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洋蔥和木耳,是血管「溶栓劑」?錯!這4類食物,建議敞開吃

根據調查顯示,我國患心腦血管疾病人數越來越多。心腦血管疾病是各位在生活中應該關注的一類疾病,根據數據統計分析,全球有40%以上的人群死於心腦血管疾病。

這種疾病處於疾病當中死亡率的第一位,從我們國家的疾病分析,每年有200多萬人死於心腦血管疾病,正因如此心腦血管疾病,值得所有人關注。

洋蔥可以保護血管?

提到各種心腦血管疾病,最先匹配的食物中一定會有洋蔥。洋蔥是一種廣受熱議的食物,雖然看似非常常見,但是卻被賦予了不平凡的作用。

洋蔥可能並沒有大家所想的那樣神奇,洋蔥當中確實含有不少的營養物質,比如說前列腺素,但前列腺素PGE2、PGI2與TxA2在調節心血管功能和穩態方面有著比較積極的作用。

但是洋蔥當中所含的各類前列腺素,恰巧避開了這些具有一定功能作用的前列腺素,其中所含的前列腺素,並不能參與調節人體活動。

除了前列腺素以外,還有人將軟化血管,降血脂的功勞歸功于洋蔥當中的硫化物,但其是硫化物在動物實驗中的確存在對心腦血管健康有益的作用,但是這僅存在於動物實驗動物和人體,並不能一概而論。

對於動物直接投放的功效,物質的劑量比較大,如果將其等量代換為洋蔥,人體根本無法承受,更何談所謂的作用。

木耳可以通暢血管,預防動脈硬化等疾病?

木耳可以清理血管,降血脂主要源於之前的一則動物實驗,給實驗小白鼠餵食黑木耳多糖一段時間後,小鼠體內膽固醇代謝加速,明顯降低了膽固醇和甘油三酯含量。

簡單說,黑木耳中所含的木耳多糖根本沒有多少,給實驗中動物投放的木耳多糖每天需要達到50~20毫克/千克,向動物中投放的功效物質的純度,要比食物高得多。

綜上所述,吃洋蔥或者黑木耳並不能達到真正通血管作用,並且效果也不是非常靠譜,建議大家還不如多吃以下這幾類食物,或許更有助預防血栓形成,保持血管通透。

血管「溶栓劑」已揭曉,並非洋蔥和木耳,這4類食物,建議敞開吃

1,豆製品

大豆富含植物蛋白,不飽和脂肪酸,鈣,維生素B族異黃酮,植物雌醇以及大豆低聚糖等多種有益健康的成分,有明顯降低血脂作用,每天攝入豆製品可將會膽固醇下降5%~7%。

每天攝入30-50g大豆,分別約相當於200g豆腐、100g豆腐乾、30g腐竹、700g豆腐腦或800g豆漿。大豆還是優質蛋白的重要來源,並且熱量比較低,每天適當補充,更有助於控制體重。

2,蘇子油

蘇子油富含不飽和脂肪酸α-亞麻酸,其中蘇子油含α-亞麻酸可達67%左右。α-亞麻酸能促進心血管健全,降低血液中低密度脂蛋白膽固醇和甘油三酸酯的量,同時提升高密度脂蛋白膽固醇的量,從而達到降血脂的作用。

a-亞麻酸還能減少擠滿膽固醇的血小板,預防阻塞血管的凝塊形成,從而減少血栓形成,預防血管堵塞、動脈粥樣硬化的效果。只需每天食用5毫升蘇子油就足夠了。

3,新鮮蔬果

新鮮蔬果中富含豐富的礦物質、微量元素及膳食纖維,且熱量低,有抗氧化劑,可中和體內的自由基,減少氧化應激反應。

相關研究表明,每天吃蘋果能夠更好加快血液流動,並且保證充足蔬菜和水果攝入能夠減少4%,冠心病和5%腦卒中風險。防止新鮮蔬菜營養流失,儘量選擇加工方式簡單的,如快炒、涼拌、水焯等。

4,燕麥等全穀類食物

燕麥膳食纖維含量非常豐富,並且屬於可溶性纖維能夠幫助減少膽固醇吸收,每天攝入5~10克或更多可溶性纖維,能夠降低總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇,從而預防動脈粥樣硬化。

研究顯示,每天100g燕麥片替代麵條,堅持6周,可以明顯降低」壞膽固醇「和腰圍。更有助於加快血液流動,預防血管堵塞,呵護身體,越來越健康。

想要預防血栓,建議大家一定要養成好習慣,加快血液流動,預防血管堵塞,保持血管通暢,為健康保駕護航。

責任編輯: 王和  來源:鳳醫生科普 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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