時間過得飛快，今年的10月24號我們就要迎來中國傳統二十四節氣中第19節氣----霜降，它是秋天的最後一個節氣，隨著霜降的來臨也代表著寒冬已經不遠了。霜降節氣寒氣盛，冷空氣是一天比一天頻繁，天氣越來越冷，我們一定要注意防寒保暖。老一輩人常說；「霜降補一補，入冬能打虎」，尤其是年紀較大的中老年人，一定要記得多吃有營養的食物，提高身體的免疫力，滋養身體少生病為入冬打好，安穩健康過秋冬。
秋天進補正當時，霜降後天氣寒涼，尤其是中老年人，要常吃一些對腿腳好的食物，天涼就不容易出現腿部疼痛、四肢發冷等現象。老話說，「霜降吃3寶，秋冬腿腳好」，3寶指啥？怎樣吃更好？建議了解一下。
第一寶：高蛋白食物
霜降過後即將迎來寒涼的冬季，這時我們不妨多吃些富含營養的高蛋白食物，來補充能量，提高機體的免疫力，而蛋白質是人體所需要的營養物質，如果體內蛋白質充足，能幫助修復受損的細胞，提高免疫力，增強體質。秋冬季常吃高蛋白的食物能讓我們身體強壯、腿腳有力。高蛋白的食物很多，牛羊肉、雞鴨肉、小海鮮等，不妨選擇些優質蛋白來補充營養。
推薦菜單【土豆燒牛腩】
原料：牛腩土豆薑片花椒粉料酒八角干辣椒桂皮香葉白酒番茄醬蔥花香菜鹽
製作：1.牛腩切成麻將大小的塊，燒鍋水，將牛腩塊冷水下鍋，放入薑片、小蔥、高度白酒，大火煮開後轉小火撇去浮沫，待浮沫消失撈出備用；
2.熱鍋涼油，將焯好的牛腩塊放進鍋中翻炒幾下；
3.再加入準備好的薑片、八角、干辣椒等大料進鍋繼續翻炒幾下；
4.加入少許生抽、醬油和料酒翻炒幾下；
5.將炒過的牛腩放進電壓力鍋中，加入少許水和香菜進鍋；
6.按下電壓力鍋上燉煮牛羊肉的功能鍵；
7.時間到，牛腩燉煮好了，加入準備好的土豆塊，按下電壓力鍋上大火收汁的功能；
8.最後加入少許鹽和胡椒粉翻炒均勻，盛入缽中，撒上蔥花即可。
第二寶、高鈣的食物
大豆是植物蛋白中的佼佼者，也是最重要的蛋白質來源，大豆含有35%的蛋白質；且大豆富含大量的鈣質，是人們補充鈣質的重要來源。大豆的種類有很多，比如說黑豆、黃豆等，而用大豆做出來的豆製品也非常多，豆腐、豆漿、腐竹、香乾等。豆製品的其它營養也非常豐富，容易被人體所吸收，常吃有利於身體健康！
推薦菜單【肉末蠶豆米燒豆腐】
原料：老豆腐蠶豆米肉末蔥姜蒜末料酒生抽澱粉油鹽
製作：1.燒熱鍋放入少許油，將蔥薑末放進鍋中煸炒香，加入肉末進鍋翻炒；
2.肉末翻炒變色後加入豆腐塊進鍋翻炒兩下；
3.加入少許料酒和生抽翻炒均勻，再加入少許水燜煮；
4.小碗中加入少許鹽、澱粉、胡椒粉和少許水拌均勻；
5.將蠶豆米放進鍋中翻炒均勻；
6.最後將碗汁倒入鍋中，大火收汁即可。
第三寶、高營養的堅果
秋季大量的堅果上市，堅果是植物的精華部分，含有蛋白質、維生素、微量元素、膳食纖維等，另外還含有單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸，包括亞麻酸、亞油酸等人體的必需脂肪酸，常吃能清除自由基、補腦益智、瘦身潤腸、提高視力、增強能量等功效，是滋補的良藥，還經濟實惠。
推薦菜單【雞翅根燒板栗】
原料：板栗仁雞翅根冰糖薑片醬油料酒蔥花油鹽
製作：1.燒熱鍋放入少許油，將雞翅根放入鍋中去煎，將雞翅根煎至表面雙面金黃；
2.加入幾片姜和少許冰糖放進鍋中翻炒幾下，至冰糖完全融化；
3.加入少許料酒和醬油進鍋翻炒均勻；
4.加入準備好的板栗仁進鍋翻炒均勻；
5.加入沒過食材一半的水，加蓋燜煮十五分鐘；
6.最後加入適量的鹽和胡椒粉調味，大火收汁後盛入盤中，撒上蔥花即可。
