雞蛋營養好吃，製作各種各樣的甜品、糕點那是不再話下。那麼你見過用蛋清製作的美味嗎。蛋清做的菜雪衣豆沙別名雪綿豆沙是一是東北風甜品味菜餚之一。此菜主料選用豆沙，輔以蛋泡糊，採用松炸的烹調方法製成。白如雪、軟如棉是一道非常好的甜食。網上做雪衣豆沙的人很多，但是正宗的雪衣豆沙是雪白不發...

導言：當前很多人開始注重養生，身體出現異常時會及時請往醫院檢查，害怕是出現了慢性代謝疾病。特別是現在不少人受到糖尿病困擾，在日常飲食的選擇上非常難受。數據調查研究發現，當前我國存在糖尿病問題的人在2億以上，並且呈現逐年遞增的趨勢。每年由於糖尿病去世的人數超過了100萬，已經成為了...

甘油三酯是脂肪主要成分之一，是人體能量重要組成部分，主要負責給細胞提供能和營養成分，生活水平提高有越來越多的人控制不住飲食，長時間暴飲暴食就會導致腸胃堆積大量高油脂食物。吃的血液脂肪堆積含量超標，造成高血脂疾病產生，高血脂如果治療不及時就會引發心腦血管疾病、血栓疾病以及腦梗死疾病...

說到夏日飲品，我們總能想到各種冷凍豆製品，比如紅豆雪糕、綠豆雪糕等等。其實用紅豆來做夏日食品的方式有很多種，我們今天就來介紹一款特別好吃的紅豆糯米糕，無論是加熱吃、常溫吃，或者冷凍吃口感都特別棒呢！紅豆糯米糕對於孩子和女人來說，其魅力是無法抗拒的。紅豆那天然甜蜜的口感，吃上一口瞬...

很多朋友也喜歡吃紫薯，尤其在秋冬季節，暖呼呼的紫薯和番薯甜在心頭。紫薯除了烚及蒸、原條食用之外，也可煮成紫薯蓉做糖水紫薯西米露，或甜品紫薯糕，甚至代替紅豆蓉成為中式馳名甜點「驢打滾」的餡料。紫薯代替紅豆蓉成「驢打滾」。「驢打滾」即糯米卷，基本上跟糯米糍一樣...

牛奶別總直接喝，教你做成零食，不蒸不烤，孩子最愛，好吃還補鈣。前幾天女兒幼兒園舉辦了美食分享活動，讓孩子們帶好吃的到學校和小朋友們一起分享著吃。我給女兒準備的是一款非常好吃的小甜點，椰奶凍。那天女兒回家以後特別開心，說吃到了很多好吃的零食，而她帶去的椰奶凍...

市中心Sutton Place Hotel酒店餐廳Boulevard Kitchen& Oyster Bar的高端室內裝潢充滿時尚大氣的品味。一直很享受吃在Boulevard Kitchen，因為這家餐廳以海鮮為號召，而我又是海鮮控；再者，認識他們的前行政...

時間過得真快，再過幾天就過年了，這些天煮婦們早已開始馬不停蹄地準備置辦著各種年貨，總希望能將這年夜飯做到極致，給辛苦了一年的家人最好的犒勞。最考驗廚藝的時刻也就到了。雖說年夜飯大魚大肉少不了，精緻甜點也是不可缺的呀！今天就給大家分享一款紅豆糯米糕，超級適合...

馬上過年了，很多人已經開始忙忙碌碌地準備年貨了！年夜飯，也叫團圓飯，是一年中最豐盛的一餐。家家戶戶都會擺上平日裡很少見的，或是寓意吉祥的菜品：席上一般有雞(寓意有計)、魚類(寓意年年有餘)、湯圓(寓意團團圓圓)、蓮藕(寓意聰明)等菜品，討個新年吉利，同時這...

綜合多家媒體報導，12月29日，美國食品和藥物管理局(FDA)召回部分在Costco、Safeway等零售商出售的甜品。為了保證你家人的安全，請儘快檢查家中是否有這些受影響的物品。根據Costco網站上發布的一則通知，該零售商已從Costco召回120盒冷...

小編平時出去吃飯很喜歡點一道小吃——炸牛奶，外皮催而不硬，內層鮮嫩可口。既有鮮奶的味道，又有酥脆的口感，感覺很神奇，可以說是老少咸宜，今天小編就教大家做這道炸牛奶。優美西點の炸牛奶>>>製作時間<<<1.5小時>>>烹飪器材<<<油鍋/保鮮膜/長方形飯盒/...

炎炎夏日，天氣是比較燥熱難耐，不管是大人還是小孩，都喜歡貪食清涼爽滑的食物，尤其鍾愛吃奶茶、雪糕來降溫解暑，雖然能圖心頭一時之快，但是大多數甜品都含有過量的添加糖和脂肪，不僅對身體有害，吃多了還容易發胖。今天我就買一把乾草製作一份天然健康的甜品——黑涼粉，...

最近天氣太熱了，感覺心浮氣躁，燥熱的不得了，嗓子也容易嘶啞腫痛？這都是因為體內上火了。若能吃一些冰涼消暑的東西，便可以消除人體內的暑氣，說到解暑的食品，大家第一想到的可能就是冰棒雪糕或者奶茶，汗流浹背的時候吃它們確實舒服。但對於孩子來說，真的對身體不好，夏...

夏天一到，我們老愛調侃說這條命是空調給的，離了空調房，一走到室外，我們就感覺快要和太陽肩並肩，熱到融化了。仔細想想，那古人沒有空調、電扇，又是如何熬過漫漫夏日的呢？莫不是靠著意念挺過去的？其實，古人也有自己的消暑納涼妙招，可以說群眾的聰明才智真是光芒四射。...

隨著夏季的到來，南方地區進入了暴雨+暴曬的狀態，天氣像蒸籠一樣潮濕而悶熱，身體內熱和濕氣結合在一起，易形成濕熱，讓人感到渾身不適，很容易濕、熱困身而生病。祛濕熱的首要任務就是養成良好的飲食習慣，在各種藥食同源的煲湯食材中，常用的土茯苓就是一味很好的祛濕食材...

據說女孩子有兩個胃，一個吃飯，一個吃甜品。明知道高熱量高卡路里，依然經受不住高顏值的誘惑，心裡流著淚，嘴巴卻停不下來。那些土丑土丑的蛋糕已經沒人愛了，火遍外網的油畫蛋糕，才是今年最受寵的NO.1。四月翻遍了ins，這三家甜品店圈粉無數，每家都有獨門絕活，把...

膽固醇可以說是最容易被誤解的物質之一。幾十年來，人們一直避免食用健康但膽固醇含量高的食物，例如雞蛋，這是因為擔心這些食物會增加患心臟病的風險。但是，最近的研究表明，對大多數人而言，食用高膽固醇的健康食品不會損害您的健康。而且，一些富含膽固醇的食物中含有許多...

酷暑難耐的八月，正是桃子的一季芳華。桃子種類繁多，要數最能撩人的，自然是登頂顏值巔峰的水蜜桃，牢牢占據著水果店的半壁江山。天越來越熱了給孩子做點健康美味的小零食再好不過了,今天和大家分享一個小孩子特別喜歡吃的蜜桃果凍做法,冰冰涼涼的蜜桃果凍也太好吃了，一會...