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從胃炎到胃癌只需4步 這8個習慣毀掉你的胃

最近時間,不少我們從小看到大的老戲骨患癌,讓人感到十分悲痛。吳孟達不幸因癌去世的消息還沒有讓網友緩過神來,今天又一位老戲骨廖啟智患上胃癌


演員廖啟智

3月22日晚間媒體報導,知名老戲骨、「黃金配角」廖啟智不幸患上了胃癌,日前全面停工積極的接受治療。由於情況一度病危,所以他的好友都積極地為其加油鼓勁。


廖啟智接受媒體採訪的時候回復,目前正在積極地接受治療,「謝謝關心,年紀大,機器壞了,身體的確出現了不適,所以要趁早修理一下。」

1980年,他在周潤發趙雅芝主演的《上海灘》中參演出道,幾十年來經典角色無數,曾經兩度奪得香港電影金像獎最佳男配角。曾經飾演的丁力助手「陳祥貴」亦是讓人充滿了回憶,不過廖啟智十分擅長演出警察等角色。



左一周潤發、右一廖啟智



劇照:廖啟智飾演警察

現年66歲的廖啟智其實早在去年10月份的時候就曾掀起了一陣熱搜,那個時候廖啟智因為拍戲太逼真,從而被網友誤認為生活潦倒,轉而賣衣服為生。由此不難看出,廖啟智的演技到底有著多麼精湛。



廖啟智拍戲現場

40年來轉戰影壇的廖啟智,1993年憑《籠民》獲得第12屆香港電影金像獎最佳男配角獎,2004年則憑《無間道II》再獲提名香港電影金像獎最佳男配角,2006年以《殺破狼》第三度獲提名最佳男配角獎項,2016年的時候還憑藉《愛存在》獲得馬來西亞金蝶獎最佳男演員。

從胃炎到胃癌只需4步!

2019年,中國國家癌症中心發布的《全國癌症統計數據》顯示,胃癌每年有40餘萬新發病例,因胃癌死亡人數超過20萬。

2019年10月,國際頂級醫學期刊《柳葉刀》子刊《胃腸病學和肝臟病學》的一篇研究文章指出:中國及東亞等地區是胃癌高發的地區。尤其高鈉飲食和男性吸菸是兩大危險因素,在飲食中減少高鹽食物是解決高風險亞洲國家胃癌問題的方法之一。

此外,幽門螺桿菌感染是胃癌重要的危險因素。2017年中華醫學會消化病學分會幽門螺桿菌及消化性潰瘍病學組發布的《第五次幽門螺桿菌共識》顯示,中國人群幽門螺桿菌感染率高達40%~60%。幽門螺桿菌感染後100%會產生組織學上的炎症,但是有70%的人沒有症狀,有10%的人可能有消化不良,10%-20%的人可能有消化道潰瘍。

我們的胃,每天都要為我們人體消化大量食物,一旦有了胃病,如果不加控制,大多數胃癌的發展遵循如下規律:

非萎縮性胃炎



萎縮性胃炎



腸上皮化生



異型增生



胃癌

廣東省中醫院脾胃病科主任醫生張北平2020年在接受瀟湘晨報採訪時談到,胃就像一塊肥沃的土地,原來種的是莊稼(正常胃細胞),由於過度開發(年齡增加、不良飲食習慣等)造成水土流失(腺體萎縮),水土流失后庄稼就不生了(正常胃黏膜逐步喪失),再後來便被瘋狂生長的野草侵略(異型增生),當野草把養分都汲取了,整片土地的結局就是沙漠化了(癌症死亡)。

由慢性萎縮性胃炎發展到胃癌,往往需要幾年甚至幾十年的時間,且只有極少數一部分可能發展為胃癌(約為 1%)。

只有中重度萎縮性胃炎且伴有中重度腸化生或異型增生者,發生胃癌的風險大大增加。

早在1978年,世界衛生組織就把萎縮性胃炎確定為胃癌的癌前期病變。

中山大學附屬第六醫院消化內科副主任醫生張敏2020年在該院微信公眾號上談到,多數萎縮性胃炎患者無任何症狀,有症狀者主要表現為消化不良,如上腹痛、腹脹、餐後飽脹及早飽感,還可有食慾減退、噯氣、泛酸、噁心等,部分患者還會出現消瘦、乏力、健忘、焦慮、抑鬱等精神症狀。

