歲的健康男性志願者，進行了為期一周的標準飲食之後，這些志願者每天飲用3克普洱茶茶珍，持續4周，結束時採集血液和糞便樣品。結果發現，志願者飲用普洱茶4周後，體重沒有明顯下降，但血清甘油三酯和總膽固醇水平明顯降低。
所以，從減肥、消脂的角度考慮的話，推薦大家飲用普洱茶。一些朋友經常會問，普洱茶和我們常喝的綠茶功效一樣嗎？
普洱茶和綠茶不一樣。
綠茶中含有使人興奮的成分比較多，是一種不發酵的茶。而普洱是發酵過的茶，去除掉了一部分導致興奮的物質。
關於普洱茶減肥，實際上各種茶都有減肥效果，不光是普洱。因為茶進入體內以後能起到一些「刮油」的作用，所以都有一點減肥效果。
另外，茶還有助消化的功能。不過有的時候，茶進入體內之後分不清哪些物質是人體需要的，哪些是人體不需要的，比如茶可以帶走膽固醇，也可能帶走鐵。所以，如果大量喝濃茶，可能會對某些營養素的消化吸收產生負面影響。
還有朋友喜歡用茶解酒。
茶對解酒確實有點作用，但千萬別用濃茶。有些朋友本身喝完酒之後心率就會加快，這時候喝大量的濃茶，更會加速心率，有的人還會出現心率不齊的症狀。所以，以茶解酒要用淡茶。
飲用普洱茶，一般來說，每天1-2次，每次5-6克的飲量是比較適當的；吃油膩食物較多、菸酒量大的人可適當增加茶量。孕婦、兒童、神經衰弱、心動過速者應適當減少飲茶量。
