有句話說的好：「金廚銀衛」，廚房是我們製作美食的地方，承載著一家人的幸福。
而鍋具更是決定了你做飯的頻率，有一口好鍋，做出來的飯菜都更香了，
由於技術的發展，我們已經不再使用十幾年前的大鐵鍋了。
我們如今在廚房中做飯的時候，一般都使用不鏽鋼鍋具，這種鍋具一般是採用食品級的材質，少數會採用304級別的，無論是哪一款，都可以做到煮飯不沾鍋，事後好清潔。
不鏽鋼餐具具有耐摔，耐用易清洗等特點，深受主婦們的喜愛，
尤其是家裡有小孩子的使用陶瓷玻璃製品容易摔碎，
但是使用不用鋼餐具就不用擔心了。
不過不鏽鋼鍋具用久了以後，鍋底就開始出現燒焦變黑的情況，
用鋼絲球都可能無法清理乾淨，
而且還會導致這些用具出現損傷的情況，
但是更換新的用具又讓人覺得浪費，捨不得扔。
如何正確清潔不鏽鋼鍋具？
經常做飯的人應該都知道，不鏽鋼鍋使用久了以後，
底部就會被火烤的發黑、發黃，雖然鍋底發黑髮黃，對我們並不會造成什麼影響。
但是放在廚房裡看上去就十分不美觀，如果不小心碰到了，可能還蹭的滿手黑，導致廚房到處黑乎乎的，十分影響家居環境。
下面就來給大家分享幾個清潔不鏽鋼鍋具的小妙招，讓大家輕鬆處理不鏽鋼發黑髮黃的污漬，讓鍋具煥然一新。
1、小蘇打加白醋
如果你家的不鏽鋼鍋上面出現了發黃的痕跡，一定要使用小蘇打加一點點白醋攪拌均勻後塗抹在鍋上擦一擦，就可以將這些黃色污垢擦拭乾淨了。
小蘇打裡面有大量的清潔成分，加上白醋，兩者都具有很強的清潔功能，一般輕度污漬都可以使用這樣方式來清潔乾淨，還不用擔心會損傷鍋具！
不過使用這種方式來清潔國際有一個弊端，那就是一些比較厚重的油污去除不乾淨！
2、啤酒+洗衣粉
很多人都以為洗衣粉只能用來清潔衣服的，其實洗衣粉也能用來清潔鍋具。
準備好洗潔精和啤酒，準備好混合均勻，塗抹在鍋具的表面。
搭配著海綿擦或者抹布，簡單的擦一擦，鍋具上面的污垢就慢慢溶解了。
不管鍋具發黑還是發黃，都可以使用這種方法來清潔鍋具。
3、菠蘿皮沸水法
菠蘿相信大家都不陌生。菠蘿又脆又好吃，又酸又甜又多汁，受到很多人的喜愛。菠蘿皮有很強的酸性，所以每個人都可以用菠蘿皮燒水來起到清潔的作用。菠蘿中含有的果酸可以與不鏽鋼反應，有效地清除附著在鍋底的發黑部分。此外，用菠蘿水清洗的不鏽鋼鍋還可以提升光澤度，清洗髮黑的部分簡單省力。
為了更好的保護不鏽鋼炊具，我們還應該掌握正確的使用方法。儘量將火焰集中在鍋底中央，避免火焰向鍋底周圍發散。這樣可以有效防止火焰對鍋周邊的破壞，保持鍋的美觀耐用。所以日常使用中需要注意這些細節。
