香蔥是一種小蔥，它和大蔥不僅在個頭上差別很大，味道上也不一樣。既然叫香蔥，那它的特點就是香。香蔥一般都是以蔥花的形式來使用，或是炸蔥油，取其蔥香味。從價格上來說，香蔥比大蔥要便宜一些，比較穩定，一斤3塊錢左右。另外，它們的保鮮期也不一樣，大蔥特別耐放，幾個月都很新鮮。但香蔥就容易...

(source:funnies)你是否正在飽受炎炎夏日沒有空調的折磨？這裡可以告訴你如何降低室溫，讓自己涼快下來。讓自己涼快起來睡得涼快。如果高溫讓你夜不能寐，就試試這幾種辦法！(source:funnies)利用黃瓜將冷藏或冷凍過的黃瓜切成薄片，然後在你的額頭中央貼一片，這樣在...

因為疫情的緣故，最近囤菜成了大家關注的重點。那千辛萬苦搶來的菜，怎麼才能延長保存期？估計好多朋友會說：直接都放冰箱就好了嘛。NONONO，冰箱亂塞不僅會占用不必要的空間，還很容易讓你辛苦搶來的菜加速腐壞。食材保鮮這樣做葉菜類蔬菜保鮮的關鍵就是鎖水，絕大部分葉菜為喜涼蔬菜，適合存放...

檸檬含豐富的維生素C，經常食用，對增強身體抵抗力大有好處。但檸檬果實太酸，沒法兒直接吃。將檸檬切片用蜂蜜醃漬，裝瓶放入冰箱冷藏，即保持了檸檬的新鮮度，又可以隨吃隨拿，方便實用。哈哈，來把檸檬水發展成適合全年的飲品囉！冰飲、熱飲~無限暢飲……何時被購物專家附身了?(O_o)最新研究...

大米裡面生米蟲了，不要怕，米廠老闆教我一個好方法，只需要2分鐘，裡面的米蟲全都跑掉！方法簡單又實用，下面一起來了解一下吧。有些朋友一看到大米裡面長了米蟲，就會把大米放到太陽底下暴曬，讓米蟲自己跑出去。其實這個方法是不建議大家使用的，如果我們把大米拿來暴曬，這樣就很容易會使大米裡面...

饅頭是北方人必不可少的主食，尤其是在過年的時候，會蒸一大鍋饅頭，對於吃不了的饅頭就會塞進冰箱裡。現在每家每戶會在冰箱裡冷凍一些饅頭，想吃的時候就拿出來熱一下，但是很多人提出質疑，對於長時間冷凍的饅頭，會不會產生黃麴黴毒素呢？下面聽聽醫生的答案。對於冷凍的饅頭還能不能吃？會不會產生...

自己在家做的炸薯條一點也不出，給外面價格實惠還乾淨衛生，孩子也很喜歡，做了一次之後也經常嚷嚷著讓我再多給他做一次吃。相信很多小朋友都很喜歡吃一些，成年人也很喜歡吃炸薯條。雖然炸薯條的做法很簡單，但是也有一些小技巧在裡面。之前就有粉絲跟我反映在家做的炸薯條不...

說到小米粥，有人喜歡吃卻做不好，經常在家煮不出米油，清湯寡水田看起來就沒有食慾，如果你也經常遇到這個情況，那多半是方法不對。好多人習慣直接加水就煮，放進鍋里就不管了，結果煮好後發現口感不對。實際上熬小米粥並不是加水煮這麼簡單，想要煮出最好喝的小米粥，其實很...

還有幾天，就要過年了，很多東西的物件也已經漲起來了，這幾天也是我們存儲食物的時候，像豬肉這種食材，我們也是買得比較多的，方便年前年後這段時間拿來吃。在我們保鮮豬肉的時候，其實很多朋友就會直接把豬肉放到冰箱裡面冷凍保存，肉店老闆娘教我一個小妙招，用這個方法來...

