吃肉，生活的快樂源泉之一然而，對於糖友來說吃肉也是需要謹慎的！不可隨便亂吃今天我們就說說吃肉和血糖有關係歐洲糖尿病研究協會（EASD）年會上，多項研究對這個問題進行了探索。研究結果顯示：紅肉和加工肉可能會增加患病風險。研究數據顯示：每天食用100克紅肉，與2型糖尿病風險升高22%...

癌症發病率，在最近幾年逐年增。查出癌症後，大多數人都會積極配合醫生進行治療，有助於病情慢慢好轉。查出癌症之後，對於飲食應該積極調節，這是大部分人都明白的道理，但是過分講究飲食，會導致身體營養攝取不均衡增加，病情惡化機率。魚肉是生活中很多人愛吃的食物，魚肉屬於白肉，其中所含DHA和...

現代養生保健時，有人會專門列出一條，額外給中老年人補充優質蛋白質，為什麼呢？中老年人本身對蛋白質的需求比較高，因為相對於年輕人，中老年人體內的蛋白質流失速度更快，體內蛋白質流失會導致骨骼肌肉減少，容易造成骨質疏鬆，器官萎縮，抵抗力也會跟著下降，身體比年輕人更容易疲乏勞累。身體缺乏...

吃魚後，在感覺到喉嚨不舒服的時候，第一件事就是不要再吃了，找到一個安靜的地方，不要驚慌失措，張大嘴巴，讓身邊的人打著燈幫忙看一下魚刺的位置，看看是否能夠用鑷子拿出來，如果不能拿出來，或者看不到魚刺那就說明位置比較深，就不要輕舉妄動了

世界上有很多看起來不太真實的生物，總能帶給人一種穿越感。例如藍色的魚或許很常見，但魚肉也是藍色，而且藍成這樣的，就有點離譜了：甚至看到這種顏色，耳邊都會不自覺地響起一句句雜音：「你這背景太假了」、「你這背景太假了」....有人懷疑這是阿凡達的人魚形態：也有人說是不是把寶可夢給切成...

番茄是我們餐桌上的常見食材之一，不僅味道鮮美，而且富含多種營養成分，是很多人喜愛的食材。番茄是一種低熱量、高纖維、富含維生素和礦物質的食物。有助於增強免疫系統、促進膠原蛋白的合成，有助於維持皮膚、牙齒和骨骼的健康。此外，番茄中的番茄紅素是一種強效的抗氧化劑，能夠幫助清除體內...

說到補腦，相信很多人第一反應就是魚肉，這也是由於魚肉中含有優質的蛋白質，而且還含有大量的不飽和脂肪酸，這些不僅對大腦的發育有好處，也有益於眼睛的發育。尤其是魚頭，其中含有大量的卵磷脂，是大腦中神經遞質的重要來源，能夠增強人的思維，分析，以及記憶能力。同時，還能防止腦細胞退化，更有...

三高是我們現在社會比較熱門的話題，三高指的是血壓、血脂、血糖都是比較高的，主要還是我們現代人衣食無憂，在吃方面也能做到想吃什麼就吃什麼，不像過去沒得吃，正是因為吃的好了，身上的問題也就越來越多了，因此在日常的飲食上需要格外的注意，特別是肉類，但並不是所有的肉類三高人群都不可以吃。...

大腦，是我們智慧的象徵，也是人體最重要的一個器官。它只占體重的2%~3%，卻消耗著人體攝入能量的20%；既能維持呼吸、心跳等生理功能，又能形成情緒、思維等心理活動。每個人都希望自己擁有一個聰明的大腦，民間也有很多補腦秘方，例如吃腦花、吃核桃、吃魚......那麼，這些補腦食物真的...

60歲的老余因為上腹痛到醫院就診，通過胃鏡檢查，醫生發現導致老余腹痛的罪魁禍首是胃癌。對於老余來說，確診胃癌無異于晴天霹靂，為什麼會得胃癌呢？老余想來想去，懷疑是自己吃魚吃出了問題。老余說自己特別愛吃魚，從年輕的時候就愛吃，鯉魚、鯽魚、鱸魚、帶魚等等都是老魚的最愛，老余不僅愛吃魚...

蛋白質是除脂肪、碳水化合物以外人體最重要的三大能量營養素之一，充足的蛋白質營養補充有助於人體對自身免疫系統的維持和穩定哦~究竟吃什麼樣的食物補充蛋白質的效率更高呢？高蛋白膳食顧名思義就是提高了蛋白質的比例，根據我們2022年的《中國居民膳食指南》，供能的三大營養物質碳水化合物應該...

我太胖了，我要減肥，我不吃肉了！在門診經常聽減肥人士們說這句話。但是，不吃肉改吃素就真的可以減肥嗎？能避免營養過剩嗎？我們一般吃肉多數是豬牛羊肉、雞鴨魚肉這些，都屬於動物性食物，富含優質蛋白質、脂類、脂溶性維生素、B組維生素和礦物質等，是平衡膳食的重要組成部分。動物性食物蛋白質的...

對健康人而言，輔酶Q10可減輕氧自由基對心肌的損害，增加了心臟的防禦屏障；對心血管疾病患者而言，輔酶Q10還可改善能量供應，有助於延緩病情的進展。因此經常吃富含輔酶Q10的食物可更好保護心臟。那麼哪些食物富含輔酶Q10？接下來，專科醫師將為您解析。心臟是人體的發動機，與汽車的發動...

肉吃多了對身體不利，但如果完全不吃肉，也不利於身體健康，因為肉類有3大功效，其他食物很難完全取代。1.肉類富含蛋白質，飽腹感強。100克瘦肉就能提供約20克的蛋白質，蛋白質能提供更長久的飽腹感，且富含蛋白質的混合膳食能延緩餐後血糖的上升速度，減少人體胰島素的分泌，抑制脂肪的合成。...

陽春三月，花紅柳綠，到處都洋溢著生機，正所謂一年之計在於春，不光自然界的動物、植被在快速復甦生長，就連青少年兒童也迎來了生長發育最佳期。要想長高個，必然要會吃會動，適量的運動舒展筋骨、強身健體，飲食多彩豐富、鈣元素充足才是長高的基礎。建議家長：多給孩子吃3菜2肉，營養高味道好，孩...