如果想要健康的養生，那要從平時吃的食物入手，這無疑是最關鍵也是最重要的。適合夏天吃的養生蔬菜非常多，花生芽菜就是其中的一種。關於芽菜大家肯定不會陌生，但是在生活中特別常見的一種蔬菜，它的價格很實惠，大部分老百姓都能夠接受，最重要的是花生芽菜里的營養含量是很高的，經常吃花生芽菜對於...

你有沒有注意到，其實每個人在吃飯時都有下意識的小習慣，比如先吃肉、用勺子吃飯、大口進食......然而，對於肥胖的人群你可能恰恰是因為這無意中的小習慣，從而影響身體健康。相反，吃飯時能夠保持良好習慣的人群，往往身體健康良好。吃飯時應該怎麼做呢？吃飯時，把速度放得越慢越好：隨著生活...

加熱可以帶出許多蔬菜的風味和營養。然而，油炸會消耗營養。以任何形式多吃蔬菜，都是一個好主意。無論您喜歡生吃還是熟吃，它們都是維生素、礦物質、纖維和大量健康化合物的非常好的來源。但有時烹飪後的蔬菜效果更好，將營養豐富的食物變成超級營養食物。在某些情況下，加熱食物會激活抗氧化劑，使您...

面，是生活中最常見的主食之一，其做法較為廣泛，不管是京味的炸醬麵，還是武漢的熱乾麵，亦或是蘭州拉麵……深受大家的喜愛！因為麵條貯存較為方便，很多人都喜歡在家裡囤一些，以備不時之需！但是，近幾年關於麵條的傳言此起彼伏，網絡上有不少網友都說，麵條里有加膠的...

繼上海菜農之後，北京菜農也因為疫情封控措施感到巨大痛苦，他們辛苦種的蔬菜全爛在地里，一分錢也換不回來。北京郊區一位農民說：「誰當菜農誰倒楣。」

中國人到底多愛吃土豆？解剖一顆土豆的營養價值

花錢都買不到的表01抗癌防癌蔬菜排行：20種最佳抗癌蔬菜，希望大家能在日常飲食里多多用到，順便還能起到很好防癌效果。01、熟紅薯02、生紅薯03、蘆筍04、花椰05、捲心菜06、花菜07、芹菜08、茄子皮09、甜椒10、胡蘿蔔11、金針菜12、莧菜13、薺菜14、苤藍15、芥菜1...

因為疫情的緣故，最近囤菜成了大家關注的重點。那千辛萬苦搶來的菜，怎麼才能延長保存期？估計好多朋友會說：直接都放冰箱就好了嘛。NONONO，冰箱亂塞不僅會占用不必要的空間，還很容易讓你辛苦搶來的菜加速腐壞。食材保鮮這樣做葉菜類蔬菜保鮮的關鍵就是鎖水，絕大部分葉菜為喜涼蔬菜，適合存放...

高血壓、中風、冠心病等心血管疾病，是導致健康和壽命受損的主要原因之一。心血管疾病的危險因素很多都與不健康的生活方式有關，比如不健康飲食、身體活動不足、吸菸等。已有多項研究表明，改善飲食的干預措施，可以有效地預防心血管疾病。近日，美國預防心臟病學會權威發布10條飲食建議，讓心臟和血...

受益於蔬菜的不僅僅是肌肉，有研究表明富含硝酸鹽的蔬菜與心血管健康相關。(Shutterstock)硝酸鹽,蔬菜,肌肉,甜菜,心血管,亞硝酸鹽誰會想到伴隨我們長大的滑稽漫畫畫冊里，竟包含著準確的營養信息？一定年齡的讀者可能還記得漫畫裡的「大力水手」，每當他需要增強肌肉力量，對抗邪惡...

美公布2022年12種最髒和15種最乾淨蔬果清單，其中草莓農藥殘留最多，牛油果最少。蔬果示意圖。當你在超市購物，看到眼前五顏六色的蔬菜和水果，是不是經常有買下來的衝動？在下一次購買蔬果時，可以參考最新的最髒12種蔬果（Dirty Dozen）和最乾淨15種蔬果（Clean Fif...

上海物價貴到離譜，近日，一名外賣小哥發視頻披露，原本9元的香菸大前門，現在賣到261塊，11塊的紅雙喜賣到300塊。他質問商家：你們的良心不痛嗎？（視頻截圖合成）上海物價貴到離譜，近日，一名外賣小哥發視頻披露，原本9元的香菸大前門，現在賣到261塊，11塊的紅雙喜賣到300塊。他...

「上海團購蔬菜餵食鸚鵡，五分鐘後死亡」，最近這則消息在微信群內廣為流傳。網友稱上海疫情嚴重，這些團購來的蔬菜不光有農藥，還可能噴過滅菌藥水，呼籲這些蔬菜要在清水裡浸泡更長時間。

很多人都擁有種植夢，如果不能回老家種地，那麼就是在陽台上、花園裡也要種點什麼。滿懷期待播種下了希望，但最終會收穫什麼，可能就很隨緣了。外國網友分享自己的種植經歷，來感受一下：我們種的香蕉，也算是吃上了。小辣椒。看看我的小南瓜。我種的洋蔥。圖中有個是買來的洋蔥，應該不難猜到是哪個。...

大陸蔬菜價格在3月份同比大幅上漲。圖為2022年1月17日北京一處市場。(Noel Celis/AFP)3月份，大陸蔬菜價格同比大幅上漲，其中，小辣椒價格同比漲幅達到了162%。4月11日，中共國家統計局發布今年3月份居民消費價格指數（CPI），同比上漲1.5%，高於市場預期，其...

癌症最可怕的，不僅僅在於它很高的發病率，還在於它導致的高死亡率。據我國癌症中心發布的最新《2016年中國癌症發病率和死亡率》中的數據顯示，2016年我國約有406.4萬惡性腫瘤新發病例，因病死亡的人數約在241.35萬。換算一下，每天都有1.11萬人被確診為癌症，每7分鐘就有7人...

本文專家:黃姍，河南省食品檢驗研究院，副主任藥師本文審稿:劉智勇，河南省食品檢驗研究院，教授，河南省首席科普專家　　甲醛，很多人談之色變，而大多是從裝修裝飾中了解到的，因為甲醛是一種良好的有機溶劑，且價格便宜，廣泛應用於油漆、板材等裝修材料中。而人體吸入過多甲醛會破壞人體免疫力，...