水果營養豐富,我們每天除了吃一頓三餐外,還要常吃水果,有利於身體補充水分及微量元素和礦物質,有利於促進新陳代謝,維護我們的身體健康,尤其是常吃一些應季的水果,更有們預防疾病、延緩衰老、保護皮膚。現在正逢夏秋交際,也是「桃李滿天下」的時節,所以桃子、李子,也就是我們現在經常食用的水果。
但是有句俗話說「桃養人、杏傷人、李子樹下埋死人」,也就是說吃這些水果是有講究的,不能亂吃,否則會傷害身體,下面給大家介紹一下食用桃子、李子、杏的好處與禁忌。
吃桃子養人但要有講究
俗話說「桃養人」這主要是桃子營養豐富,性味平和。桃子中含有果膠、揮髮油、有機酸、多種維生素與礦物質等營養成分,具有潤腸通便、消除水腫、解酒、補益氣血、養陰生津的作用。所以有些人認為吃桃子多多益善,其實吃桃子雖然養人食用時也要注意以下幾點
1.不要吃未成熟的桃子容易引發腹瀉或生瘡癤
2.雖然桃子性溫,但也不要多食,容易引起上火,尤其是內熱偏盛、胃腸功能較差的老人和兒童,最好不要多食
4.吃桃最好在飯前一小時、飯後兩小時左右、最好不要在晚上臨睡前吃桃子,以免損傷腸胃
5.桃子最好不要與羊肉同食,容易誘發炎症,如咽喉腫痛、長痘等。桃子最好不要與海鮮、燒酒同食,容易損傷肝臟
杏吃多了有害健康
杏中含有豐富的維生素、糖、蛋白質及多種礦物質、核黃素、尼克酸、檸檬酸等多種營養物質,而且還含有苦杏仁苷和類黃酮物質,具有潤腸通便、降脂、預防心血管疾病、防癌抗癌等作用。
但是杏卻不宜多食,民間自古就有「杏傷人」的老話,可見吃杏過多有害無益
1.杏是很強的酸性食物,進入人體後能加速分解人體的鈣、鎂、蛋白質等物質,容易傷到筋骨,誘發老病根,有甚者會脫髮,影響到視力。同時也會腐蝕牙齒的琺瑯質,容易誘發齲齒
2.有些品種的杏酸性比較強,如果過多食用,會使胃內的酸性液增多,容易引發消化不良和潰瘍病
3.杏熱多吃容易上火,容易誘發癤腫和腹瀉等症,尤其是產婦、孕婦及兒童更要少食
李子不宜多食容易傷害身體健康
《本草綱目》中記載李子可以「去粉滓黑黯」,「令人面澤」,也就是說吃李子有很好的祛黑斑、美顏美容的作用。同時李子中含有的多種維生素及胺基酸、礦物質,具有健胃消食、改善貧血、護心健腦等作用。同時李子還具有清肝利水的作用,對肝硬化、肝腹水患者有輔助治療作用。
但李子雖好也不可多吃,否則對健康會有一定危害
1.李子屬於寒性食物,如果一次性過量食用,容易使人生痰,損傷脾胃,並損壞牙齒,還可能引起腦漲虛熱的症狀
2.李子中果酸含量較高,會使腸胃蠕動加劇,所以多食容易引起消化不良、腹瀉、腹痛等症狀
3.李子最好不要與麻雀肉、獐肉、蜂蜜、鴨蛋同食,容易損傷五臟
4.發澀、發苦的生李子如果放入水中不沉,最好不要食用,以免中毒