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廚房一種食材勝過降壓藥千倍 讓你的血壓直線下降 高血壓快收藏

高血壓是比較難纏的一種慢性疾病,由於其難以根治,更是困擾著高血壓患者。早在我國古代就有熱之用那個涼補之,寒者用熱補之,講究的是陰陽調和。而高血壓也不例外,在生活中廚房裡有一種食物是其剋星,對高血壓有著一定程度的療效。

洋蔥在歐美被譽為菜中的“皇后”。每100克洋蔥含鈣40毫克,磷50毫克,鐵1.8毫克,維生素C8毫克,胡蘿蔔素、維生素B1、尼克酸,幾乎不含脂肪,其內還含二烯丙基、二硫化物和能激活血溶纖維蛋白活性成分,這些物質均為較強的血管舒張劑,能減少外周血管和心臟冠狀動脈的阻力,一般冠心病患者,每天食用1個蔥頭,其作用優於藥物治療。

只要堅持吃洋蔥,不論生吃熟吃,都有防治心血管疾病的效果。洋蔥含有微量元素硒,硒是一種抗氧化劑,使人體產生大量谷胱甘肽,該物質濃度升高,癌症發生率就會大大下降。所以,洋蔥又是抗癌的藥用食物。洋蔥中的前列腺素紅可直接作用於血管而使血壓下降,還有促進腎臟利尿和排鈉的作用,調節體內腎上腺神經解質的釋放,從而起到較好的降壓作用。

因此,常食洋蔥可以穩定血壓、減低血管脆性,對人體動脈血管有很好的保護作用。即使是高血壓患者,如每天堅持吃洋蔥或用洋蔥煎水服,連用1年以上也可以治好。洋蔥內含有黃尿丁酸,該物質能很明顯的降低血糖含量,促進細胞對糖分的更好利用,從而使血糖值降低。

黃瓜梨子拌洋蔥

材料:紅蔥頭1個,梨1個,黃瓜1根,食鹽適量,醋適量,蒜適量,甜辣醬適量。

做法:

1、洋蔥切絲,切完之後將洋蔥絲撥散,浸泡在清水裡,並覆蓋上保鮮膜在冰箱里過一夜。

2、第二天,將黃瓜洗乾淨,切絲;梨洗乾淨後去皮去核切絲;蒜拍扁切碎;將洋蔥絲從水裡撈出來稍微控下水。

3、再將洋蔥絲,梨絲和黃瓜絲。拌在一起,放入鹽、甜辣醬、醋、蒜,拌勻之後腌制十來分鐘即可。

洋蔥炒雞蛋

材料:

雞蛋200克,洋蔥300克,蔥10克,姜10克,大蒜10克

做法:

1.洋蔥洗乾淨去皮切絲,把雞蛋加點鹽劃散。鍋中底油,油熱,倒入蛋液炒蛋,然後弄成蛋花盛起來待用。

2.把雞蛋加點鹽劃散。鍋中底油,油熱,倒入蛋液炒蛋,然後弄成蛋花盛起來待用。

3.鍋中倒入底油,油熱加一點薑片,和辣椒絲(辣椒我是為了配色才加的)爆香一下,倒入洋蔥翻炒十來下,然後加鹽,雞精再翻炒幾下。

4.然後蓋蓋子悶,目的是去除辣味,兩分鐘後揭蓋把雞蛋倒入翻炒幾下就可以了。

阿波羅網責任編輯:王和 來源:健康健身志 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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