哪個蔬菜維生素C含量比較高？在六大類食物中，維生素C主要來自蔬菜和水果。之前Stella介紹了水果維生素C的含量，很多朋友對這個話題相當有興趣，所以今天就來認識另一類維生素C的主要來源食物～蔬菜類。在正式進入主題前，讓我們也來動動腦、猜猜看：在衛福部食品營養資料庫中，維生素C最高...

導讀：在每年過年前後，正是砂糖橘大量上市的時候，此時大家只要遇到個頭大，價格便宜的砂糖橘，總會忍不住的買上一袋子。而在過年前後，我也將建議大家每天吃上10個左右的砂糖橘，因為過年前後，正是一年中最為乾燥的時候，及時為身體補充大量的維生素C和水，可以緩解皮膚的乾燥感，從而使我們更健...

很多人感冒時，都會多吃維生素C，盼能藉此好得更快。然而，耳鼻喉科醫生胡皓淳澄清，實際上維生素C對於縮短感冒病程效果不顯著，也無法徹底消除感冒症狀，且若過量攝入，還可能引發腸胃不適或拉肚子等副作用，值得特別注意。關於維生素C的作用，醫生胡皓淳在個人粉專發文指出，它是一種強效抗氧化劑...

導言：獼猴桃，這一被賦予了奇異果之名的水果，猶如日常生活中的一顆璀璨明珠。它閃耀著豐富的營養光芒。適量品嘗獼猴桃，就如同在舌尖上奏響一曲生津潤燥的樂章，讓腸道沐浴在潤腸通便的甘露之中。它的美味還能喚醒肌膚的活力，讓容顏煥發青春的光彩，成為美容養顏的得力助手。同時，獼猴桃還能安撫心...

一到夏天，很多女生喜歡喝檸檬水，既清爽又美白抗衰老。可是，關於檸檬水，有不少人喝的方法不對，不僅口感差效果也是大打折扣。檸檬水的正確泡法選擇新鮮檸檬新鮮的檸檬香味特別濃。干檸檬香氣就沒那麼濃，而且干檸檬的維生素C比較少。食用前先用麵粉搓洗，再用一把鹽揉搓表皮，去除殘留的農藥和蠟，...

當人體受到病毒、細菌和過敏原入侵時，免疫系統就會被激活並引發炎症反應，而這種短暫的急性炎症是身體的一種自我保護機制。但是，當免疫抵抗力偏弱、調理不及時等情況下，將導致炎症無法及時痊癒進而繼續擴大損傷，並逐漸發展成慢性炎症。長期困擾人們的許多疾病，包括心血管疾病、糖尿病、銀屑病等自...

女性健康需要由獨特的營養成分支持，或者在目前基礎上進一步優化健康，就要考慮適當補充一些營養元素。以下為大家列舉出了十種提升女性健康的清單，可以據此來看一下自己日常忽視的那些營養元素吧!1、綜合維生素其實成年女性應該堅持服用綜合維生素。膳食平衡對於人體健康非常重要，但是日常飲食中，...

有一種水果愛的人愛死，恨的人恨死，它就是芭樂。有的芭樂口感香甜軟糯，也有的口感清脆酸甜。對於南方人來說，芭樂是獨特且美味的水果，很好吃，而很多北方人卻不太愛吃。芭樂到底是什麼神仙水果？怎麼吃才更美味呢？這篇文章我們就來扒一扒。芭樂的營養芭樂，也叫雞屎（矢）果、喇叭果、拔子，還有一...

隨著年齡的不斷增長，尤其是過了50歲以後，人體的血管往往變得很差，甚至一年比一年堵！俗話說，人與動脈同壽，形象地把血管比作生命的蠟燭，這足以說明了，壽命與血管健康有著密切關係。因此，生活中要懂得如何保護好血管，血管幹淨了，百病才能消！50歲以後，血管一年比一年堵！如何做，能讓血管...

隨著時代的發展及人們健康意識的增強，很多人對體檢的重視程度也越來越高，檢查項目也越來越精細，身邊很多朋友還會體檢內缺不缺維生素，關於維生素網上的說法也很多，近期就有維生素C和維生素D能抗癌的說法，這是否有科學依據？我們一起來了解一下。維生素對人體有什麼作用？維生素是人體所需的六大...

在北宋詩人仲殊的筆下，柿子被描畫為味過華林芳蒂，色兼陽井沈朱，輕勻絳蠟裹團酥，不比人世甘露，這不只形象生動地展示了柿子的美味，更突顯了柿子在水果中的共同位置。若要論及好吃還倍兒甜的水果，柿子無疑獨占鰲頭，當秋風漸起，柿子逐步成熟，它們由青澀轉為金黃，似乎秋日的暖陽都凝聚在每一個果...

俗話說：寧可三日無肉，不可一日無蔬。蔬菜是腫瘤患者每日必須攝入的營養成分。在兩廣地區（廣西廣東），芥藍是很多人都喜愛的綠葉蔬菜之一。對芥藍的記載，最早者就是貶官謫居嶺南的蘇東坡，他很早就嘗到芥藍的滋味。有詩云：芥藍如菌蕈，味美牙頰響。全身都是寶芥藍的營養價值和藥用價值非常豐富，且...

隨著人們對健康的關注不斷增加，維生素補充逐漸成為一種常見的健康管理方式。然而，對於維生素的過度攝入可能帶來意想不到的健康風險，甚至與癌症的發生存在一定關聯。在追求健康的過程中，我們應當更加謹慎地選擇和使用維生素，以避免潛在的危險。以維生素C為例，它被廣泛認為有助於提高免疫系統功能...

番茄（又名番茄），深受男女老少的喜愛，如十分經典的番茄炒雞蛋、番茄牛腩、番茄醬、涼拌番茄……一道道美味的菜餚，都與番茄相關。可為什麼現代的人番茄吃得越來越少？據生活調查發現，許多人表示現在的番茄有硬芯、汁少、還沒有味道。與之前的番茄相比...

長出白髮可以黑回來嗎？營養師公布最完整白髮變黑飲食清單。圖／ingimage每個人都希望自己有頭烏黑亮麗的頭髮，如果長出白髮，更希望可以黑回來？營養師程涵宇表示，要白頭髮黑回來是有可能的，並且提供滿滿烏黑亮麗黑髮的營養秘方給大家。為什麼會長白頭髮？程涵宇指出，白頭髮與缺乏營養、壓...

均衡飲食是獲取各種維生素最好的方式。圖╱本報資料照片雖然專家強調均衡飲食才是補充營養首要，但現代人為求方便，習慣用維生素補充品補足營養缺口。維他命不是隨時吞服就能完整補充，錯誤的吃法可能讓你花了錢卻達不到理想效果。以下是專家整理各種維生素攝取的正確方式。鐵劑正確服用：晚飯後兩小時...

維生素c也被稱作維他命c，是人體所需的基本營養物質之一，在抗氧化、抗衰老以及提高身體免疫力方面，維生素c發揮的作用一直是相當關鍵的。因此對於維生素c的攝入，絕大多數人都十分重視。而通常情況下，除了可以通過食用新鮮的蔬菜水果獲取維生素c以外，大家也可選擇直接購買維生素c藥片服用。此...