很多人為了減肥，不吃高脂肪、高熱量食物，恨不得每天只吃水煮菜，可堅持一段時間就會發現，越減越饞。科學減肥在於選對、吃對，有些食物看起來是熱量炸彈，實際上卻能幫你控制體重，既能飽腹還能瘦身。奶酪/全脂牛奶很多人減肥時會選擇脫脂乳製品，認為全脂的脂肪太高會發胖。其實，這種想法並不正確...

"體檢報告上膽固醇那欄又滿堂紅了？"閨蜜小琳昨天對著化驗單哀嚎的樣子，我還記憶猶新。其實啊，咱們廚房裡藏著不少"血管清道夫"，今天就帶您盤點那些吃著香還能悄悄降膽固醇的家常美味，誰說健康飲食就得清湯寡水？一、深海魚：脂肪里的"好學生...

過年你家年貨盤裡是不是也堆滿了花生、瓜子、開心果？都說堅果是護血脂神器，很多人都特意買了一大堆，每天抓一小把來養生。但你知道嗎？堅果吃對了是寶，吃錯了反倒給血管添堵！湖南長沙的劉先生（化名）日常飲食清淡得很，體檢卻把醫生嚇了一跳——甘油三酯飆到了20毫摩爾...

隨著年齡的增長，人們越來越關注大腦健康，尤其是到了53歲以後，許多人開始擔心大腦的衰退問題。記憶力的下降、注意力的分散、甚至是思維的遲緩，都是常見的現象，特別是進入中老年階段，腦部的退化似乎成為了不可避免的趨勢。科學家和醫生們的研究表明，飲食對大腦健康的影響是巨大的。通過合理的飲...

還有幾天就過年了，堅果是餐桌上必不可少的小吃。親朋好友坐下來，邊聊天邊嗑瓜子吃花生，這就是咱們的過年日常。堅果都能量高，但是營養上還是各有千秋。這篇文章我們給常見的堅果做個營養排行榜。你要選對吃對，那絕對是健康的加分項。一、堅果排行榜：按哪個指標排最靠譜？先說明一下：我們這篇文章...

中國堅果價格持續上漲，瓜子的價格已經貴過豬肉。瓜子示意圖。(Shutterstock)近來，中國瓜子、開口松子等堅果價格大幅上漲，有的500克價格達上百元（人民幣，下同），網紅款定價更是居高不下。而同期豬肉的價格普遍在500克10元上下。據《21世紀經濟報導》1月31日報導，堅果...

隨著社會進步，生活條件的改善，很多人開始關注如何通過飲食、鍛鍊等方式保持健康。在飲食方面，尤其是中老年人，他們常常在健康飲食上有所節制，認為節儉是保持健康的關鍵，但這未必是正確的。尤其是零食，很多老年人因為健康考慮，忽視了合理的零食搭配，其實適量的健康零食不僅能夠幫助補充營養，還...

一日三餐是我國傳統的飲食習慣，由於生活節奏緊張，晚餐有時成了我們和家人團聚、溝通的時候。重視晚餐，理所應當，但有些人把晚餐做得過於豐盛，無形中吃得過飽，就可能造成能量攝入過多，增加肥胖以及相關慢性病的危險。而還有一些人，為了減肥不吃晚飯。這些做法都是不對的。@如何吃晚餐才科學合理...

哈佛醫學院認證，多吃這11種食物就能降壞膽固醇。（示意圖／photo-ac）膽固醇過高容易增加罹患糖尿病、心血管疾病及腦中風等風險，要改善膽固醇超標問題，便需從飲食方面著手。哈佛醫學院發表一篇有關降低膽固醇的文章，發現有11種食物能有效降低壞膽固醇，令心臟和身體更健康！壞膽固醇會...

一吃零食血糖就飆乾脆餓肚子更安全——不少糖友都有這樣的顧慮。其實選對零食反而能當血糖穩壓器，不僅能減少兩餐間低血糖風險，還能讓餐後血糖波動降低14.8%。今天，邀請糖尿病專家方志輝主任分享的這5種連普通人都愛啃的零食，糖友放心吃也不踩雷！1.原味堅果（每天...

年紀大了，嘴巴卻越來越刁。年輕的時候忙著賺錢，哪有心思講究吃喝？可一退休，每天三頓飯就是頭等大事。尤其是閒下來追劇、打麻將、下棋的時候，一把瓜子、一小袋開心果，簡直標配。嘴巴一刻都不能閒著。可不少人卻不知道，這些解悶小零嘴，真不是人人都能隨便吃。醫生說得明明白白，有些堅果老人要立...

隨著年齡的增長，很多人開始關注如何保持健康、延緩衰老，尤其是進入中老年階段後，健康問題逐漸成為生活中的重要話題。其實，在這一過程里，飲食所起到的作用是至關重要的。中老年人如何通過飲食來改善身體狀態、增強免疫力，並減少患病的風險，成為了許多人關心的問題。很多研究表明，某些食物不僅能...

各位叔叔阿姨，大家好！咱們這年紀啊，別總想著省吃儉用，該對自己好一點的時候，可千萬別含糊。尤其是零食，選對了不僅能解饞，還能補營養、強身體。今天就跟大家聊聊四種特別適合中老年人的零食，簡單易做，好處多多，家裡不差錢的話，平時該吃就吃，別心疼！一、牛肉乾：營養扛餓，腿腳有勁牛肉乾高...

每天早上，忙碌的我們似乎都在和時間賽跑——看似簡單的早餐時間，往往成了最容易被忽略的一餐。許多人可能會隨便對付一口，或者根本就跳過，但我們真的了解早餐的重要性嗎？早餐不只是填飽肚子，更是為身體提供一天所需能量和營養的關鍵時刻。尤其是在免疫力日益受到關注的今...