大家都喜歡吃桃卻不知道桃的營養非常豐富，因為肉質鮮美，又被稱為天下第一果。
桃子的果肉中，還有豐富的蛋白質，脂肪，糖，鈣，磷，鐵和維生素b。維生素C、胡蘿蔔素、有機酸及大量的水分，這些成分能夠充分人體營養所需。此外呢，桃子中含有較多的鉀，而鈉含量較少，所以特別適合水腫病人和缺鐵性貧血患者使用。
桃子還含有大量的果膠，每天吃兩隻便可以起到通便、降血糖、血脂，抗自由基，去除黑斑，延緩衰老，提高免疫力功能等作用。另一方面也能促進食慾更值得一提的是陶中含鐵量較高。非常適合女性食用，以預防因生理期失血，飲食結構不均衡等原因引起的貧血。多病體虛的病人以及胃腸功能的病人，不以使用，因為它會增加腸胃的負擔。
桃子那麼好吃，咱們來聊一聊種植的最佳時間吧！桃子適合嫁接的最佳時間是春季三月中旬。其次是秋季九月上中旬過早易產生果膠過多，溫度太低不易成活。
桃子已選擇排水良好，土質疏鬆的沙質壤土。定植桃子前一定要進行深翻改土，坡地改成梯地，增厚土層。栽後第一年是桃樹長樹成型的關鍵。在肥水管理上要做到淡肥勤施。3-6月，每半月左右施一次肥，每次追肥也應該及時灌水。
桃樹雖然耐旱性比較強，但是果實又比較大，如果一直旱，一定要及時灌水，否則果實就長不大啦。
