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糖尿病不能喝飲料?3種飲料,經常喝,可逆轉高血糖

前段時間央視微博發布的一個關於糖尿病的視頻上了熱搜,在這個視頻中,提到了兩個數據。2016年年底時公布的數據顯示中國的糖尿病患者為1.1億,處在糖尿病前期的人群為1.4億。而現在的數據有了很大的改變。糖尿病患者已經達到了1.3億,處在糖尿病前期的人群也超過了1.6億。

糖尿病不可怕,可怕的是糖尿病帶來的併發症。對於處在糖尿病前期的人來說,高血糖也可以逆轉。很多人認為糖尿病不能喝飲料,但是飲料也分等級,有些飲料適合糖尿病患者和健康人群飲用。3種飲料,經常喝,或可逆轉高血糖

健康飲料之一豆漿

豆漿是豆製品中唯一含有膳食纖維的食物,膳食纖維對於糖尿病患者來說是非常重要的一種營養素,與平穩血糖有著重要的關係。膳食纖維能夠在胃腸道中形成一層隔離膜,暫時隔離食物與胃腸黏膜的接觸,抑制糖和脂肪的吸收。延緩餐後血糖的升高速度,有利於平穩血糖。

豆漿是黃豆製作而成,所含有的蛋白質也是優質蛋白,屬於植物中的佼佼者。蛋白質是胰島素合成的重要原材料,經常喝豆漿可以幫助人體補充優質蛋白,為胰島素的合成打下堅實的基礎。而且豆漿中不含有膽固醇,其含有的植物甾醇在人體中也能夠發揮重要的作用。

喝豆漿的時候要注意,豆漿應該放在飯前喝。飯前喝豆漿,能夠刺激胰島分泌胰島素。等到開始吃飯的時候,胰島素已經「準備妥當」。食物中的糖分在人體中吸收,胰島素就馬上開始發揮降血糖的作用,餐後血糖也就不會出現大起大落的情況。

健康飲料之二牛奶

每天喝上一杯牛奶,可能已經成為很多人的習慣。喝牛奶有什麼好處?大眾最為熟悉的就是牛奶可以補鈣。牛奶補鈣是眾所周知的常識,為了骨骼的健康很多人也已經堅持了多年了飲奶習慣。只不過糖友飲用牛奶,也有著諸多的好處。

鈣不僅與骨骼健康有著重要的關係,也與血糖之間有著密切的關係。胰島分泌的胰島素是身體自帶的降糖物質,胰島素分泌量不足就會引起高血糖的情況發生。鈣進入人體細胞後會促使身體釋放出更多的胰島素幫助葡萄糖分子轉移至細胞內。

從這一點就可以看出鈣元素可以幫助我們打開胰島素通道,促進血糖進入血液中。如果身體中鈣元素充足,對於控制血糖也有著積極的作用。牛奶中含有的鈣比較多,而且人體對於這些鈣的吸收率也比較高。糖尿病人,也需要養成每天堅持喝牛奶的好習慣。

健康飲料之三茶水

喝茶會友,是人際交往的一種方式。而茶葉,也是中國的傳統健康飲料。對於糖尿病患者來說,喝茶有著諸多的好處。如果大家有興趣,也可以看看《食物與健康》這本書。為何推薦糖友要喝茶而且要經常喝茶,與茶葉中所含有的營養素有著重要的關係。

茶葉中所含有的茶多糖,有著「天然胰島素」的美譽。研究發現,一天喝6杯茶水者比一周喝不到1杯者,患糖尿病的風險減少了33%。對於糖尿病人來說,茶葉也是健康的飲料。只不過糖尿病人喝茶與其他人飲茶的方式有所不同,糖尿病人不適合飲用高溫水沖泡的茶葉。

茶多糖懼怕高溫,用開水沖泡茶葉會導致茶多糖失去活性而難以發揮積極的作用。糖友喝茶,可以選擇用常溫下的白開水或純淨水泡茶。冷泡茶,可以幫助糖友獲得茶葉中的茶多糖,起到調控血糖的作用。

雖然糖尿病對於身體健康帶來諸多不利影響,但是糖友堅持藥物治療、運動治療和飲食治療,也可以成為長壽老人。以上介紹的這3種飲料,也是為糖友量身設計的健康飲料,經常喝,幫助糖友逆轉高血糖,減少併發症的發病風險。

阿波羅網責任編輯:劉詩雨

來源:王桂真營養師

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