首頁 > 熱門標籤 > 糕點

《紅樓夢》中貴族小姐們吃的糕點(圖)
2023-10-11

《紅樓夢》作為中國古代社會文化百科全書,從詩詞曲賦、燈謎聯額、酒令笑話,到園林建造、服飾擺設、飲食起居,涉及歷史、社會方方面面,其中飲食文化也是重要的一部分,除了重要宴會與正餐外,每餐之間吃些糕點,喝點茶更是常有的事。這些小糕點以味道、樣式、作法乃至名字都是非常的誘人。今天選幾樣...

中秋節過後,沒賣完的月餅去哪了?超市店長透露:去了這4個地方(組圖)
2023-10-01

月餅是典型的中秋節專屬食物,過了中秋節大家就不願意買了,超市裡更是一夜之間就撤掉了月餅櫃檯,替換上了其他的食物。這不禁讓人好奇,中秋節之前超市裡琳琅滿目到處都是月餅,但是中秋節過後,這些月餅卻又消失不見了。那麼沒賣完的月餅去哪了?對此超市店長老何透露:中秋節過後大家就不願意買月餅...

茶食,繾綣在茶席之間的溫情(組圖)
2023-07-22

那第一口浮有屑的溫暖茶水在碰到味蕾的一瞬間,一陣戰慄穿過全身,茶水和蛋糕屑的結合為他帶來無上喜悅。法國小說家馬塞爾·普魯斯特在《追憶似水年華》中的這段描述,不知觸動了多少人的味蕾,並帶動了他們的好奇,茶與茶食的相互碰撞,真的有這麼美妙的味覺感受嗎?曾見識過一場以二十...

上海封城 巴黎貝甜做糕點為民解憂 遭中共重罰(圖/視頻)
2022-09-02

今年4月初,擁有2,500萬人口的上海市全面封城,被困於家中的市民面臨斷糧的威脅。而上海艾絲碧西食品有限公司(巴黎貝甜)因臨時生產的場所無證,被當局以未經許可生產和銷售糕點類產品予以重罰,引發輿論關注。

陳皮加山楂居然這麼神奇,你以為只能助消化嗎?(組圖)
2022-08-06

很多朋友存在積食不化、脹氣、脾胃不和等症狀,想要解決卻沒有很好的方式,今天小編將為親們解決這些惱人的症狀。山楂加陳皮,輕鬆防胃病山楂和陳皮同為中藥,它們之間並沒有配伍禁忌搭配在一起還可形成良性互補,從藥性上來看陳皮屬於理氣藥,味辛、苦,性溫,歸於脾胃經,具有很好的理氣作用,並且具...

雞蛋營養好吃,蛋白做雪衣豆沙,軟綿如雲朵,蛋黃做餅乾,超過癮(組圖)
2022-07-26

雞蛋營養好吃,製作各種各樣的甜品、糕點那是不再話下。那麼你見過用蛋清製作的美味嗎。蛋清做的菜雪衣豆沙別名雪綿豆沙是一是東北風甜品味菜餚之一。此菜主料選用豆沙,輔以蛋泡糊,採用松炸的烹調方法製成。白如雪、軟如棉是一道非常好的甜食。網上做雪衣豆沙的人很多,但是正宗的雪衣豆沙是雪白不發...

番茄不要炒著吃了,教你1個新吃法,酸甜可口,孩子超愛吃(組圖)
2022-07-03

番茄不要炒著吃了,教你1個新吃法,酸甜可口,孩子超愛吃最近婆婆小菜園種的番茄又大豐收了,一下子吃不完,叫我過去拿點回來做給孩子吃。吃了好幾天番茄炒雞蛋,涼拌番茄了,孩子說,媽媽,你能不能換一下口味?天天不是番茄炒雞蛋就是涼拌番茄,你不膩,我都吃膩了。當然,除了像水果一...

這5個傷腎習慣,還不改,會讓腎功能越來越差,趁早戒掉(組圖)
2022-01-04

現在有很多人都有腎病,主要和飲食不規律以及不健康的生活方式息息相關。一旦腎功能慢慢走向衰竭,不僅會影響腎臟健康,嚴重的甚至還會誘發其他併發症,所以這一點一定要大家的高度警惕,只有積極改正這5個壞習慣,才能讓腎功能重新恢復健康。哪些飲食壞習慣會讓腎功能越來越...

