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餛飩皮還可以這樣做,外酥里軟,香甜可口,一上桌就掃光

秋冬食慾大增,喜歡吃些油炸的小點心,世間萬物唯有愛和美食不可辜負。今天給大家分享的這道點心不用發麵不用和面,做法不僅製作過程簡單,而且美味程度絕對超出你的意料。主要食材是餛飩皮,去菜市場買現成的,餛飩皮皮薄有韌性,除了拿來包餛飩,還有各種各樣的做法。

餛飩皮里包裹著香蕉沾滿雞蛋液再裹上麵包糠炸過之後,嘎嘣脆,甜而不膩,有著一股香蕉的清甜香味。香蕉含有比較豐富的碳水化合物,維生素,礦物質,也是澱粉物質豐富的有益的水果,香蕉性寒,可清熱潤腸,促進腸胃蠕動,便秘者是可以多吃一些,當然了,餛飩皮里也可以包紅豆沙,蘋果啊,看個人喜好。

【食材】

餛飩皮,香蕉,雞蛋,麵包糠,油

【做法】

①把香蕉壓成泥,選熟一點的香蕉。

②碗中打入兩個雞蛋攪打均勻備用。

③取一張餛飩皮,中間放上一小勺香蕉泥,餛飩皮的四周用指肚抹一點水,再對摺過來,然後用刀叉壓緊,四周都要壓緊,不然等下陷兒容易出來。

④包裹著香蕉的餛飩皮沾滿雞蛋液然後再在麵包糠里滾一圈,使其每個地方都能均勻沾上麵包糠。

⑤七成油溫下入裹著香蕉沾滿麵包糠的餛飩皮,炸至金黃浮起,體積變大,撈出控油,中途記得翻面喔。

出鍋啦,金黃酥脆,咬一口酥脆的聲音都能聽到,裡面的香蕉餡清甜可口,無法用語言去表達這道點心是有多好吃。

不到一會的功夫,一盤就被我們娘倆掃光了,做這個不需要什麼技巧,還特別省事,廚房小白一看就會,強烈推薦這道小點心給大家,真的值得大家去試試。

責任編輯: 宋雲  來源:麻辣誘惑小廚房 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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