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長期喝咖啡的人,身體會發生什麼變化?看醫學專家怎麼說!

咖啡是最受歡迎飲料之一,但是長期喝咖啡,對身體健康到底有哪些影響呢?這裡不妨從好處和壞處來分析。

適量喝咖啡,對健康有益,包括以下4點:

1)提高認知能力:咖啡因是咖啡的主要成分,它可以刺激中樞神經系統,提高注意力、記憶力和反應能力。研究表明,適量飲用咖啡可以幫助人們更好地完成認知任務。

2)降低患病風險:現代研究發現,咖啡中有生物活性的成分主要為咖啡因、綠原酸、葫蘆巴鹼以及雙萜類等物質,研究表明適當的飲用咖啡同樣可以預防和降低心血管疾病的發生風險。另外,一項來自美國、亞洲、歐洲等超過20個國家的大型前瞻性隊列研究顯示,2型糖尿病的患病風險與咖啡的消費呈負相關,與不喝咖啡的人相比,每天飲用2-3杯咖啡和大於3杯咖啡的人患糖尿病的概率分別下降23%和26%。

而且,咖啡還被發現具有降低結直腸癌、肝細胞癌、肺癌胃癌和皮膚黑色素瘤的發病風險。其咖啡因含量也較茶葉要高,因此也可以用於預防神經退行性疾病如阿爾茨海默病和帕金森病的發生。

3)減輕疲勞感:適量飲用咖啡可以提高身體的能量水平,減輕疲勞感。研究表明,咖啡因可以刺激神經系統和肌肉組織,提高身體的表現和耐力。

4)保護肝臟:咖啡中含有多種生物活性化合物,如氯原酸和咖啡酸等,這些成分具有保護肝臟的作用。研究表明,適量飲用咖啡可以降低患肝硬化和肝癌的風險。

但也要注意,長期大量喝咖啡也可能影響健康,對人體可能會產生以下變化:

1)依賴性:長期喝咖啡會讓人體產生對咖啡因的依賴性,停止攝入咖啡因後可能會出現戒斷症狀,如頭痛、疲勞等。(這一點也會影響錢袋子啊,有些咖啡挺貴的,哈!)

2)神經系統:咖啡因能夠刺激中樞神經系統,使人保持清醒和警覺。長期攝入大量的咖啡因可能會導致神經系統過度興奮,引發焦慮、失眠等問題。

3)心血管系統:適量攝入咖啡因能夠提高心臟的收縮力和心輸出量,但過量攝入可能會導致心率過快、心律不齊等問題。

4)消化系統:咖啡因能夠促進胃腸蠕動,長期喝咖啡可能會對消化系統產生刺激作用,導致胃酸分泌過多、胃腸不適等問題。

5)骨骼系統:長期攝入咖啡因可能會影響鈣的吸收,導致骨質疏鬆等問題。

6)代謝系統:咖啡因能夠促進代謝,提高脂肪酸的利用率,但長期大量攝入咖啡因可能會對代謝系統產生負面影響,增加肥胖和代謝綜合症的風險。

總之,咖啡因作為一種刺激性物質,適量攝入可能會有益健康,但過量或長期大量攝入可能會產生負面影響。建議每天攝入咖啡因不要超過400毫克,即大約三到四杯咖啡的量。對於孕婦、兒童、老年人和心血管疾病患者等人群,應特別注意控制咖啡因的攝入量。

責任編輯: 王和  來源: 藥師方健 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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