在USNEWS一年一度的全球最佳飲食排行榜中，地中海飲食因其健康合理的營養設置，對人的心臟、骨骼、大腦等方面非常有助益，從而蟬聯最佳飲食榜首多年、在多個方面都是第一名！那麼今天就給大家介紹了解一下，什麼是地中海飲食。地中海飲食是什麼？地中海飲食泛指希臘、義大利和西班牙等處於地中海...

已連續6年蟬聯最佳飲食方法的「地中海飲食法」，除了有助於改善心血管健康，對於延緩「失智」也具有一定程度的好處？刊載於《BMC Medicine》的研究指出，堅持採取地中海飲食方法的中老年人，比起採取其他飲食者，失智風險顯著降低23%，對於遺傳性的痴呆症也具有保護作用。英國6萬人研...

你又把馬桶搞這麼髒！小李因為經常拉屎粘馬桶，每次上完廁所免不了被女友指責一通，一開始他也沒注意，以為是吃得雜亂導致的腸胃不好，吃點益生菌就對付過去了。但最近卻不止大便不成型，還有黑便的感覺。在女友的催促下，他只好約了家附近醫院檢查，沒想到照完腸鏡後，就確診了直腸癌。看到結果的那一...

2024年已悄然拉開序幕，新的一年你是否考慮讓自己吃得更健康呢？既往不少研究已經證實，健康飲食，能為身體提供所需要的各種營養素和能量，預防疾病，促進健康長壽。如果吃得不對，很多疾病也會找上門來，增加死亡風險，像高血壓、高血糖、高膽固醇血症、心血管疾病、癌症等，都與吃有關。另外，身...

新的飲食方式層出不窮，而且每一種都有自己的小特色。例如，生酮飲食是高脂肪和少碳水化合物的飲食，而半素食主義是以植物為基礎，幾乎不允許吃肉。藍區飲食，則是近期新興的飲食方式之一，旨在讓人活得更長久。藍區飲食是什麼？PHOTOGRAPHY BY MARTIN IRWINGETTY I...

據國內相關數據統計，在2022年我國高血壓患病人數已達到2.45億，成年人可占到高血壓群體的27.9%，幾乎每10個人當中就有2~3個人患病。並且，在最新版2023年所推出的高血壓診斷標準中，也從之前的90/140，到現在的80/130，這也意味著有很多潛藏的高血壓群體，尤其是在...

民以食為天，飲食直接影響著人類的健康。良好合理的健康飲食習慣是保健的一個重要方面，可使身體健康地生長、發育。不良的飲食習慣則會導致人體正常的生理功能紊亂而感染疾病。正所謂「食藥同源」，恰當的飲食對疾病有防治作用，反之，不恰當的飲食自然就是疾病的加速器了。第1點—The...

美國知名媒體《美國新聞》US NEWS每年都會組織大量頂級專家對各種飲食模式對於不同健康目的進行評估，並公布榜單。2023年的結果已經在1月揭幕，我將會在接下來的幾天裡，陸續向大家介紹排名前三的飲食模式：他們是DASH、和彈性素食（少量動物食品）。這三種模式在多個類別的榜單里都排...

長期以來，地中海地區居民的傳統飲食一直被認為是健康飲食並被加以推崇。地中海飲食狹義上是指希臘、西班牙、法國和義大利南部等處於地中海沿岸的南歐各國的飲食風格；廣義上是指有利於健康的，簡單、清淡以及富含營養的飲食，這種特殊的飲食結構強調多吃蔬菜、水果、魚、海鮮、豆類、堅果類食物，並且...

真的可以「逆齡生長」嗎？可以！生活中我們經常會遇到很久未見的朋友/親人，發現比上次見到他/她時要年輕很多，難道是「逆齡生長」了嗎？其實越來越多的研究發現，我們的身體真的會「逆齡生長」！健康時報圖4個「逆齡」方法，堅持2個月讓身體年輕4.6歲！「DNA甲基化」是我們遺傳物質DNA上...

導讀：增進大腦健康的許多自然方法之一就是吃正確的食物。有一種特定的飲食可以使您的大腦保持健康，這就是恰當的「 MIND」飲食。MIND飲食由地中海拉什大學醫學中心的一組研究人員開發，它代表地中海-DASH神經退行性延遲干預。它是地中海飲食和DASH（飲食控制高血壓的飲食）的結合，...

一項新的研究發現，食用以植物為基礎的地中海飲食和關注大腦健康的MIND飲食，可減少大腦出現阿爾茨海默氏症（失智症，老年痴呆症）的概率，甚至於使大腦相對年輕18歲之多。MIND飲食是地中海-達什飲食干預神經退行性延遲（Mediterranean-DASH Diet Interven...

採用地中海飲食可達到防癌和減肥的效果。(Shutterstock)研究發現，許多癌症與肥胖有關。可如今肥胖的人卻越來越多。做到2件事，可輕鬆達到防癌和減肥的效果。13種癌症與肥胖有關！50歲以上要小心根據美國疾病管制與預防中心（CDC）的資料，肥胖會增加13種癌症風險，這些癌症占...

當下，越來越多的人開始關注身體健康，尤其在膳食上，哪怕要控制食慾，也依然能夠管住嘴，可你選擇的飲食模式真的是正確的嗎？今天告訴大家：別再用不吃早餐或晚餐的方式了，地中海飲食既符合人們的身體健康情況，還能降低疾病的發生率與死亡率。曾刊登在國際雜誌Heart上的一項來自古里安大學以及...