這8個壞習慣,正在毀掉你的胃

1. 愛吃燒烤、油炸食物


「胃癌是典型的與飲食習慣有關的疾病,大家熟知的燒烤、油炸類食品能誘發癌症。」重慶市腫瘤醫院胃腸外科主任醫生孫浩2017年在接受健康時報採訪時談到,臨床中發現30歲到40歲的胃癌患者中,過半的人都愛吃燒烤或麻辣燙。尤其是有些地區的人們口味重,喜歡吃燒烤,但食物經過燒烤或煙燻後,容易產生如3-4苯並芘和環芳烴類物質,這些都是明確的致癌原。⑤

2. 吃得太咸

除了燒烤,高鹽飲食也與胃癌的發生有著密切關係。重慶市腫瘤醫院胃腸外科主任孫浩2017年在接受健康時報採訪中表示,世衛組織規定的是,每人每天的鹽攝取量為6克,超過了這個量,食鹽中的高滲透液會破壞胃黏膜,長此以往,也容易誘發胃癌⑤。所以,泡菜香腸臘肉等等也都是高鹽食物,所以一定要少吃。

3. 飲食不規律

原聯勤保障部隊第九〇〇醫院腫瘤科主任歐陽學農在2011年接受健康時報採訪時談到,經常三餐不定時者發生胃癌的危險性是正常人群的1.3倍,生氣進食為1.5倍,喜食燙食為4.22倍。如果上述因素協同作用,患胃癌的相對危險性將會明顯提高。

4. 經常熬夜

歐陽學農在2011年健康時報的採訪中談到,雖然目前難以確定胃癌與睡眠不足的關係,但有研究顯示睡眠不足會降低胃部血液流量,削減胃的自保能力,大大增加患胃潰瘍的機會。⑥

5. 吸菸、飲酒

吸菸與胃癌也有著一定關係。煙霧中含有苯並芘、多環芳香烴等多種致癌物,是胃癌的誘發因素。而喝酒很容易損傷胃黏膜,引發胃出血。最安全的飲酒值是0。

6. 幽門螺桿菌感染

幽門螺桿菌,被世界衛生組織列為一級致癌因素,尤其胃癌。所以日常生活中最好分餐,不要嘴嚼食物餵孩子,避免幽門螺桿菌的交叉感染,養成良好的用餐習慣。

7. 長期壓力過大

中山大學附屬第一醫院胃腸外科主任醫生馬晉平2019年在健康時報刊文談到,在門診經常遇到在工作壓力大、生活不順心的時候發生胃病的患者。這些患者長期精神壓力過大,導致植物神經紊亂:胃液分泌失調、胃黏膜血供減少等,輕者表現為胃口不好,嚴重者可導致胃潰瘍發生、甚至出現急性出血。所以,我們胃腸醫生經常跟患者說,胃潰瘍是「愁出來的病」。⑦⑧

8. 過度肥胖

北京大學腫瘤醫院消化腫瘤內科主任醫生沈琳2013年在健康時報中談到,隨著肥胖人群的增加,患上胃食管反流的人越來越多,胃的近端反反覆覆被反流上來的胃酸刺激,患癌的機率明顯增加。所以,控制體重,不僅對預防心腦血管病上有益,還對預防癌症,特別是胃癌有益。

遠離胃癌,其實靠的就是好習慣

養好胃,遠離胃癌,就要有個好習慣。北京大學腫瘤醫院院長季加孚2018年在健康時報刊文提醒,要注意以下生活習慣:

1. 別為了趕時間,吃飯狼吞虎咽;

2. 不要吃得過飽,經常加重胃腸負擔;

3. 不要生活無規律,吃飯經常是「飢一頓、飽一頓」,甚至經常連早餐都不吃,有時還暴飲暴食;

4. 少吃燻肉、油炸、烘烤、燒焦食物和使用多次的高溫食用油,其中都含有大量致癌物質;

5. 不吸菸,少喝酒;

6. 在飲食方式上倡導分餐制,在吃飯的時候多加一雙公筷,為了家人的健康也保護了自己,這能避免交叉感染幽門螺桿菌。

責任編輯: 李華  來源:健康時報 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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