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痛風患者不能吃豆子？誤解多年，今天終於明白了！(組圖)
2022-10-01

痛風，是讓很多老年人苦不堪言的一種疾病。痛風的產生來源於體內尿酸的累積，而尿酸是嘌呤的代謝產物。所以，痛風病人的一大飲食禁忌就是高嘌呤食物。高蛋白食物的嘌呤往往也比較高，所以很多人把高蛋白的大豆和豆製品也自然地屏蔽了，認為痛風病人不能吃豆類。那麼，痛風病人到底能不能吃豆類呢？豆類...

海鮮去腥 5 招技巧必學！冷凍食材一動作留住鮮美不腥臭(組圖)
2022-09-27

台灣四面環海，海鮮食材相當豐富，新鮮程度不在話下。不過有些人對海鮮的味道相當敏感，建議在開始料理海鮮食材前，先用幾個小訣竅去除魚蝦貝類本身的「腥味」，菜餚會更鮮美好入口！愛吃海鮮？那你一定要把去腥技巧學起來，鮮美全下肚！海鮮的去腥秘訣是...✓鹽巴在開始烹調之前，於海鮮上抹上鹽巴...

水煮大蝦時，切忌直接下鍋，牢記這4個順序，肉質鮮嫩，無腥味！(組圖)
2022-09-19

大蝦是我們非常喜歡吃的一種海鮮，平常吃蝦的時候，最喜歡的就是水煮的大蝦，吃著一點都不油膩，而且特別有味兒，或者蘸著醬著吃，或者在水煮的時候，在鍋里加入一些薑片加入一些蔥段，山辣椒煮，這樣煮出來的大蝦吃著非常有味兒，像那些油炸大蝦或者炒大蝦之類的，我根本就不會做，我就會的一種方法也...

大陸網民爆黑幕：楊丞琳「海鮮說」緣何引爭議(圖)
2022-09-19

楊丞琳資料照。（黃宗茂/大紀元）台灣藝人楊丞琳稍早前參加大陸綜藝節目，一席在台灣吃海鮮奢侈、我是廣東人等言論引起巨大爭議。而就在事件退燒之際，中共國台辦發言人朱鳳蓮出面力挺楊丞琳憶苦思甜，讓事件再度成為話題。有浙江網民日前揭露，海鮮之亂源於浙江衛視的實景秀節目的惡意剪輯。楊丞琳前...

為什麼日本的患癌率很低？醫生：4個習慣，多數國人做不到(組圖)
2022-09-19

眾所周知，許多我們熟悉的明星和支持者都死於癌症，比如梅艷芳死於宮頸癌、李詠死於咽喉癌等等，癌症就像是一場流感，侵襲了我們的生活，打得我們措手不及，還經常有親戚朋友的去世，更讓我們對於癌症深陷恐慌，雖然醫療水平一直在快速提高，但目前還沒有完全治癒癌症的好辦法，只有積極預防才能降低癌...

中國給了楊丞琳什麼任務
2022-09-12

節目製作者的意圖是很清晰的——就是儘量利用楊丞琳這台灣藝人，加強對中共「統一」有利的宣傳。醉翁之意不在酒，台灣人應該認清中共宣傳如何無孔不入，而非爭論台灣海鮮貴不貴。「海鮮」本身是含糊的詞，活鮮、冰鮮、凍鮮⋯⋯各有不同，台港中定義亦未必一致，爭辯這問題，註定是沒結論的，最後只會撕裂民意，影響台灣人團結。但只要台灣人把焦點放在中共宣傳的「劇本」上，一切就無比清晰了——繼續替楊丞琳講好話的人，並不是在幫楊丞琳，是幫中共。

超美味海鮮遭「禁」吃 美國人氣炸開罵：瘋了(圖)
2022-09-08

美國加州蒙特瑞灣水族館（Monterey Bay Aquarium）5日將東岸新英格蘭地區出產的龍蝦及部分其他海洋生物列為建議「避免」的海鮮，指出部分漁場捕撈龍蝦所使用的垂直漁網設備會纏繞北大西洋露脊鯨，因此建議避免食用。不過這份建議引發議員、漁民及民眾不滿，強調漁民捕撈龍蝦時注重永續，被誤貼標籤，網友更炮轟環保人士「瘋了」。

在台灣，人都不叫「人」了 (圖)
2022-09-08

對於藝人楊丞琳在中國的電視節目上說「在台灣吃海鮮是奢侈」一事，日媒《產經新聞》台北支局長矢板明夫觀察在中國官媒登場的台灣藝人「角色設定」，發現了3個共同點： 第一，不能說台灣的生活太好； 第二，不能太明事理； 第三，要說來到大陸以後學到很多。

華人注意：佛州兩名男子因生食這種海鮮身亡(圖)
2022-08-19

佛羅里達州又有一名男子因吃了一隻壞牡蠣而感染上細菌後，不幸身亡。這是佛州本月因生食牡蠣而死亡的第二人。據《南佛羅里達州太陽哨兵報》（South Florida Sun-Sentinel）報導，該男子是在佛州勞德代爾堡的鄉村客棧螃蟹屋（Rustic Inn Crabhouse）用餐...

餐桌上的六種隱形「殺手」，你可能每天都在吃(圖)
2022-07-25

每個家庭是不是都會出現這樣的場景：今天飯菜做多了，全部吃掉胃不允許，全部倒掉，覺得是在浪費食物，那怎麼辦呢？熱一下吃掉就好。勤儉節約是傳統美德，但無知的過度節約，就會導致病從口入。並不是所有的飯菜吃不完都要立即扔掉，但以下幾種食物一定要引起大家的注意，反覆加熱食用會影響身體健康。...