近段時間，要說什麼水果最火，那一定就是車厘子了。
各種關於車厘子價格下降的新聞層出不窮，甚至頻繁登上熱搜。
只是雖然新聞稱車厘子的價格「腰斬」，但對於普通老百姓來說，30-50一斤的價格，仍然是有點昂貴。
那麼，車厘子到底是什麼呢？和中國的櫻桃，有什麼不同？又有哪些營養價值呢？
一、什麼是車厘子？
車厘子英文名是 cherries，翻譯成中文的話就是櫻桃，說白了，車厘子就是櫻桃，都屬於漿果類水果。
那麼為什麼車厘子不翻譯成櫻桃，而是叫做車厘子呢？因為車厘子是國外的櫻桃啊。
我們通常吃的櫻桃分為中國櫻桃、歐洲甜櫻桃和歐洲酸櫻桃。車厘子就屬於歐洲甜櫻桃的一種，車子裡個頭較為渾圓、色澤鮮紅，從外觀上比較美觀。但它仍然是一種櫻桃。
如果商家直接把車厘子稱為歐洲櫻桃，又怎麼能顯示出它的高大上呢？
二、車厘子營養價值高嗎？
車厘子作為一種水果，它的營養價值並不突出。
1、車厘子富含維生素C？
實際上，車厘子的維生素C含量為7mg/100g，在水果中並不算高，甚至屬於維生素C含量較少的水果。
2、車厘子能補血？
車厘子的含鐵量為0.4mg/100g，含鐵量可以說非常低，而且車厘子中的鐵為非血紅素鐵，簡單點說，就是人體吸收利用率很低的鐵。
哪怕吃1斤、2斤車厘子，對補血的作用也是微乎其微。
3、車厘子能美容？
車厘子中含有一種叫做花青素的抗氧化物質，可以抗衰老、抗氧化，所以對皮膚是有好處的。
不過花青素並非車厘子獨有，花青素在很多深紫色的食物中都存在，比如紫甘藍、紫薯、藍莓、桑椹等。
4、車厘子富含胡蘿蔔素？
車厘子的胡蘿蔔素含量為0.038mg/100g，含量很低。胡蘿蔔的胡蘿蔔素含量為4130mg/100g，可以說吃10斤車厘子，不如吃一根胡蘿蔔的胡蘿蔔素含量多。
三、不同顏色的櫻桃有什麼區別嗎？
有朋友可能會問，車厘子的顏色比中國的櫻桃更加鮮艷，更紅潤，是不是營養價值更高呢？
其實，中國的櫻桃品種很多，也有和車厘子外觀一樣的櫻桃啊，叫做美早櫻桃，而且口感和味道，一點也不比車厘子差。
不同顏色的櫻桃，其實營養成分差別並不大，紅色、紫色的櫻桃中花青素含量多一些，而黃色的櫻桃葉黃素多一些。
總體來說呢，大家喜歡吃車厘子、有能力消費是沒問題的，但是咱們中國的櫻桃，一點也不輸給車厘子的。每年5-7月，遼寧大連、山東煙臺的櫻桃開始上市，價格實惠、更加美味。