一個粘豆包,粘住了整個東三省(組圖)
2021-06-03

-風物君語-年味?鄉愁?東北人:整點實在的,它就是乾糧!如何在人群里一眼認出東北人?很簡單,如果這個季節手裡還攥著粘豆包的,一定是。粘豆包,過去只在冬天才能吃到的它,也是為數不多能調動起東北人同一根味覺神經的食物。臘月到,蒸豆包,熱氣冒,香味飄,對於東北人...

入秋了 此鹼性食物我家必食 做成糕點蒸著吃 改善膚質 真解饞(組圖)
2020-08-11

入秋後,天氣漸漸涼爽,正值換季,對於女性來說也是一個需要自我調養的時候,那麼最適宜的食物是什麼呢?秋天正是紫薯上市的季節,而且紫薯的價格一點都不貴,才3塊錢一斤,紫薯的好處想必大家都知道,紫薯屬於粗糧,除了具有普通紅薯的營養成分外,富含硒元素和花青素,對於...

「歐包」太貴?不用買 在家就能做 無糖無油無添加 越吃越苗條(組圖)
2020-08-02

自從入了烘焙這坑,我家的早餐天天都是我做的各種糕點和麵包,美味可口,天天吃不夠。很多朋友都問我,怎麼吃那麼多糕點都沒長胖呢?其實,不是所有的糕點都會讓你發胖,只有吃對了,不僅不長胖,還能越吃越苗條哦。說起這不長肉的糕點,你一定首先就會想到軟歐吧。軟歐包是近...

天冷蘋果別生吃 解饞新吃法 吃一次就念念不忘 孩子隔天就要吃(組圖)
2020-01-08

有時候感覺早上吃早餐還是比較麻煩的事情,因為出去買會擔心不健康,自己做又嫌麻煩,其它備點半成品又要加熱,而且味道和營養都會有流失。總之就是一直在琢磨有沒有特別簡單方便,還健康營養的美食呢!這樣看來西式糕點還真有自己獨特優勢,只要泡上一杯熱飲,瞬間就能吃上豐...

乾隆皇帝最愛吃的宮廷糕點 在家也能做 軟糯美味 輕鬆養脾胃(組圖)
2019-11-08

俗話說:「秋冬進補,春天打虎。」秋冬適合進補,但往往,秋冬也是脾胃疾病高發的季節,現代人工作節奏快,生活壓力大、飲食又很不規律,容易導致脾胃失調,身體代謝緩慢,易消化不良和便秘,而且隨著氣溫下降,人們食慾增加,胃腸負擔更容易加重。藥補不如食補,今天就給大...

北京糕點 你知道「自來紅」和「自來白」有什麼區別嗎?(圖集)
2019-08-28

每逢中秋節前,遠在廣東的表姐都要為在京的各家親友寄來廣東月餅,蓮蓉、椰蓉、豆蓉、叉燒肉、臘腸、單雙黃、白豆沙、鳳梨、鮮椰汁等廣式月餅,幾乎一年換一個樣兒,不變的是遠方親人的思念。 不佞喜歡吃糕點,特別喜歡吃月餅,不僅是八月十五要吃月餅,而且一年四季...

吃自助餐 從來不取這4種餐品 餐館老闆:這人絕對是個內行(組圖)
2019-02-26

現在生活品質變好,去外邊下個館子也是很平常的事,無論是家人團圓還是朋友聚會,去自助餐都是一種不錯的選擇。 因為自助餐的特殊就餐要求,所以關於吃自助餐,網上也有很多「攻略,但基本上都是教大家怎麼吃才是賺到,在大家的印象中,來自助餐一定要吃好,「好」這...

十款用椰糖做的糕點 快收藏吧(組圖)
2015-11-12

[椰糖缽仔糕] 材料: 粘米粉75克,木薯粉35克,糖2大匙,清水100克,椰糖(剁碎)130克,梘水½茶匙,香蘭葉(打結)2片 椰絲:白椰絲70克,鹽少許,香蘭葉2片 做法: 1.把椰糖,100克清水和香蘭葉以小火煮至椰糖完全溶化,過濾。然後,再另...