中風是神經中樞疾病常見的疾病之一，且發作過程來得又急又快，若當下沒有妥善處置，很可能提高死亡及致殘風險，加重病患身心折磨和家庭經濟負擔。前陣子在網路通訊軟體流傳一則「中華生理函校宗石喬教授提倡的飲水法」」之訊息，表示照著宗石喬教授的飲水方法，可以杜絕中風發生的機會；對此，《台灣事實查核中心》澄清該說法並不完全正確，且引用的背景人物與事實不太符合。
國泰綜合醫院神經內科主治醫師陳又嘉曾指出，當人體水分不足，血液會變得濃稠，容易造成堵塞，引起中風；因此喝足夠的水分有助於降低中風病發，不過用「絕對不會」發生這句話太果斷，且要考量中風的類型，此外，仔細觀察到的話，中風的危險因子多跟不良生活習慣引起的高血壓、糖尿病等慢性疾病有關，因此，不能光是從飲水介入，慢性疾病的健康控制更為重要。
「300c.c飲水法」中風永遠不發生？
根據誤傳訊息內容：「300c.c茶水一隻，小便後飲一杯；大便前後各飲一杯；洗澡前後也各飲一杯；睡前喝一杯；早晨起床更要喝個二、三杯，才能快速排出體內廢物，借著飲生水的醫療，是預防疾病的妙招！」誤傳訊息還表示，該方法是名宗石喬教授所提出且宣稱照做永遠不會病發中風，甚至提到知名人物如羅斯福、邱吉爾、鄧小平就是因為睡覺前沒有喝足300c.c的水，結果中風離世。但根據《台灣事實查核中心》調查，宗石喬教授的背景，專長是以預防風濕病、運動生理學為主，而出版的三本著作中更沒有談論喝水法的建議，且歷史人物雖然羅斯福與邱吉爾確實是因中風病逝，但並不能證實跟睡前沒有喝到足量的水分有關連。不過對於「喝水預防中風發生」的訊息，根據醫界表示：確實有幫助。
缺水增加中風機率
喝水真可以降低中風發生嗎？台北市立聯合醫院中興院區中醫科主治醫師吳宛容曾撰文指出，人體若水分不足，血液就會變得比較黏稠，這時身體就必須要提高血壓，才能把黏稠的血液推動到全身。而他也建議民眾睡前2小時喝一杯水，就是因為睡眠期間身體仍然會流失水分，此時卻無法喝水，導致早上起床後容易發生心肌梗塞、中風問題，因此才要提前喝水。
雙和醫院家醫科醫師葉睿儒更曾點名高血糖、高血脂的病患要留意水分的攝取，因為這族群的血液比較濃稠，一旦進入缺水狀態，會增加血管堵塞的機會，中風風險也就提升。此外，葉睿儒醫師也補充表示，目前沒有研究可以證實，水要喝多少的量才能降低中風發生機率。
喝水對腦血管狹窄型較有預防效果
中風的原因可以分成「腦血管狹窄」和「心因性血栓」兩種類型，台北市立聯合醫院中興院區神經內科主治醫師徐廷儀於受訪時分析，若要以喝水降低中風發作的有效性來看，喝水對腦血管狹窄型患者較有幫助，心因性血栓型較比較沒有明顯預防效果。
此外，根據中風發作的危險因子來看，多跟糖尿病、高血壓等慢性疾病有關，因此，控制三高、戒菸及規律服藥和按時回診也是預防中風的關鍵方法。
