蝦，營養價值豐富，是我們日常飲食中不可或缺的一道美食。可在購買蝦時，你會辨別它的新鮮程度嗎？接下來，就跟著盛記來學習下吧~一、如何辨別蝦的新鮮度？二、如何辨別冷凍蝦的新鮮程度？凍蝦分為兩種，一種是紅蝦，一種是青蝦。看顏色紅蝦：看蝦頭顏色，蝦頭非常亮是好的蝦，發黑就是不新鮮的蝦。青...

俗話說，樹老根先枯，人老腿先衰，人一旦上了年紀，就會感覺腿腳變得不太靈便了，走路速度也越來越慢了，走路快一點或者多一點就有酸脹感；有時腿會常抽筋，更別說爬山，這些都是典型的衰老症狀。想要老得慢，我們就要護好自己的雙腿，當腿越來越好的時候，身體也就會越來越好，因此養好腿也就是在養命...

蝦不僅營養豐富，肉質鮮美，是我們常吃的一道美食。不過，蝦的背部和腹部都有一條長長的黑線，到底能不能吃呢？

有文獻指出，每周海產品攝入量在280-525克之間。《中國居民膳食指南科學研究報告(2021)》指出，蔬菜水果、多魚蝦水產品……為主要特點的江南地區模式，是東方健康膳食模式，並且指出我國居民蝦的攝入量嚴重不足，建議大家多吃蝦。其實蝦的好處眾多，蝦既能補...

許多人都會定期去診所洗牙，保持口腔衛生的好習慣，沒想到竟有人直接找蝦子清潔牙齒！國外網友派屈克・塞利格曼（Patrick Seligman）在夏威夷潛水時，認識了一隻太平洋清潔蝦（Pacific cleaner shrimp），當他遇見這名新朋友時，都會張開嘴巴體驗蝦蝦洗牙服務...

日常生活中，常常會聽到發物一詞，其實發物是中醫上的概念，凡是可以讓患者口乾舌燥、牙齦腫痛、排便不暢的食物，都可以被稱作發物。發物跟其他的飲食禁忌有所不同，它的獨特之處在於發，這個發的過程是從內到外、從無到有、從小到大、從靜到動的，跟普通食物一樣，發物也具有...

很多中老年人都被心血管疾病所困擾，如果不及時控制，還會引起其它的臟器受損，所以不得不重視這個問題。還有很多人說，有了心血管疾病是不能吃肉的，其實並不是這樣。就算有了心血管方面的疾病，也是可以吃肉的，因為肉食中含有的油脂蛋白，可以增強身體的抵抗力，如果只吃素...

綠豆不能和什麼一起吃？讓我們來看看綠豆與哪些食物相剋！綠豆，具有清熱和解毒的功效，是我們日常生活中最常見的一種豆類，其營養價值非常高，含有豐富的胡蘿蔔素、維生素及蛋白質風營養成分，很多人都很喜歡！綠豆的營養成分比較豐富，是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。...

生活中一日三餐是必不可少的，只有規律的飲食才能幫助人體機能正常運作。通過攝入食物人體可以補充能量，但有的時候若是吃得不恰當，卻可能引發疾病。所謂病從口入，當人們的身體處在異常狀態時，面對有些食物還是應該忌口，比如大家經常聽到的發物，就被認為是飲食禁忌。儘管...

家裡有小孩的都知道除了要給孩子補鈣，平時也要經常做一些能夠補腦的菜給孩子吃，希望孩子記憶力好，學習成績更加棒。首選的就是牛奶和核桃，但是最補腦的不是核桃，它才是真正的補腦冠軍，每家每戶都吃得起！它就是蝦，蝦可謂渾身都是寶，他是高蛋白、低脂肪的食物。其中還含...

海蝦和淡水蝦哪個好？蝦是我們很常見的一種食材，它營養豐富，口感好，肉質鮮嫩，味道鮮美，不論是加點蔥姜簡單水煮，還是翻炒、紅燒，都深受大眾的喜愛。老人、孩子還是年輕人都特別的喜歡吃蝦，尤其是炸蝦，金黃色有外表，看著就特別的惹人愛。從營養角度來說，蝦是高蛋白、...

每到夏天，海鮮市場就異常活躍，各種形形色色的海產品成了餐桌上的常見美食。不僅種類多、做法多、味道好，而且大多數營養價值都很高，像含有的蛋白質、碘元素、鋅元素、胺基酸等對身體健康起著促進作用。不過，每年都有人因不當吃海鮮出現腹瀉、嘔吐等情況，讓不少人懷疑是不...

炎熱的夏天，萬物都在蓬勃生長而同樣活躍的，還有寄生蟲寄生蟲非常小，用肉眼是看不到的它們會藏在我們平時接觸的食物里一旦誤食了含大量寄生蟲的食物它們就會在人體內作妖作怪那麼，問題來了——哪些常見的食物容易藏著寄生蟲呢？只要能生存、繁殖、吸食營養的地方，就可能會...

農村長大的同學，小時候都喜歡和小夥伴去水田或小溪里撈一些小魚小蝦回來養。以前不認識，只知道叫魚、蝦，不過小時候在農田撈回來的生物可能繁衍了千萬年，甚至是上億年。 據媒體報導，中鐵集團的員工於7月2日在連雲港海濱大道旁一池塘內意外發現一種奇怪紅尾巴生物，...

酸甜清爽的泰式檸檬蝦，可說是夏日消暑的熱門美食。一般而言，製作「檸檬蝦」會選用肥美的泰國蝦，下鍋炒香或去殼燙熟後，再淋上泰式調味料調和的醬汁拌勻，香氣撲鼻，但做法、食材都較繁複，不免讓人打消自己做的念頭。 其實倒也不必上餐館，使用家中常備的調味品，...

蝦是我們經常吃的海鮮食品，因營養豐富、味道鮮美，深受大家喜愛。現代醫學就證明，蝦的營養價值很高，屬於高蛋白低脂肪食物，經常吃蝦能夠增強人體免疫力和性功能，預防衰老。 蝦的製作方式也很簡單，蒸、煮、煎、燉的方法都可以，還能保存它的鮮味。不過大家都有個...