簡單又實用 教你如何快速削菠蘿

菠蘿是一種熱帶水果，含有大量的果糖，葡萄糖，維生素B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物。性味甘平，具有解暑止渴、消食止瀉之功，為夏令醫食兼優的時令佳果。但是吃的時候要注意處理，而且不宜多。

1、用大刀把菠蘿頭部和底部先切掉，這樣不會刺手。
2、從頭至尾對半切開
3、再分成八個小塊（這個可大可小，看你要多大的塊狀）
4、把切好的8個大塊切成幾個小塊（這個也可大可小，注意不要把皮切斷）
5、用水果刀貼著菠蘿皮切過去。
6、裝盤

吃之前可以放鹽醃一下