山東濟南市49歲肺癌患者展文蓮，2017年病亡後被放入零下196°C的液氮罐，成為大陸首例接受人體低溫保存的冷凍人。其丈夫桂軍民此前接受內媒訪問時，表示選擇冷凍是希望未來的醫學可以治好妻子。不過，桂軍民近日被曝光已有新歡，引起網民熱議。

說到香甜美味的葡萄，這是很多朋友都喜歡的，尤其是葡萄鮮嫩還多汁，所以每次看到葡萄都會買一些。趕上價格便宜的時候，我們會買上幾串的葡萄給家人吃，但鮮嫩可口的葡萄雖然好吃但不太容易保存，我們買回來的葡萄基本都是放上兩三天就會軟爛，還沒來得及乾癟就有一股發酵的味...

前段時間，小艾更新了一篇色素痣癌變的相關內容，不少網友紛紛底下留言：@世事無常：我右胳膊上有個黑痣，30年來一直好好的，但前兩年手賤把它摳了，一年後又長出來，去醫院檢查，說是癌變成黑色素瘤，必須及時進行手術，不然很危險。而癌變很可能就是因為我瞎摳引起的，哎...

俗話說雨前椿芽嫩無比，雨後椿芽生木體，這裡的雨是指節氣中的穀雨，香椿是時令特別強的菜，穀雨之前的香椿，椿芽鮮嫩無比，過了穀雨，隨著氣溫逐漸升高，香椿木質化加快，口感會一天不如一天。所以，愛吃香椿的朋友一定要抓好時機，趁香椿正新鮮的時候多採摘、多買一些，將香...

最近新鮮的土豆已經大批量上市了，相信很多人家裡面也買了不少吧？大家有沒有想過我們要怎麼吃這批土豆呢？個人覺得何不趁著這個機會做一些炸薯條來吃呢？一方面炸薯條的味道實在是太好吃了，不光是小孩子喜歡吃，有的時候我們這些大人也非常的喜歡這道美食；另一個方面在家裡...

我們囤在冰箱裡的蔬菜，肉眼看著新鮮，但其實跟真正的「新鮮」已經有很大距離了。蔬果採摘下來後，就開始了自我降解之旅，營養素一直在流失。比如維生素C，美國的一項研究顯示，菠菜在20℃的室溫保存7天，維C幾乎流失殆盡；4℃冷藏室保存7天，損失75%。新鮮的蔬菜，...

一名網友和朋友爭論煮水餃時應該先放冷水或熱水，鄉民們對此也有不同看法。取材自臉書水餃方便又好吃，是許多人果腹的選擇之一，但會吃不代表會煮，一名網友就對於煮冷凍水餃時應該先放冷水或熱水的步驟和朋友爭論不休，他不服氣地將過程PO上網，並詢問該怎麼煮水餃才對？網...

一家人集體食物中毒！本月5日，中國大陸黑龍江省、雞西市雞東縣興農鎮，發生一起集體中毒事件，王姓男子1家9口一起用餐，不料卻發生食物中毒事件，恐怖的是，目前已有7人喪命，剩下2人仍在醫院搶救中！而究竟是吃了什麼才引發中毒，經警方調查後，發現王男一家食用了一種叫「酸湯子」的麵食，由於「酸湯子」已經在冰箱存放超過一年，疑似因為過期、才導致「黃麴毒素」（aflatoxin）嚴重超標釀禍。

昨天晚上正準備熬點粥喝打開存放米麵糧食的櫥櫃一看竟然飛出來一隻飛蛾，差點嚇die了！進入7月，天氣說變就變高溫高濕家裡的糧食也開始霉變生蟲這可怎麼是好？幾個小妙招教給你，今天回家就這麼做！1、放入冰箱冷凍24小時生蟲不嚴重的，可以將大米連口袋一起放入冰箱冷...

香噴噴的麵包，小孩常常吵著要吃，買了太多吃不完，通常我們就會把它放進冰箱冷藏，事隔一段時間拿出來吃，又干又柴，正所謂食之無味，棄之可惜。近日專家說明，原來白飯、麵包等澱粉類食物，絕佳的保存方式不是冷藏！根據愛料理生活志，原來，鬆軟Q彈的歐式麵包風味不在是因...