
《都市快報》報導,現在不少地方的菜市場裡,番茄零售價普遍在每斤7到10元,一些精品品種甚至賣到13元以上。(GettyImages)
最近在大陸買菜,不少人都有同一個感覺:番茄,真的有點買不起了。這個平時既能當菜又能當水果的「家常擔當」,價格一路往上躥,貴得讓人直搖頭。有人乾脆調侃說:「再這麼漲下去,雞蛋都快配不上番茄了。」
這話還真不是誇張。《都市快報》報導,現在不少地方的菜市場裡,番茄零售價普遍在每斤7到10元,一些精品品種甚至賣到13元以上。反觀雞蛋,價格卻相當穩定,大多在每斤3到6元之間。
走進超市一看,對比更明顯。一袋番茄隨隨便便就十幾塊錢,而一大盒雞蛋,價格卻差不多。算下來,十個雞蛋,才勉強抵得上一個番茄。
在山東、杭州、溫州、四川等地,不少市民都在吐槽番茄「貴得離譜」。有攤主說,番茄已經貴了一個多月了,現在光成本價,一斤就六塊多。在四川德陽,一些優質番茄的價格,甚至已經和豬肉差不多。
番茄漲價,餐館老闆也跟著頭疼。有的飯店在番茄炒蛋里,乾脆少放點番茄,多加幾個雞蛋;有的改用番茄罐頭;還有的直接把番茄炒蛋換成黃瓜炒蛋。
那番茄為什麼這麼貴?普遍的說法是,主要還是供給端出了問題。
今年夏天,北方持續高溫,南方又遇到連續強降雨,番茄上市時間被推遲,品質也受影響。進入11月後,多個冬季蔬菜產區又遭遇凍害;12月北方再遇降雪天氣,採收率下降、運輸受阻,番茄供應進一步吃緊,價格自然一路往上走。
對比之下,今年夏天番茄一度只賣兩塊錢一斤。再看看現在的價格,真讓人有種「恍如隔世」的感覺。
買菜這件小事,也成了不少人感嘆生活成本的真實寫照。番茄貴了,雞蛋沒漲,菜籃子裡的「主角」和「配角」,正在悄悄換位。


















