下班想去超市買點健康食材，卻在冰櫃前猶豫老半天、不知該怎麼挑選？平時的健身訓練要如何搭配飲食，才能儘快達到增肌減脂的效果？高敏敏營養師於社群透露，若想透過攝取優良蛋白質，幫助日常的健身效益增加，民眾不妨參考以下超市採買清單：1.菲力牛排熱量：184 kcal碳水：0.1 g蛋白質...

有一位張奶奶的老人。年過七旬的她，身體硬朗，精神矍鑠。不過，最近她開始對自己的飲食習慣產生了疑問，特別是在聽說了清華大學的一項研究之後。據說，研究表明多吃肉的老人可能會更長壽。這讓一直堅持吃素的張奶奶頗感困惑。我這一輩子基本上都是吃素的，偶爾才吃點魚。張奶奶在和鄰居聊天時提到，她...

你每天按時吃早餐了嗎？你的早餐都吃哪些食物呢？相信很多人都會說，不管早餐怎麼變，每天早餐必備一個水煮蛋。水煮蛋實在是太方便了，雞蛋根本不用洗，直接對鍋里一扔就行了，等到洗漱完畢，水煮蛋也就蒸好了，對於上班一族來說，水煮蛋實在是太方便快捷了。除了上班族以外，學生和老年人也都愛吃水煮...

到底該不該給孩子吃雞蛋？一對夫妻發生了激烈的爭論，丈夫認為，雞蛋富有營養，孩子正處於長身體的時候，當然吃的越多越好；妻子則認為，多吃雞蛋對健康沒有好處，因為雞蛋里的膽固醇含量很高，你看，我最近刷到了一篇文章，說一個研究就發現了每天多吃一個蛋，心臟病和癌症死亡風險會增加呢！妻子一邊...

一到寒冷的天氣，人們便鍾愛品嘗美味的羊肉和喝上一碗熱氣騰騰的羊湯。作為秋冬季的滋補佳品，羊肉在中醫的角度來看，具有甘味和溫性，能夠有效補充體虛，驅除寒冷，溫暖和補充氣血。儘管適量食用羊肉對身體健康有益，但有些人卻聲稱羊肉是導致癌症的催化劑。那麼，這種說法究竟是真是假呢？羊肉富含優...

癌症發病率，在最近幾年逐年增。查出癌症後，大多數人都會積極配合醫生進行治療，有助於病情慢慢好轉。查出癌症之後，對於飲食應該積極調節，這是大部分人都明白的道理，但是過分講究飲食，會導致身體營養攝取不均衡增加，病情惡化機率。魚肉是生活中很多人愛吃的食物，魚肉屬於白肉，其中所含DHA和...

肝臟是人體的一個重要器官，位於腹腔的右上部，肝臟是身體最大的器官，具有很多的功能，如解毒、合成、儲存和分解等。近年來，隨著日常生活方式的改變，越來越多的人患上了肝臟疾病，B肝和C肝是最常見的病毒性肝炎，它們加起來約占人口總數的10%，所以我們必須要通過特殊行為，來抑制對肝臟受影響...

半年前確診肺癌，萬幸的是，因為發現及時，老鄧接受了肺癌的手術治療，治療後他小心翼翼，生怕肺癌會復發，聽人說得了癌症很多發物不能吃，要不很容易再次誘發癌症，於是這也不敢吃那也不敢吃，僅僅只是幾個月的時間，人就瘦了很多。老鄧再次來到醫院複診的時候，醫生告訴他，像你這樣瘦是不行的，人一...

早餐的重要性不言而喻，它更是一天健康活力的開始，一定要吃好。據我國人吃早餐的調查發現，越來越多的人開始重視早餐，更有81%左右的用戶會在工作日吃早餐，即使周末也有70%的比例吃早餐。即使再簡單的搭配，牛奶和雞蛋也算是健康的方式，可有的人不知從何時開始，不建議這麼吃了，這是為什麼？...

糖尿病患者的自白：自從患糖尿病後，真不知道主食應該怎麼吃？又聽說每天光吃菜，不吃主食就能降血糖，到底要不要這樣做？又應該聽誰的呢？相信很多糖尿病患者都有相關的困擾，相比於蔬菜，在食用主食後餐後血糖反而上升得比較快，尤其是精白米麵類，包括白米飯、饅頭、麵條等等。反過來想，那是不是不...

雞蛋當中含有豐厚的優質蛋白質，蛋白質的含量在12%左右，能夠為機體提供優質蛋白質。雞蛋的蛋黃當中還含有豐厚的脂溶性維生素A、D、E、K，在調理體內代謝方面可以發揮很強的營養價值。每100克雞蛋的熱量為144(大卡)，膽固醇585(毫克)，維生素A234(微克)，鉀154(毫克)，...

劉大爺今年72歲，以往無肉不歡，基本每頓飯里都得有肉，不過幾個月前因確診糖尿病、高血壓，醫生建議讓他少吃肉，他卻乾脆不吃肉了，平常一味吃素。過了幾個月後，劉大爺發現自己總是頭暈，去醫院一查才發現是貧血，醫生稱肉類雖然不能多吃，但也要吃。因為肉類中的優質蛋白質進入人體的吸收利用率更...

握東西無力，步態變遲緩，站起來費勁，這些可能意味著你的肌肉衰減了，患上了肌少症！說起肌少症，很多人覺得陌生，它其實是肌肉減少症的簡稱，主要是由骨骼肌量流失、強度和功能下降而引起的症候群，在中老年人中比例較大，特別是80歲以上的老年人。丟：60歲丟三成，80歲丟五成從中年開始，我們...

不管身體陽沒陽，四種食物可以提高免疫力，改善生病期間快速恢復你知道，當新冠病毒入侵人體之後，是誰在與病毒鬥爭嗎？毋庸置疑，那就是免疫系統。我們用免疫力的高低來形容一個人的免疫系統是否強大。免疫力越好，病毒越容易被及時清除出去，病毒對身體造成的損傷越小；相反，免疫力越差，病毒越容易...